在农村,大部分村民用的都是家用灶台,主要以捡拾山上的残枝树叶进行生火做饭,而烟熏肉也就成为农村常见的一种食物,比如烟熏腊肉、香肠等。其实,科学研究表明,经过烟熏以后的肉制品,会产生多环芳烃。我们这边的茶叶制作工序就是炒然后用炭烘干,中间全是手工来完成的,这样的茶叶我认为是最香最好喝的,如果说非要用什么熏出来茶叶好喝,我曾经喝过茉莉花茶熏出来的茶叶,我觉得不错,以上是我的观点,谢谢大家。
西瓜视频的读者大家好,很高兴回答上述的问题,针对本次的问题,我根据我自身遇到并且切实感受到的我说一下我自己的观点。我们出自南方江南水乡,茶叶也是我们这边的一大特产和经济来源,我们这边比较知名的茶叶有黄山毛峰,太平猴魁等。我们这边的茶叶制作工序就是炒然后用炭烘干,中间全是手工来完成的,这样的茶叶我认为是最香最好喝的,如果说非要用什么熏出来茶叶好喝,我曾经喝过茉莉花茶熏出来的茶叶,我觉得还不错,以上是我的观点,谢谢大家。
烟熏肉健康吗?食用后对身体会有哪些影响?
在农村,大部分村民用的都是家用灶台,主要以捡拾山上的残枝树叶进行生火做饭,而烟熏肉也就成为农村常见的一种食物,比如烟熏腊肉、香肠等。其实,科学研究表明,经过烟熏以后的肉制品,会产生多环芳烃。这种多环芳烃一小部分来自烟气,但最主要的还是来自于肉类本身的油脂。例如,腊肉的脂肪含量就非常高,香肠则是本身含有大量的防腐剂。