季节特征与茶性是什么季节适合喝什么茶的依据。所谓什么季节喝什么茶，跟季节的特点和茶性有一定关系，但不是不可逾越，不是绝对。最宜饮绿茶的季节一年夏季是最适合饮绿茶的，因为夏季天气炎热，人体容易出汗，而绿茶中的矿物质、氨基酸、维生素能补充人体微量元素，这个时候饮用绿茶，能起到消暑祛热、生津止渴、解燥等效果。
春秋季节喝什么茶比较好？
有这么一句话:夏喝绿，冬喝红，一年四季喝乌龙。，其实一年四季任何时候喝任何茶都不失妥当。如果非要按照四季分类的的话，可分类如下:1、春天喝花茶:冰雪融化，万物复苏，人体协同大自然的规律，处于万物生长之时，比较适合茉莉花、桂花等花茶。花茶性温，能散发体内的寒气，促进体内阳气，消除春困，振奋精神。2、夏天喝绿茶:骄阳似火，酷暑熬人，人体消耗能量比较大，适合饮用绿茶。
绿茶性寒，清鲜爽口、具有消暑、去火、解毒、止渴，强心等功能3、秋天喝乌龙茶:天气转凉，而且常常口干舌燥，此时适合饮用铁观音，水仙等乌龙茶，具有益肺，润喉，清楚体内余热之功效。4、冬天喝红茶、黑茶:气候寒冷，寒气较重，人体机能减退，此时适合饮用红茶，黑茶，普洱茶等性温的茶类。可生热暖胃，增强体内机能。还有一种方法就是依体质喝茶，我认为更合理。
宋代学者苏易简说:物无定位，适口者珍。人的体质有燥热，虚寒之别。茶性也各有不同，喝茶依体质，这样对于养生的朋友来说事半功倍。1、寒性体质:症状为虚弱、易疲劳、面白、唇淡、爱吃热食等适合饮用红茶，岩茶，熟普。2、热性体质:表现为口干舌燥、心烦气躁、爱吃凉性食物，小便偏黄等。适合饮用绿茶、铁观音，菊花茶等性凉和性寒的茶。
绿茶什么时候喝比较好，喝哪种？
这个问题问得不是很清晰，因为时间分成一天里面的时间和一年里面的时间，读者很把这两个意思混绕。从网络上自媒体论茶多了以后，在网上兴起了一股快餐式茶艺师培训出来妖风在误导，春天喝什么，夏天喝什么，冬天喝什么？我说过很多次，喝什么茶只和爱好口味以及市场方便有关，与季节无关，西方人一年到头喝红茶，他们那里没有春天了吗？，我在浙江，江浙地区很多人一年到头都喝龙井绿茶，难道浙江没有冬天？我说的是事实，这个问题下面就有一半的回答是这样在胡言乱语。
首先就食品安全角度来说绿茶比较安全，食品饮品最主要的是保质期，密封避光等储存条件。茶叶需要保质期，是因为茶叶中的一些如茶多酚成分容易氧化分解，所以茶叶放置不当受潮的话，香味变淡，茶汤变黄变红，同时也会浑浊起来。茶叶中含有茶多酚咖啡碱等成分能刺激人体的肠胃和神经系统，有些人会有茶醉是因为血糖低 ，所以喝绿茶最好不要在空腹的时候喝，尤其是体质比较虚的人，另外绿茶的咖啡因能刺激兴奋，有些体质的人会影响睡眠，深夜喝浓茶影响休息。
