为什么有的茶叶很便宜？我以漳平水仙茶为例，简单说说。反之不利于茶叶生长的环境，茶叶质量差，价格就会便宜。影响茶叶价格高低的原因，我以为有以下几点：首先是茶叶的品种和等级;不同品种和等级的茶叶价格有明显区别。这不是赔钱赚吆喝吗？不！确实也有很便宜的茶叶，因为，成本低啊！1.外围茶。
为什么有些茶叶很便宜？
为什么有的茶叶很便宜？我以漳平水仙茶为例，简单说说。漳平水仙茶，好茶不便宜。首先，采茶工一天的工钱130，采鲜茶20斤左右，制成干茶4斤左右。这一斤干茶叶的采茶成本就已经30多了，定型包茶一斤10元，还有包装纸的钱，师傅工，电费，采茶工人车费伙食，还有后期的真空包装袋、包装费等等。一斤茶叶的成本价100以上，还不包括平时茶园的管理成本。
所以，好的漳平水仙茶两三百元，几乎就是成本价了。可是，也有人卖几十元的漳平水仙茶啊。这不是赔钱赚吆喝吗？不是的！确实也有很便宜的茶叶，因为，成本低啊！1.外围茶。说白了，也就是假冒伪劣。这几年漳平水仙茶的名气大了，家里没茶山的人，就偷偷摸摸从外地买便宜的茶青，来制作成漳平水仙茶。2.季节的问题。漳平水仙茶春茶、秋茶好！夏茶、暑茶不好，就便宜。
为什么茶叶的价格那么高？
说茶叶价格高的，其实是不了解茶叶的，而且对茶叶的认识仅仅是局限在品牌和原产地等有大量文宣的产品上。换成其他粮食产品，其实价格不是一成不变的，国家每年的补助收购价，农民的销售价，粮油市场的批发价，超市的销售价，一些品牌的精品价，最高的就是那些小范围的极品价，如演员周杰的大米和超市买的东北大米价格相差几十倍吧。
茶叶其实也是一样，在整个流通环节的阶段不同，茶叶的茶叶的价格也不同，而且是流通渠道越长，价格越高，品牌企业投入的文宣行政税收等费用越多，最后附加在茶叶的价格就越高。在中国说茶叶价格是分两类的，一类是面子礼品装逼等专用用途茶叶价格，一类是实用型茶叶价格。第一类面子礼品装逼专用价格是那些如小罐茶拍卖会大茶企的精品推荐，这些茶叶的价格往往动辄几千几万，像港台茶叶骗子忽悠的普洱茶一片一提几千万都会出来；第二类茶叶是经济实用消费型的，低则十几块几十块钱，高则几百上千的顶级春茶头采，而且是越靠近源头性价比越高，如我下面的一些照片在批发市场两三百块三四百块，到零售商就五六百块，价格原产地名头假冒就六七百七八百了，如果是企业品牌收购到这种等级就一两千以上了。
为什么茶叶价格有贵，有便宜的？
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。影响茶叶价格高低的原因，我以为有以下几点：首先是茶叶的品种和等级;不同品种和等级的茶叶价格有明显区别。品种好、 品质等级高的茶叶就相对贵些。
比如居中国名茶之冠的西湖龙井，素有“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”之称的绿茶碧螺春，我国著名乌龙茶之一的安溪铁观音这些都是品质高的茶叶就比较贵。其次影响其价格的是茶叶产地，是否名茶地区,周围环境是否利于茶树生长。不同地区的茶因为纬度和经度不一样，茶叶的味道也不一样。
举例黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。反之不利于茶叶生长的环境，茶叶质量差，价格就会便宜。还有茶叶的年份，是否今年的新茶,采摘时间是雨前还是雨后，存放的情况，就是“仓况”。
因为即使是茶底好、年份久的普洱茶，如果存放不得法，茶受了潮或吸了异味，那么对茶的影响不可谓不小，这样当然会影响它的品质以及价格了。众所周知，铁观音是新鲜的味道比较好，它需要人们细细琢磨它的保存方法，使它存留着新鲜的味道。它和一般的茶叶一样，最怕陈旧。而普洱茶是越陈越香的，而且随着年份的增加，茶叶也因为被人们饮用变得越来越少，这时就是“物以稀为贵”了。
“雨前茶最好”，有些茶很便宜可能是在清明、谷雨之后才采摘的，这个样子的茶味道不纯，所以价格不高。最后茶叶的生产制作成本也会影响其价格高低。鲜叶的生产成本包括土地使用成本、农药、化肥、除草剂、人工劳动工资；加工制作茶叶的成本包括雇用采茶工人和制茶工人的工资、机器损耗费、电费、燃料费等。首先要知道茶叶的价格还可分成两种，即毛茶价和净茶价。
毛茶指茶农刚加工好的茶，带有枝梗，在茶商向收购时一般都指毛茶价。而净茶是指经再加工后的茶，主要指去掉枝梗和一些不纯的茶叶（俗称捡茶枝）。一般一斤毛茶根据加工的纯度不同，可加工成5-8两，就是5-8折。一般7折就不错了。而加工也不容易，要工资的，以茶叶的重要来计算工资，一般来说一斤茶叶需要的工资3-5块之间，根据市场供需来定价。
为什么网上购买的茶叶比实体店的便宜？
首先网上销售茶叶，没有房租，没有水电费跟各种开资。茶叶店茶叶利润可以达到2-3倍的利润甚至更多，这是很多人众所共知。90年代的时候，购买农村的东西通过供销社，然后销售出去，这是最原始的方式。然后00年代慢慢变成的经销商，批发商然后再到实体店进行销售。现在都是o2o模式，产地直销，这种销售方式是马云带起来的，也是趋势不可挡，然后这种原产地的销售模式可以增加信任度，品质也有保证。
买500至800元区间的茶叶，你认为贵不贵，为什么？
对于种植和销售茶叶的人来讲，500——800元区间的茶叶不贵，卖一万元一斤也不贵，可对于农村农民来讲，100元/斤的茶叶也嫌贵，舍不得购买品尝。我是农村人，农民，我消费茶叶水平每月300元/斤的岳西翠兰，这在我们当地算是喝好茶叶了。大家春节期间也只喝100多元一斤的茶叶。我认为喝茶是一种嗜好，有的人不讲究喝什么茶叶，甚至喝白开水都行，我们这里好多人喝矿泉水、饮料、白开水，茶叶都是100元以内的价格水平。
而我对烟酒不讲究，对茶叶可能讲究一点。800元/斤左右的茶叶我是舍得花钱购买的，也消费得起，但在农村人言可畏，我怕乡亲们背后议论纷纷，说三道四地。目前也只限于300多元的茶叶购买，象“雨前茶”、“明前茶”也只能购买1——2两品尝一下。现在茶叶确实有点贵，不贵不行啊，种植成本，采茶成本，制茶成本都提高了，不涨价种茶和制茶的都会亏本。
今年我们当地一茶场请300个采茶工，工资支付比去年多支付18万元。而且管吃管住管安全，即使派车接车送，采茶工也不敢出来采茶的，高薪招聘也没多少人应聘的。今年茶商也少，茶叶交易市场也封闭最近几天才开放交易，茶农现在在网上销售，与茶商网上洽谈订购的居多。采茶成本提高了。现在农村年轻人大多外出打工了，去外地招聘茶工今年人家不愿来，也不能来，老茶工也以各种理由婉拒回来采茶，产区用车辆去外地接她们也没多少人能外出采茶。
采茶工资低是个原因，但今年这冠状病毒疫情至今还让人心有余悸，不愿外出。制茶企业也一样，被这突如其来的疫情打乱了节奏，很多企业没有资金收茶青，没有启动资金了，好在产区有农发行贷款支持，一次性能贷款300万元，解决了制茶企业燃眉之急。采茶工资涨了，制茶成本涨了，销售上如今又多了个包邮费成本，茶叶进茶叶店价格就涨起来了，到消费者手里可能前几年100多元/斤的茶叶，如今可能需要300多元了。
茶叶对于消费者来讲，确实让人望而生畏了，我们当地对新茶还是追捧的，可如今，特别是近三年，对新茶不再情有独钟，没多少人舍得喝了。对于新茶，800元/斤我觉不贵，但不代表大众都不觉得贵，比起副食品价格，茶叶价格上涨速度确实有点快。茶叶价格上涨批发和零售商却是暴利，赚的盆满钵满。一天卖出一斤茶叶可养活一家人，挤压茶叶价格泡沫，必须挤压批发、零售环节暴利。
茶叶在我们当地是产业经济，扶贫脱困的项目，岳西是革命老区，曾经是国家级贫困县，靠茶叶种植使农民走向富裕道路，三年前摘除“国家级贫困县”的帽子，茶叶“岳西翠兰”功不可没。在安庆乃至皖西南地区打开了市场，也打开知名度了。茶产业是在中国有广阔市场空间，没外国茶叶来竞争的产业，所以有点“独家经营”的意思，价格从来没下降过，这是不正常的市场现象。
为什么茶叶有几百一斤的也有几万一斤的？它们有什么区别？
茶叶的定价是有一定依据的，几万一斤的茶在产区环境、树种树龄、采摘季节、采摘等级、制作工艺等优于几百一斤的，外形香气滋味俱佳，韵好茶气足，一分价钱一分货。一、产区环境就以武夷岩茶肉桂来说吧，同样产自武夷山，还分为正岩、半岩、洲茶等。同样都是肉桂，其中三坑两涧中的牛栏坑肉桂价格基本上是万元一斤起，洲茶也只是百元，这是因为产地环境，牛栏坑涧谷土质肥沃、日照较短，为茶树生长提供良好环境，从中生长出来的肉桂，具有山场气，口感霸气，岩韵十足，这是模仿不了的。
二、树种、树龄每个茶类都有其优秀的品种，以龙井茶为例，市面上作为龙井售卖的有这么几个品种，群体种、龙井43号、长叶种、黄叶早、平阳特早、迎霜、发芽早、乌牛早、小叶福鼎、中茶108等，其中群体种、龙井43号是目前公认的龙井茶最佳品种，香气高，口感好，狮峰明前龙井也是过万元，而乌牛早、小叶福鼎、中茶108这些都不属于西湖龙井茶的规定树种，确当龙井茶售卖，口感比群体种、龙井43号差很多，价格自然便宜。
三、采摘季节、等级这个在绿茶上面体现的最明显，大家都知道春茶第一批明前茶最贵，其次是雨前茶，采摘等级是采的越嫩价格越高。在铁观音上，季节性差异也很大，我们都说铁观音“春水秋香，夏苦涩”，冬天积淀了一冬的营养，全都体现在春茶上了，所以春茶喝起来香浓且幽，茶汤醇厚饱满；秋天秋高气爽，香气高扬，夏天日照多，天气炎热，口感苦涩。
所以铁观音夏茶价格最低。四、制作工艺品质再好的原材料也需要能工巧匠去制作的，一批好茶青遇见一个技术娴熟经验丰富的师傅才能发挥它的优点，这是最近市面上在追求大师制茶的原因。当产区环境好，树种好，采摘时节恰当、采摘等级高、制作工艺又好这几个条件都达到的时候，这款茶的产量相对来说就会少，价格自然也就高了。我是一个不正经的评茶师，最擅长正经评茶！能求个小小的关注吗？一起看茶、品茶——。
