山茶籽，也有的称之大茶籽，茶籽，茶油，学名油茶，是山茶科常绿灌木或小乔木，我国传统木本油料植物，也是世界四大木本油料植物之一，广泛分布于我国大江南北，山茶籽的主要作用是榨油，其次山茶籽千粒重小，广泛用于油茶育苗。山茶籽育苗油茶是当前各地推广的重要经济林树种之一，苗木需求量大，油茶育苗一般采用山茶籽播种后嫁接，而改良后的茶籽普遍较大，用作育苗成本较大，因此一般苗圃收购个体更小的山茶籽播种育苗，一来当地品种适应性更强，根系发达，成活率更高，二来可以降低育苗成本，所以山茶籽也是油茶育苗的主要砧木种源。
山茶花对人体有什么功效？
说功效之前，先给你普及一下山茶的特性！山茶是属植物类，其身上较有名气的莫属山茶花了！山茶花外观看起来很漂亮，具有很好的欣赏价值。其枝条呈黄褐色，而山茶枝叶一般茂盛，开花绽放期较长，每朵花自始花到终花一般延续15天左右。山茶花具有良好的药用价值，其晒干之后可以泡茶喝，具有凉血止血、养颜排毒、治疗皮肤擦伤、去除色斑等功效。
农村常见的山茶籽有什么作用？
山茶籽，也有的称之大茶籽，茶籽，茶油，学名油茶，是山茶科常绿灌木或小乔木，我国传统木本油料植物，也是世界四大木本油料植物之一，广泛分布于我国大江南北，山茶籽的主要作用是榨油，其次山茶籽千粒重小，广泛用于油茶育苗。山茶籽榨油茶籽油是目前可知食用油料中佼佼者，世界公认的高端油料，与橄榄油、棕榈油并称三大高端植物食用油，也有人认为茶油的维生素E含量比橄榄油更高，品质更好。
茶籽油富含不饱和脂肪酸、各种维生素、微量元素、皂苷等，不仅富含各种营养成分，适合各类人群食用，而且具有抗氧化、延缓衰老的作用，被称为“液体黄金”，是不可多得的极品食用油。茶籽油的废渣是很好的有机肥料，耕种土地不仅可以肥田，还能改良土壤，提高土壤的通透性；同时也是很重要的化工原料，可以提取茶皂素、茶籽蛋白、糠醛等，用途非常广泛。
山茶籽育苗油茶是当前各地推广的重要经济林树种之一，苗木需求量大，油茶育苗一般采用山茶籽播种后嫁接，而改良后的茶籽普遍较大，用作育苗成本较大，因此一般苗圃收购个体更小的山茶籽播种育苗，一来当地品种适应性更强，根系发达，成活率更高，二来可以降低育苗成本，所以山茶籽也是油茶育苗的主要砧木种源。农村的山茶籽的确很常见，前景也很好，但是产量还是很有限，油茶种植生产属于劳动密集型产业，大规模发展具有瓶颈，我们在大力推广种植的同时，也需要提醒种植户谨慎种植。
生活中经常见到茶叶饼，为什么要把茶叶制成茶叶饼保存，原因是什么？
把茶做成茶饼我个人觉得有以下几个原因1.便于运输和存储。拿普洱来说，清朝时候，普洱茶是作为贡茶的。普洱是运到北京紫禁城的，要从云南的普洱运到北京，那是很远的，山高路远，气候变化无常，把散茶压成饼状或者砖的形状，积多成少，由于压缩了空间，便于运输的同时，茶叶内质的变化也是很有限的，压成饼状再用云南当地的竹壳包装好，防水，防潮，这样原汁原味运到北京，皇帝才能喝到正宗的普洱茶。
