首页 > 普洱茶 > 普洱茶知识 > 新手如何喝普洱,如何选购普洱茶

新手如何喝普洱,如何选购普洱茶

来源:网络 时间:2023-04-02 02:28:40 编辑:第一茶叶 手机版

普洱生茶和熟茶要怎么分配来喝?

我非专业人事依我个人观点:1、喝茶要据个人口感与体感来选择。无论是什么茶,都可算是如今社会的一种保健品或爱好。即可在体面的公共的场合出现,又可在普通百性家在享用。即可三五成群品,也可独饮。普洱茶,诺一定要按生普与熟普划分,请依据自己喜好来选择。怎么分着喝?可自便,无须要谁来指定。因为你我体质不一样,喜好也不一定相同。

2、生普中有品质上成的,拼配后口感类似(相近)的,也有品质较差(如味不好,缺点倍出,体感不适,夹杂农残,外观不洁……)根据自己条件,选择善品为佳,才能达到保健,享受地目的。诺只图个面子问题,请自便。无论是什么(生与熟,优与劣)茶,都不建意喝浓茶。象我,若有时间,早中晚各一泡。因为我只喝自家茶(也许是习惯)。

生熟怎么分?就象烟酒习惯什么就选什么。没有必要求同或投其所好。若都爱,可早中选生,晚选熟。3、若你的条件有,请选生茶好。熟茶,再好的口感,千万别相信是用高端茶发酵所制。仅仅使用发酵过程去除(降解)茶中的苦丶涩味。假如茶里还有其它东西只是被掩盖。总之,爱好是培养出来的。商人,不会给你讲他的产品不好。关于自己,若是爱了,不是要你要多高端大气,请选择上成普洱茶来喝。

大家喝普洱茶的真实感受是怎样的?

大家好,我是老罗,作为从事普洱茶这个行业的一个老茶人,来回答一下喝普洱茶的真实感受:普洱茶,什么是普洱茶?普洱茶那是以产自云南的大叶种为原料,按普洱茶工艺制作而成的茶,又分为生普和熟普。我们就按生普和熟普来说一下感受吧!生普的特征就是后发酵,刚做出来的生普具有绿茶的特征,苦涩,然后生津回甘,以茶叶本身的内含物质不同而形成了明显的山头韵味。

因而说普洱茶具有千山千味的特点,包容性极强,每一个人都可以找到自己喜欢的口感香形。随着时间的陈化,普洱茶生普的香气会转化为茶叶本身的木质香,也有人形容为参香、药香等,这就是普洱茶后发酵的巨大优势。熟普是以普洱茶毛茶为原料,多了一道熟成工艺,也就是潮水渥堆发酵工艺,人工加速干预熟化。去掉了涩苦之味,缩短了周期,可以以更柔和的口感让人所喜欢。

熟普讲究的是厚、滑、润跟生普的口感评判标准完全不同。喝茶是自很自我的一个口感,有些人喜欢老班章的霸气,有些人喜欢易武柔甜,也有人喜欢冰岛的香甜柔,每一个人都有自己喜欢的那一款茶,其实只要找到你喜欢的茶就是好茶,形容出来的口感,感受也不一样。这就是普洱茶的魅力所在。我是#鸿蒙普洱茶#,欢迎交流普洱茶知识 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1280, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/2e8c50001ca1c9b83af12。

普洱茶好吗?如何区分老茶和新茶?

谢谢悟空邀请:首先要说明一点,喝茶是个人的喜好问题,怎样喝,喝什么茶,完全取决于个人的习惯与品味,这个无需作定论。题目主要提到普洱茶的新老茶,那么就先说说普洱茶的新茶,其实普洱茶的新茶也有生普与熟普之分,主要是制作工艺上的不同。生普制作主要是:摊凉,通过摊凉,让茶叶为下步制作杀青作准备。杀青,主要是通过高温,快速钝化酶的活性,阻止茶多酚的快速氧化,为以后微生物参与的自然发酵作准备,通过杀青蒸发茶叶中的部分水分,便于接下来的揉捻。

揉捻,要跟据茶叶的嫩度来进行,嫩叶轻揉,老叶重揉,揉至成条。晒干,把揉捻好的茶叶自然晒干,其目的是,尽量把茶叶中的有机物质和活性物质得以保留,为日后的大自然微生物参与发酵作充分的准备。蒸压,主要是通过蒸汽蒸湿,把茶叶放到模具中压型。干燥,主要是要求把茶叶中的水分,控制在百分之九以下,为以后的茶叶收储作最后的准备。

新的生普茶,由于茶多酚与咖啡碱等物质含量特别高(以古茶树为原料制作的生普),所以苦涩味很重,寒性特别大,很容易伤脾胃,特别是脾胃虚寒的人群,对没有一定喝茶经验的人,最好少喝或者不喝,真正喜欢喝新生普的人很少。但是生普经过陈化,就可以适合很多人群作为保健养生茶饮用。可是生普的陈化不是一朝一夕的,少侧三五年,多侧十年二十年,几十年或更长久,对收储的地方和要求也十分讲究,对陈化得好的生普确实价格挺贵。

以前有一道答题提出,为什么说懂茶的人喜欢喝生普?我当时看到这题目就觉得提得很不好,我国的茶叶种类众多,其中好茶各地方都有各自的名优品种,喝生普的人只是一部分人。那现在就顺便说说这个事吧,我想提出这个问题的想法,主要是看到茶叶铺的人经常在喝生普吧。其实开茶叶铺的人必须要这样做的,因为大多数的茶叶铺,都会进不少不同年分的生普,生普的陈化是慢长的,会跟据大自然的空气,温度,湿度,环境等等的因素,作不断的变化,每到一个时间段都会有变化,并且变化不是程直线,而是曲线形的,所以通过品尝,也是一种对生普陈化变化观察的手段,这可能也是天道酬勤的一种表现吧,如果你进的生普陈化得好,就可以卖个好价钱,如果陈化不好,本钱也难以收回。


文章TAG:普洱普洱茶新手选购新手如何喝普洱如何选购普洱茶

最近更新

  • 安溪茶学院电话多少,BOOK118

    福建农林大学安溪茶学院安溪茶学院是福建农林大学的二级学院之一,学院地处茶乡安溪,占地1200亩,建筑面积25万平方米,是以茶产业为特色的综合性学院。安溪茶学院是福建农大和安溪县一起进行高校地方共建的二级学院。这些大学中福建农林大学下属安溪茶学院是经常被提起的学院。哪几所大学有开设茶学专业?当前,由于茶叶以及其外延茶文化不断丰富扩展,饮茶也在国内再度风靡起来。随着市场的更新升级,茶学作为一门学科也逐渐收到家长和学生的重视。作为中国最有名、茶文化影响最广泛的茶叶产地福建安溪的铁观音、太平猴魁、武夷山大红袍等茶

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 黑茶在哪里有产,五指山茶叶究竟赢在哪里

    二、黑茶的主要产地现行国标《GB/T30766-2014茶叶分类》中,4.6章节中明确按照产地将黑茶分为:湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他黑茶六大类。黑茶较为突出的保健功效有:1、减肥。黑茶降血脂功效成分主要有茶多酚、茶色素、茶多糖等。黑茶是哪个省产的?它的功效是什么?感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶,实话实说。黑茶是哪个省产的?它的功效是什么?这个问题需要分解成几个方面来了解:1、什么是黑茶?2、黑茶的主要产地有哪些?3、黑茶的保健功效有哪些?一、什么是黑茶?现行

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 茶馆如何推销茶叶,茶叶市场调研报告范文

    如何做好茶叶生意,我谈谈我的几个观点。就以本案例来说,茶馆开始推销高档茶叶的时候,实际已经在过河拆桥,对最初推荐客户的茶叶店利益产生了巨大伤害。都可以去推销一下。做茶叶生意要不开门店零售,要不做茶叶批发生意。5.专业性与茶叶无法控制一些问题。如何做好茶叶生意呢?你好?我是安阳波仔,很高兴回答你的问题。如何做好茶叶生意,我谈谈我的几个观点。希望对你有所帮助。做茶叶生意要不开门店零售,要不做茶叶批发生意。一,先说门店,开门店选择地段是最重要的,我觉得茶叶虽说不是奢侈品但也是价格不低,所以店铺选在人流较多的城市

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 古树茶怎么鉴别种类,如何分辨古树茶

    可以鉴别古树茶和台地茶的。台地茶,小树茶,大树茶,古树茶。古树茶,台地茶孰优孰劣?目前,市场上古树茶重视“纯料”,台地茶重视“拼配”。三、滋味古树茶茶汤1.厚重度古树茶的厚重度明显优于台地茶,体现在口感上就是古树茶茶汤醇厚,而台地茶茶汤则显淡薄。如何判断古树茶的树龄?从树高,树围,叶底,锯齿,喉韵,马蹄口吗?(1)树高在一定程度上能说明树龄大,但不一定完全代表树高就一定说明树龄大。因为云南有大叶种,中小叶种,小叶种。品种和生长环境的限制,比如同一树龄的茶,有的环境(水量,温度)好一点,比(2)树围粗细,也

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 黑砖茶怎么泡开,砖茶又称蒸压茶

    唐兄贵气,专一朱泥紫砂壶,拿来泡九十年代初的老黑砖茶,却怎么也泡不开,来问何解?这个问题颇具共性,在此一并点解:黄龙山龙血砂全手西施壶古树红茶泡养包浆泡不开,就是因为压得紧么?无论是喜欢黑砖茶是老茶头的茶友,都曾经有个缠磨头的问题:选不对茶具,很难泡开泡散而茶尽其味;都以为是压制的过紧所致,无奈之下,只好放弃了泡品过程中的香水韵的层次感变化而一煮了之!能煮开是因为持沸之汤久浸,软化了茶中黏结的果胶和果糖茶油罢了!黄龙山紫茄泥全手玉如意古树红茶泡养包浆有没有能泡开泡散黑砖茶的紫砂壶呢?换言之,也就是有没有持

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 绿茶一般一次泡多少,投茶量分别是多少

    口感很好的绿茶用紫砂壶泡最有情趣,香韵满满,持久留香!一般四五泡不成问题。正因为泡茶时间较长,一般情况下,这些绿茶泡一二泡如果没有味道了就可以放弃。观赏性好的绿茶用玻璃杯泡最有韵味,赏茶赏水赏滋味!一般二三泡茶就行。嫩度低的较粗老的绿茶,随随便便就可以泡五六泡,香味绵绵不断。绿茶泡几次最好?在中国,几乎所有茶叶产区都有绿茶。绿茶也是自古至今唯一强盛不衰的茶叶产品。绿茶泡几次最好?实际上要根据:绿茶的品种,泡茶的水温,泡茶的器具的具体情况来操作。(一)绿茶的品种。绿茶按采摘的标准分为:单芽类,一芽一叶(旗枪

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 如何洗紫砂杯老茶垢,清洗紫砂壶茶垢会破坏包浆

    感谢悟空问答邀请!这个紫砂老壶肯定也要洗干净的,当然最终取决于拥有者,别人只是谈自己看法罢了,我用紫砂壶也会经常注意清理,不然时间长了有茶垢,紫砂壶养时间长了会有哑光,这个必须经常用也要经常洗,老壶其实就是时间长了,但拿来泡茶的话是得洗干净了,不然很脏,估计也没人敢喝吧!所以紫砂壶用来泡茶是最基本的,不管年代多久远,因为刚开始有紫砂壶的时候不也是用来喝茶的吗!这是我个人看法,有的人喜欢收藏壶,有的人喜欢用紫砂壶泡茶,有的人喜欢把紫砂壶当做艺术品或者装饰物,每个人的想法都不一致的!但我的个人想法就是紫砂壶就

    普洱茶知识 日期:2023-04-01

  • 2006年易昌号多少钱,茶的那些年那些年

    用类似这种方法,人们得到61号元素钜、98号元素锎,以后从95号元素镅、96号锔、97号锫,99号锿,就一直挨着人造出118号Og,使元素周期表上的元素一共有了118号,其中有26个元素为人工制造。因此这些元素只是假设的元素,但名字已经定好了,119号元素符号为Uue,中文称为“类钫”;120号元素符号为Ubn,没有中文名;121号元素符号为Ubu;122号元素符号为Ubb。现在一个银元宝值多少钱?一个元宝的价格是多少?得看你从哪个角度去考虑问题。如果从文物价值的角度来讨论。需要考虑的就是这个元宝它的存世

    普洱茶知识 日期:2023-04-01