我不是卖茶叶的，不做茶叶生意。潮爷没有买过外国茶叶，不相信外国茶叶比中国的茶叶好，中国种稙茶叶的历史应该比外国的悠久，我从来没有买过外国茶叶，更不谈喝过。在规模化方面，由于茶叶行业季节性比较强，一般茶企上了大型设备大多数时间呈现产能闲置的状态。
中国有那么多茗茶，为什么在世界茶叶市场上那么弱鸡？
中国有6大茶类，数千个品种，涉及7万家茶企，13个省份有茶叶种植，有超过3000亿元的市场规模，饮茶习惯上千年，如果要说哪个国家有这么大的历史文化和生产量，估计只有中国了。不过现实是：这么多好茶，这么多茶企，一年卖掉的茶叶合计都拼不过立顿，立顿每年的销售在10亿欧元左右。形成的原因很复杂，一是国内行业比较分撒，每个地方都有龙头企业，各省都有茶叶基地，都有茶叶批发市场，对茶叶上下游延伸的非常不够。
其次，虽然中国是茶叶原产国，但在国际市场上，茶叶价格拼不过印度茶、斯里兰卡甚至肯尼亚的茶，所以茶农不怎么挣钱，茶企也不挣钱，新三板公司八马茶业以及港股上市公司天福控股等毛利高，但净利润只有约10%。三是茶企普遍规模小，这背后其实是缺乏标准化，你看国内的岩茶光品种就有1127种，铁观音也有几百种，没有标准化，企业无法做出爆款产品，因为只有标准化后，才能规模化和品牌化。
但是，标准化是非常难的，涉及到采摘标准，发酵标准等制作工艺标准，以及审评标准等，并非短时间能建立起来。在规模化方面，由于茶叶行业季节性比较强，一般茶企上了大型设备大多数时间呈现产能闲置的状态。这就是企业茶叶品牌没有做起来的导致的，以往的中国茶企非常注重三公消费群体，自从这个群体消费基本被杜绝后，茶企基本能走平民化消费。
潮爷没有买过外国茶叶，不相信外国茶叶比中国的茶叶好，中国种稙茶叶的历史应该比外国的悠久，我从来没有买过外国茶叶，更不谈喝过。上图为安徽太平猴魁茶叶，潮爷安徽人，喜欢喝绿茶。安徽产茶，名茶也不少。比如：太平猴魁，黄山毛峰，祁门红茶，六安瓜片，小花（舒城，桐城），霍山黄芽，等等。外地茶叶，潮爷知道不多，比如：铁观音，大红袍，西湖龙井，碧螺春，普洱，信阳毛尖，安吉白茶，等等等等。
潮爷以前喝茶，喝野茶多。就是去山上采摘的散生小茶树上的嫩芽，不是成片的。这种茶叶也挺不错，香，浓，味道甘美，可惜后来很难买到它。工作后，才知道一些名茶。渐渐地买一些名茶，太贵的也喝不起。也就三百多1斤，最多不超过五百1斤。我不是卖茶叶的，不做茶叶生意。喝茶现在成了我的爱好，退休了没事。一天泡两开，以前不懂，早上一开，从早上喝到晚上，其实这样不好。
