请问各位朋友平时喝的口粮茶是什么茶?
谢谢邀请。年轻的时候,只喜欢绿茶,那会觉得除了绿茶,其它的茶都不好喝。现在想想喝茶其实和人生是一样的,因为年轻,目光所及非常有限,所以,无论做任何选择都有局限。现在,随着年龄的增长,心态的改变,就连喝茶的口味也发生了很大的改变。现在除了绿茶,我还喜欢喝红茶、白茶,也会时常喝青茶和黑茶。但是因为担心青茶和黑茶的质量,喝的比较少。
普洱茶中,你喜欢拼配茶还是山头纯料?为什么?
感谢邀请:拼配和纯料各有各的好,拼配就是一个调味师傅,什么不够加什么,而且可以定形留样,可以下次再做,这样茶叶才有可持续性,对于办厂的人很重要,因为只有可以追溯才有利润。来年可以根据定单收茶,不会出错!纯料有纯料的好,纯料玩的是山头和收采时间,这种茶虽然品质高,但是数量少,按季节收采,当有定单的时候比样经常比兑不上,货品不稳定,香气不易固定。
最近关于普洱茶一事闹得沸沸扬扬,现在检测出来了大家怎么看?
我觉得就是一个黄曲霉毒素的问题。看你怎么看了,个人认为问题的关键在于区分是不是被黄曲霉毒素污染过的茶。普洱的功效大家都清楚,减脂消食,功效强大,喝了还能睡的着觉。好是真的好。大家对于花生、豆子、松子这些食品都挺喜欢的、但大家也会区分,也不会觉得花生致癌,豆子致癌,松子致癌。问题的关键在于区分普洱茶是不是被黄曲霉毒素污染过。
有人说好品质的普洱茶无人问津,垃圾茶却占据整个市场,是这样吗?
首先作为一个茶人我觉得应该抱有一颗平常的心态,茶并无好坏之分,只有个人的口味不同!普洱茶优秀不代表别的茶不优秀,普洱茶古树茶卖得好,不代表台地茶就不好,更不代表所谓的“垃圾茶”就是垃圾。茶叶的消费跟个人的口味、审美、经济能力都有很大的关系。你口中所谓的好品质普洱茶大概指的是名山古树茶一类,但很遗憾,这类茶本来产量就小,也有一定的炒作成分在里面。
泛金融化是一把双刃剑,在讲究生态,讲究粉丝的时代,一种茶受众的大小决定了这种茶未来的可延续性,从便宜的茶喝起,根据自己的实际情况量力而行,逐步改善又何尝不是一件好事呢?如果大众都像买房一样挤破头的去炒作,做高端,除了质量无法保证,也会严重的透支普洱茶在大众心目中的形象。是泡沫终有破的一天,前些年普洱茶的泛金融化太厉害,泡沫太多,这几年冷静一下,让人们更清醒的认识到:茶是给人喝的,不是用来炒的,是一件好事情!。