饮茶禁忌三:饮隔夜茶 泡好的茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。热茶降温更消暑夏季饮茶,怎样才可以更有效的达到消暑的目的呢?经验丰富的茶客们肯定都知道,那就是多饮用热茶,这样会让人感觉更加的舒畅。热茶的温度,能促进人体排汗,从而借助汗水蒸发的散热,带走体内热量;汗水蒸发越多,人体散热也就越多。
夏季喝茶该注意些什么?
1、天气炎热,当喝一些茶性凉平的茶,比如:信阳毛尖、西湖龙井、安吉白茶、福鼎白茶、普洱生茶等,这些茶在夏季喝能清热解暑,祛烦祛躁,起到安定心神的作用。2、在夏季很多人有喝冷饮的习惯,这些人群要适当喝一些熟茶:比如黑茶、红茶,隔年的岩茶等,这些茶茶性温和,有驱寒除湿的作用,适当喝一点熟茶对于肠道来说也是一种保护。
3、喝茶时间不能太晚,一般下午六点以后,不建议喝绿茶,因为绿茶提神效果很好,大部分人群对绿茶的茶性还是比较敏感的,假如喝茶时间太晚,会严重影响睡眠。4、脾胃虚弱的人群不建议喝绿茶,虽然从季节的角度是应该喝绿茶的,但是因人而异,脾胃虚弱的人群喝绿茶容易产生胃部疼痛,这也是大家常说的:“”喝绿茶伤胃!”其实喝绿茶伤的确实是不好的胃!这类人群可以喝一些老白茶或者老普洱。
感恩提问者,普文是是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答。普文喝茶从2006起每天喝茶,当时是参加工作,见办公室人喝茶,我也跟着喝茶。为什么喝茶?普文先来讲述一段个人经历,当2005年,普文参加工作之前,其实很少会喝茶,在参加工作期间,每天早泡一杯茶装模作样,跟领导一样。(说到此处,自己也想笑)也不知道什么是茶道,什么是功夫茶。
真正喜欢上喝茶是普文2012年来了云南,并在云南的香格里拉经营客栈,每天的招待客人,聊天就是饮茶,在那一刻起,学会了茶道,也学会了去增长茶叶上的知识。人不就这样,爱好从你学习这方面的知识开始的吗?从此常年累月,开始每日每夜的不间断饮茶,品鉴。2014年普文迎来人生最大的转折点,就这1.11日凌晨12:45分一场?中,与我相识,相爱与相交的独克宗古城,还有我最爱的朋友们,跟我一起经历了人生最火的13小时,一夜从500万资产,到了负债百万,更多优秀的人,比我更加痛苦,一夜倾覆跟一夜暴富,真的是天上人间。
言归正传就此普文开始往茶事业上发展。喝茶更注重什么?普文再来讲述一个自己的经历,人生是在不断学习中总结与优化知识结构的过程。在云南普洱茶与滇红茶是云南茶产业的核心结构,普文2015年开始学习制作普洱茶生茶,一年多时间里跟着名师走边产区各个山头,到处宣传与替别人制作普洱茶生茶,这一年多中,掌握了核心技术与记录了各山头的生长资料,成就了普文在普洱茶上大知识库,技术,生长情况,选茶山,选茶树种,品鉴等等。
2016年,普文离开师傅,独自在凤庆开始云南茶叶的批发,这一年是普文作为批发商积累各种知识最为关键一年,滇红制作与茶叶品种的知识库全面升级。在于不断品鉴与制作实践中,普文总结以下茶品是直至今日,普文长期饮用的三种茶,分享给各位茶友。1.普洱茶生茶2.古树白茶(云南)3.野生古树红茶(云南)为什么普文会选只喝这三种茶?对于这个问题其实非常简单,当您充分了解制茶工艺与生态问题的时刻,你会发现以下几点。
1.其实茶最终要的是生态环境,没有生态环境,茶跟人一样同样被污染。2.茶树品种非常重要,原生种是最符合地域生长,且茶品最为优质的,不催产的茶树,必定能出好茶青。3.制作工艺越复杂,越不出好茶,因为它太复杂了,改变了太多茶青对人体有益物质。以上期待各位茶友与茶客去实践中得到更多的茶知识,互相交流与提升。