而红茶的鼻祖源于中国,当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候,嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的,并迅速的成为了贵族的饮料,英国曾在厦门大量收购红茶的。印度的茶是英国殖民者的产物,主产红茶。然后根据自己的口味调配了一下才是他们所说的红茶也形成了他们专有的特色,一般会在里面加牛奶啊,糖啊,或者橙子,茉莉等,然后就有了公爵红茶,什么茉莉红茶等等。
印度的茶是英国殖民者的产物,主产红茶。西方人饮茶习惯加牛奶煮了喝,所以红碎茶又是主打。但其根源起源于中国。印度产茶前英国人进口的红茶几乎清一色中国茶。但因为畅销,国内有些不良商家萝卜快了不洗泥,以次充好,使得英国商人受到制约和损失,开始暗中操作,偷买茶籽茶苗,运到印度试种。后来又高价雇佣中国茶工茶师,在印度制茶。
中国的种植模式规模不大总量大,种植加工较难统一,而英国人一开始就公司化运营,一体化发展,所以有比较优势。印度红茶兴起后,直接影响到中国红茶出口,在相当一段时间内没有恢复,这是值得反思的!国内茶产业转向绿茶为主,其它兼顾。我国改革开放后,农村茶田分户承包,一直延续至今,出现了不少问题,比如化肥农药的无序过度使用,植物生长调节剂的超量使用,都影响到了茶叶的品质,应当引起重视。
英国红茶的原材料一般都是产自印度,尼泊尔,斯里兰卡。然后根据自己的口味调配了一下才是他们所说的红茶也形成了他们专有的特色,一般会在里面加牛奶啊,糖啊,或者橙子,茉莉等,然后就有了公爵红茶,什么茉莉红茶等等。而红茶的鼻祖源于中国,当初哪个葡萄牙公主嫁给英国谁来着的时候,嫁妆里有两箱红茶然后英国才开始喝红茶的,并迅速的成为了贵族的饮料,英国曾在厦门大量收购红茶的。