放了二十多年的信阳毛尖!被遗忘在过去的存茶罐里,昨天在杂物房找工具,发现了这个茶叶罐,本来想拿出来给大家看看过去没有冰箱是用什么保存茶叶的,结果发现里面有一兜茶叶,不知道放了多少年了,毕竟冰箱普及也有二十年了,绿茶都变成红茶了!可以看出来过去手把茶的蓬松条,刚泡时是飘起来的,而且以前也没有采摘小芽,都是这种一芽一叶、一芽二叶的,虽然茶汤已经是酒红色了。
茶叶罐究竟应该怎么选?一篇告诉你!1⃣️锡罐优点：密封性较好缺点：材质较软,容易变形适合茶类：细嫩的绿茶、白茶以及球形乌龙茶.2⃣️铁罐（马口铁）优点：铁皮罐无色无味、性质稳定。
大家好！我是湖北的山野秋风。感谢邀请我来回答这个问题，茶属于大众饮品，在我国有以下几种制作方法和茶种类：1.要想制出好茶必须要有好的土质和品种优良的茶园，茶园要进行有机无公害纯绿色化管理，产出优质的茶叶鲜叶。2.在我国制茶工艺多种多样，有古法工艺，纯手工制作，小型机器制作，大型机器制作等。3.绿茶，绿茶是我国最受欢迎的一种茶类，是不发酵的茶类，制作方法：采摘的鲜叶是一片叶为一芯一叶，两片叶为一芯二叶，凉干水分，杀青，揉捻，干燥，做成成品。
有名品种有：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，双龙银针，竹叶青，恩施玉露，采花毛尖等等以及后来发展起来的名茶，太多就不一一列举了。4. 红茶.采青，采摘嫩叶，萎凋控干水份，揉捻成形，补足发酵（渥红），干燥，做成成品。红茶汤色红色，名贵品种有英红和祁红，宜红等。5.黄茶，鲜叶，炒青，揉捻，闷黄，干燥，制成成品。
黄茶口感不逊色于绿茶。6.黑茶，在绿茶制作的前提下浇水再发酵而成就成为黑茶，黑茶中普洱茶有减肥降血压的作用。7.乌龙茶，是青茶中的一种半发酵茶，乌龙茶制作麻烦，泡法讲究，被广东人称为功夫茶，名贵品种有铁观音，凤凰单丛。8.花茶，看起来非常好看让人想喝的花茶是比较珍贵的稀有茶叶，还有着浓郁的花香茶香，这种茶老少皆宜，名品有苿莉花茶。
9.药茶，就是把茶叶和药物搭配而成，不仅对身体有着很大的好处还能享受到品茶的乐趣，一举两得。10.白茶，和黄茶的外形口感以及香气都非常接近又非常好。主要靠日晒而成。白茶是我国的特产，名贵品种有白牡丹茶，白豪银针茶。11.随着科技的发展，现在茶叶生产都用上了机械化，从鲜叶采摘，杀青，揉捻，整形，干燥，成品包装都是机械作业。
机器制茶又分粗加工，基本成形，干燥包装出售。精加工包括除泡叶，茶梗，过筛整形等工序然后包装出售。12.茶叶也是饮料饮品的主要原料，是我国许多省的支柱产业，是茶农的主要经济来源。总之，中国的茶文化历史悠久，一般分为绿茶和红茶两大类。生活茶要以手工茶为主，生活茶都是头道鲜叶，这时鲜叶一般都不打农药，化肥也施得少，茶叶鲜嫩，清香欲人。
放了二十多年的信阳毛尖!被遗忘在过去的存茶罐里,昨天在杂物房找工具,发现了这个茶叶罐,本来想拿出来给大家看看过去没有冰箱是用什么保存茶叶的,结果发现里面还有一兜茶叶,不知道放了多少年了,毕竟冰箱普及也有二十年了,绿茶都变成红茶了!可以看出来过去手把茶的蓬松条,刚泡时还是飘起来的,而且以前也没有采摘小芽,都是这种一芽一叶、一芽二叶的,虽然茶汤已经是酒红色了。
