因为承包茶楼，投资经营茶楼每天费用多少？其经营茶楼每天的营业额又是多少？和提供租方茶楼建造费用，总共投资多少？等等情况，有关数据难认确定。如果经营茶楼者，无法确定每天大概投资的费用是多少？和每天的营业额大概是多少？此地方的人流量大概是多少？大概每天的顾客消费又是多少等，就无法确定是否可以承包的问题。
如何经营茶叶店？
开茶叶店，很多人都开始走入一些误区，我列举一些：一、选择店面路段好的。路段好一定是有帮助的，但这样的地方停车方便吗？租金成本高吗？而且做茶叶生意靠门前客？那估计只会让你梦碎。还不如把这些钱用在租个大一点的、让客人坐在店里舒服一点，要便宜就选择车流小点、路道顺畅、停车方便的地方，（这条对于做品牌的例外）二、一味追求豪华高档装修。
买茶叶、最难过的关就是品质价格信任关系。很多人认为装修装饰高端可以衬托自己销量大、获取了信任很多、专业权威等。其实你还不如把店设计得素雅一点，跟茶文化结合，或田园风、给人自然生态的感觉。毕竟茶本身就是农产品，就代表自然。（高档装修的确让我们舒服，但也会给人感觉你赚太多了。）三、什么茶都做。这点对于做大做强了的开店来说，我不反对，但新开店就不是很适合，种类繁多首先资金不足会影响拿货优势，看似能满足更多的客户，其实谁也满足不了。
而且给人感觉很不专业。四、不用心钻研茶叶本身的。很多人一味的玩文化，却忽略了什么茶有用、好喝，任客户选择。茶具也是为了找感觉、选美观、花枝招展。把茶都泡坏了。这样能吸引一些短期消费的客户，但做茶叶真正要经营的是常客，是那些一年不去你店、打电话定茶叶的客户。误区不写了，因为经营方面，人各有道，我上面写的这些也是有人不认可的。
小茶楼如何经营？顾客喝茶怎么算钱？
经营茶楼，首先店主必需懂茶，甜点、干果类点缀品必需配备。茶楼环境必需悠雅整洁，装修风格古色古香，配备古筝类传统音乐。煮茶类用水相当挑剔，再好的茶用水不当也会影响茶的口感及品质。泡茶茶具也是主要因素，如乌龙茶类用紫砂壶、碗，绿茶类用玻璃杯，潽洱类必需用壶煮等，茶道用具必须配备齐全。茶艺是门高深学问，代表了中国几千年来形成的茶文化。
茶楼投资怎么预算？有哪些需要考虑呢？
茶楼必须在小区密集的地段，而且要有固定停车位。主要是前期投资大，比如空调茶具桌椅沙发。后期维持成本就是房租人工工资是大头了，500平米的茶楼，一个班至少需要3到4明服务员，那么你的聘请4到5个人。如果不管吃住，每个员工工资福利应该在4000元以上。水电物业税费花木维持成本，每月大约3000以上。加上房租和消耗用品每个月硬性开支在40000万以上。
一个茶楼厨房要承包出去，茶楼收取营业额的20%，可以承包吗？
"一个茶楼厨房要承包出去，茶楼收取营业额的20%，可以承包吗？"这个问题，意思不明确，难以确定，是否可以承包的问题。因为承包茶楼，投资经营茶楼每天费用多少？其经营茶楼每天的营业额又是多少？和提供租方茶楼建造费用，总共投资多少？等等情况，有关数据难认确定。有关数据，没有明确确定，就难以计算出，提供茶楼厨房者和经营茶楼厨房者两家，是谁赢利，是谁亏损。
如果经营茶楼者，无法确定每天大概投资的费用是多少？和每天的营业额大概是多少？此地方的人流量大概是多少？大概每天的顾客消费又是多少等，就无法确定是否可以承包的问题。如果在没有知道是否赢利，是否亏本的情况下经营茶楼，就必然会产生两种结果:要么赚钱，要么亏钱。至于是谁赢利，谁损失，就要看其实际情况了而确定了。
