壶梁以紫砂原料塑为一体为好。江苏宜兴紫砂壶,是用宜兴地区一种特殊陶土紫砂泥烧制而成的。烧制成的紫砂壶有一定气孔率,有透气而不渗水的特点。宜兴泥壶不施釉,充分利用原料本身性能,使用时越久壶就越发乌亮显示出其独特的风格和特点,烧制的紫砂壶有一定气孔率,有透气而不渗水的特点。
我用紫砂壶泡茶十多年了,家里有紫泥,段泥,朱泥的各式壶型,以一个资深茶友和大家分享一下经验和教训吧!1.不同茶品,用不同壶普洱系列的,用紫泥壶,最好用矮壶,聚香气。如仿古壶,扁腹壶,汉棠石瓢等。乌龙茶系列,如安溪铁观音,台湾冻顶乌龙,翡翠乌龙等,用朱泥壶最好,而且要用小品壶。去朱泥,大红袍西施,龙蛋,水平壶等。
朱泥壶对于散发茶香独具一格。绿茶系列,如安吉白茶,西湖龙井,南京雨花等,宜用段泥系列高壶,矮壶对于绿茶而言,容易泡烂,使得茶香过犹不及。宜用掇只,大彬如意,掇球等壶型。紫砂壶双气孔,易吸附茶香,不同茶用同一把壶,吸附的茶香融合,导致茶味想窜,影响茶的原味香。2.紫砂壶泡茶后,每一泡应倒净至公道杯中之后,再开始新的一泡好的茶叶,如金骏眉,正山小种等,一般可以泡十泡以上,每一泡的滋味不尽相同。
好茶者,享受的是每一泡的口味变化和回味。如果留有余汤,则失去了对茶汤滋味的精致品味。3.玩家泡茶,爱用全手工紫砂壶。全手工紫砂壶和半手工紫砂壶相比,泥门更松透,其吸附力和透气性更强,泡出来的茶,滋味更为醇厚。4.对于玩家而言,紫砂壶泡茶,也是养护茶壶的过程,青茶,乌龙茶的热水淋壶,增加茶香,也是对壶的滋润养护。
都来说说大家对紫砂壶的认识吧,为什么咱们喝茶都爱用紫砂壶呢?
江苏宜兴紫砂壶,是用宜兴地区一种特殊陶土紫砂泥烧制而成的。这种陶土呈紫色或紫红色,含铁量大具有良好的可塑性,干燥后收缩率小,不易变形,烧成温度在1150度(摄氏)左右。宜兴紫砂壶一般不施釉,充分利用原料本身性能,使用时间越久壶就越发乌亮,显示出其独特的风格和特点,颇受当时文人雅士的喜爱。于定逐渐出现了壶艺,诗词,书法篆刻相兼于一体的茶具,成为茶文化的组成部分。
烧制成的紫砂壶有一定气孔率,有透气而不渗水的特点。用于浸茶,易发茶色,葆味,可使茶香不涣散,:注茶越宿,暑月不餿:。紫砂壶形制很多,一般可分高矮两种,高型壶多为小囗,矮型壶多为大囗。鉴赏紫砂壶优劣,主要依据,1.紫砂壶向外倒水时,壶嘴流即则流,止则即止,不流滴痕。2.壶盖紧贴壶口,严密无缝,拈起壶盖有吸住壶身的感觉。
壶梁以紫砂原料塑为一体为好。3.壶嘴,壶囗,壶把三者顶点在同一水平面上,达到三点一线。紫砂壶式样繁多,所谓:方非一式,圆不一相:。按装饰工艺分类,大致可分为素色,筋瓤,浮雕三种。宜兴制作壶名师很多,有名大师自古来有:时大彬:李仲芳:徐友泉:陈仲美:陈鸣远:陈俊娜:杨彭年:邹大享:杨风华:等。近代工艺大师:顾景舟:等。
紫陶茶壶为什么感觉大多都小巧,大一点的紫陶壶泡茶会不会更省事?
我国从宋代起就兴起飲茶,斗茶。随着社会的发展和文人雅士及士大夫的介入,茶形成了一股浓厚的文化:茶文化:到明代,创造出许多精美的紫砂陶壶,使得茶具颇受当时文人雅士的喜爱。于是出现了壶艺.詩詞.书法与篆刻相兼于一体的茶具,成为茶文化的重要组成部分。而江苏宜兴地區产茶和飲茶又推高了宜兴紫砂陶茶具的发明和发展。
宜兴泥壶不施釉,充分利用原料本身性能,使用时越久壶就越发乌亮显示出其独特的风格和特点,烧制的紫砂壶有一定气孔率,有透气而不渗水的特点。用于浸茶,易发茶色.葆味.茶香不涣散.注茶越宿.暑月不锼。在文人雅士的茶文化中,从吃茶,喝茶.飲茶到品茶。大壶大杯是飲茶,是为了解渴而为之。小壶小杯是品茶,一缕清香,几声丝竹,三五文士,作文吟诗,小壶小杯细品清茶之味。