欢迎关注【懂茶帝】花草茶指的是,将植物的根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。花草茶是从欧洲传入中国的,在幼发拉底河,五千年前的苏美利亚人,已经开始使用茴香和百里香。花草茶不是药,虽然无法期待速效,但长饮可以轻身养颜、养生。介绍几种花草茶的搭配方法。1促进睡眠的花草茶以熟普为茶底,加入薰衣草、柠檬马鞭草和香蜂叶。
薰衣草茶可以净化心绪,舒解压力、松弛神经、帮助入眠、可驱风、镇静、消除肠胃胀气、腹泻、头晕头痛等。安定神经、纾解压力,具促进食欲、养颜美肤的功效。柠檬马鞭草有减轻压力的效果,可使人感觉放松,并在舒缓的气氛下入眠!和花草茶混喝,除了健康的排毒,轻体,瘦身,还可以安神舒压。 香蜂叶有助于消化、减轻压力和镇静的功效、亦可缓解慢性支气管黏膜炎、感冒发烧和头痛。
2粉玫瑰白茶以白茶为茶底,加入粉玫瑰,这个还是很简单滴~玫瑰花瓣在中药和中药学中被称之谓君子药。其性温和可缓和情绪,美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。玫瑰花瓣的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁。 3帮助瘦身的花草茶用茴香、山楂莓、苜蓿、蒲公英进行拼配。茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸),能温肾散寒、和胃理气,帮助消化,帮助新陈代谢。
一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶,由于气味独特浓厚,若调制成复方花草茶,茴香用量宜小,如此就可生出画龙点睛的效果。所以我们自己在拼配时,茴香用量一定要少些哦!▲茴香山楂莓在中古世纪就被用来治疗高血压、心律不齐、充血性心脏衰竭、以及动脉硬化症等。蒲公英它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、 便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用。
新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质的。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素,维生素C、E及铁等多种微量营养素,不仅可用于家畜饲养,也是人类最古老的食物之一。4帮助排毒的花草茶用金盏花、红三叶草和牛蒡根进行拼配的风味茶。红三叶含挥发油、香豆酸、水杨酸及蛋白质、矿物质、维生素C等。
香豆酸在植株枯败后能产生败坏翘摇素,有抗凝血的作用,可作抗凝血剂;制成软膏,可作治疗局部溃疡用。牛蒡根具有散风热,消毒肿之功效。常用于风热感冒、头痛、咳嗽、咽喉肿痛等。▲小懂现场领取的拼配茶由于文化的缘故,我们喝茶强调纯正的原生口味,但是偶尔来一些小花样,给生活增添一些乐趣,也是灰常不错的!每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
春天农村果园里的各种果树花,可不可以利用起来制作花茶?
春暖花开之时,桃树、杏树、梨树、李树、苹果、橘子等果树都陆陆续续开花了。白的、粉的、红的,不仅花型优美,颜色艳丽,更是香气扑鼻,惹得蜜蜂蝴蝶翩翩飞舞,行人游客流连驻足。我们平时常说“开花结果”,果树的开花量以及花朵的品质是决定当年果实产量的前提条件之一,这个是众所周知的。可能外行的朋友会以为一朵花就会结出一个果,所以花越多,表明果实也就会越多,所以树上的花当然是越多越好。
虽说这种观点不能算错,但从经济角度来看,却并非如此。果农们都熟知一句农谚,那就是“一树花半树果,半树花一树果”。事实是:如果树上花太多,那很有可能因为营养不够充分导致落花落果,或者即使大多结了果,但果实个头却偏小,品质不够好。所以为了保证果实的个头和品质,果农们在果树开花期会进行疏花,摘除那些发育不够好、丛生、过密的花朵,以保证留下来的花朵能有充足的营养。
而这些被疏除下来的大量的花朵,通常就被随意丢弃在了果园里,零落成泥碾作尘,美其名曰化作花肥,但其实也无多少肥效。其实,这些疏落的花朵还可以有更具价值的用处,那就是制成花茶。相信大家对桃花茶并不陌生,这就是一款用桃树的花制成的花茶。世人喝桃花茶的历史由来已久,据说常喝能使人面色红润,艳如桃花。还有梨花、杏花也都是可以制成花茶的。
不过,并不是所有果树上疏除下来的花朵都可以用来制作花茶,而是需拣去虫咬病害的,留取花型健全的。而且,制作花茶也需有特定的工序,如果只是随意的晾晒、烘干或炒制,不仅不能保留花朵独有的香味,也有可能会破坏其独特作用,或者未将花朵中不益于人体健康的成分除去。像江西、浙江一带早有的枇杷花茶,品质上乘的就只选摘绿豆大小的米黄色花蕾,然后通过分蕾、杀青、摊凉等多达十数道的工序,制作成“枇杷花茶”。
通常这样的十斤花蕾能制成一斤花茶,而每斤花茶的价格,根据品质不同,可以从数百元至上千元甚至上万元,价值堪比黄金,收益也已远远超出了果树的果实收益。当然,这类花茶都是有严格的生产程序的,也获得了各类检测认证,已被大众所认可的。所以,果农园中的果花完全可以被利用起来制作花茶,让一季果树可以有两次收入。即使花茶的产量还不足以售卖,也可以自己饮用,将不同果花的作用利用起来,甘香又健康。