3、品，绿茶多数入口苦涩，回口甘甜。这种口感，只可意会不能言传。不是我故弄玄虚，实在是才疏学浅表述不出来。明前茶入口苦涩味较淡，回口，甘甜立至。明后的茶叶苦涩味较浓，回口甘甜迟缓。或者基本没有。而发酵过的茶基本没有苦涩味。再说说现在广受大家喜欢的竹叶青，竹叶青冲泡起来，每一片叶子都能在杯中立起来，清香而美观。
非常有品位。广受中青年朋友的喜爱。竹叶青属于现代工艺茶。应该是八、九十年代才发明的。竹叶青不能用传统的手工制作，必须使用机器。所以有人告诉你，我的竹叶青是手工制作的，那就是扯淡。因为手工制作竹叶青塑形是一个难题。根本做不到机器的工艺水平。竹叶青其实就是黄芽减少了发酵的过程。（黄芽属于半发酵茶）竹叶青也分纯芽和一芽一叶。
当然，一芽一叶的竹叶青就便宜了。好的竹叶青在五、六百块左右，我认为合情合理。超出这个价的不能说价格虚高，只能说仁者见仁了。一芽一叶的竹叶青在2-300元左右，算是合理。竹叶青讲究叶宽而肥，针状细长的不好。苦涩味过重的也不好。叶片大小不一的不好，叶片有破碎的也不好。好了，说的太多了，也比较杂乱。喜欢茶的朋友还是多多交流吧，大家相互学习。
在网上怎么挑选普洱？
建议不要在网上购买普洱茶！说说我自己的经历吧，05年开始接触普洱茶，各种鱼龙混杂的茶人都接触过，在网上买了不少茶，也多次自己前往昆明各大茶城去收茶。首先网上价格透明，各大商家把价格标得很低，打价格战，但是商家最看重的是利益，不可能亏本卖吧？再有就是普洱茶商品比较特殊，没有统一的规范和标准，也没有统一的工艺可循，各大厂商私人作坊百花齐放，各显神通，加上后期陈化，所以没办法去评判一款茶应该是什么口感，什么味道。
怎样才能买到正宗的云南普洱茶？网上的靠谱吗？
我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:怎样才能买到正宗的云南普洱茶？网上买的靠谱吗？要买到正宗的云南普洱茶，首先你得对云南普洱茶有个基本的概念，比如加工工艺、原料选择，不是一个圆饼样子的就能称之为普洱茶，现在市面上做成普洱茶形状的很多，因为原料的选择，加工工艺的原因，所以导致茶汤口感、香气、汤色都不会很好，也失去了普洱茶越陈越香的这个说法，普洱茶传统的加工工艺是晒青，现在很多商家为了求产量，就选择了烘青，如果温度低一点，还是会变化，但就有一些不良商人为了追求利益，选择高温烘青或者烤青茶来压饼，这样的普洱茶茶饼是没有存放价值的，真正选用好的普洱茶原料加上真正的普洱茶加工工艺，普洱茶一直都在变化，确实是越陈越香。
我想知道淘宝上卖的很多十年以上的普洱熟茶是真的吗？
淘宝买老普洱，靠谱吗？坦白讲，多数不靠谱。打开淘宝，输入普洱老茶，会发现列表里面的商品会有几个共同的特点。第一， 价格低廉。从几十元到几百元的普洱老茶屡见不鲜，甚至还有一些号级茶、印级茶，并且量大还可以优惠，想想要是再碰到“双11”，这价格不是更低了吗？第二， 故事动人。除了低廉的价格之外，还有动人的故事。
每一个商家几乎都经历了各种机缘巧合，留下了一堆老普洱，并且还会附上各种莫名其妙的证书。第三， 好评连连。不管是哪个价位的老普洱，大多数都会有上百甚至上千条带图好评，有的还贴上某某县长、某某市长喝了都说好的图片，甚至还有拿了各种比赛的金奖、银奖。且不说购买人数有没有这么多，每个人买了之后都给好评，都说众口难调，这种好评值得信吗？那有没有什么便捷的方法可以保证在淘宝买普洱老茶不受骗呢？有就奇怪了。
普洱老茶辨别非一两天就能练成的事情，每个年代老茶的包装特性、仓储环境、风格特点都不同。再加上茶本身就是饮品，饮品不能只从外观来辨别，还需要开汤饮用才知道好坏。物以稀为贵，老茶因为时间的原因，只会变得越来越少。价格绝不可能出现1折或者0.1折的情况。这种价格的出现就像在召唤消费者——“快到坑里来”。那有朋友可能要说，在淘宝上也有几万、几十万的老普洱啊，这总该是真的了吧。
