我曾读过林老师不少文章，对他文笔的精彩和思考的深度极为赞赏，他的作品总是透露着一丝丝的禅意。因为爱茶，我特别喜欢他的《平常茶非常道》，在此特意分享他文章中的佳句以结束此文，同时我想借此表达对林老师的深切悼念。“人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。”“茶是可人儿，万灵丹，寒冷若你，茶将为之温暖，激愤若你，茶将为之安定，沮丧若你，茶将为之开怀，疲惫若你，茶将为之抚慰。
一直喝茶好吗？为什么？
题主你好 曾看到一段话说：浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘。还说茶这东西牛饮能解燥[捂脸]，慢品能娱情[害羞]我本人呢受家庭的影响，十几岁就开始喝茶，不是静坐品茗，只是习惯了喝茶，也没有品茗的意境和境界。从喝茶那天起，就感觉世界上最好喝的饮品就是茶。我个人认为，喝茶是一种情调，也是一门艺术，让人少了一份暴躁，多了一份思考。
为什么在中国喝茶是一种文化？
茶作为一种古老的饮品，也是通过文化才能发展至今，它又是文化的载体，通过茶可以传播各种文化，茶的最佳体现就是在一定的时期内把物质文明和精神文明进行有机的融合 。茶跟现代的合成饮料不同，茶是来自自然的馈赠，经过茶艺的精神，再给人以享受和健康。茶文化同时也是茶与艺术的结合，发展成为茶道，喝出了境界。我们的茶道讲究茶叶、水、火、茶具与环境的五境之美。
我们的茶文化也讲究静心、和谐、还有艺术。这跟喝咖啡是不同的，咖啡同样也是出名的饮品，但是，我们喝咖啡主要是为一个环境来装逼，给自己感觉以高雅。但是喝茶是享受与兴趣并存。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。总的来说我们国家的茶文化是制茶与饮茶的文化，在古代，茶已经是开门七件事之一了，喝茶已经很普遍。
咱们的茶文化渊远流长，博大精深，它与西方或日本的茶文化是有比较大的差别的。我们的茶文化不但包含了精神文明层次，还包含了物质文化的层面。陆羽的《茶经》问世已愈千百年，书中对于茶的起源、历史、栽培、采制、煎煮、用水、品饮做了精湛的论述，实在是古今品茗的经典巨著了。“苦茶久食益思间”，人不可一日无茶“等大家的名言足以说明茶在人们心目中的特殊地位。
我们中国人对茶的研究应该说是享誉天下的。”惟有文学五千卷“，”两腋习习清风生“这也可以看作是茶与文人之间相互关系的最好注释。在他们眼里，高格即是清逸和淡白，就此而言，饮茶与文人对超凡脱俗的生活以及追求”日午独觉无余声，山童隔竹敲茶臼“的闲情雅致。正是中国对茶的情有独钟，并对渊流长的中国式茶文化的敬意，茶才能对于未来的发展有很好的传播。
中国的茶文化传到日本后为什么会被推上神坛，演变成带有艺术性质的茶道呢？
其实我国也有茶道，只是宗教色彩不是很浓，而是儒、道、佛三家的融合，不像日本那样有严格的组织形式和清规戒律。中国的茶文化自唐传入日本；日本从宋开始种植茶叶，制造茶叶；一直到大明朝，日本才有了自己特色的茶道，这是因为出了个叫千利休的人，他提出了茶道四规：和、敬、清、寂。它的精髓就是：在清寂之中去掉人内心的尘垢和彼此之间的芥蒂，从而达到“和、敬”的目的。
题主问为何日本能把茶文化上升到“道”的高度？我觉得关键就是日本的宗教信仰比较单一，他们主要信奉禅宗。而不像我国是多民族、多种宗教信仰，而且又是多种文化并存，所以我们的茶文化形式比较宽松，而不像日本有着严密的组织形式和戒律。但不管是日本的茶道，还是我们的茶文化，讲究的都是在品茶时希望能达到内心的清静与平和，我们人类就是要像那“茶”一样，历经沧桑与劫难，才能最终修得正果。
