抚顺,每年3月5日,是全民学雷锋日。要求每个班级都要出服务队上街为市民服务,多数都是选择修自行车、修理收音机、修鞋、理发等。我别出心裁,为做好事的人提供服务,提供茶水是其中一项。很多人不知道“红茶水”是何物?后来,我这个好事者,“探究”在东北都那些地方喝红茶。结论是:内蒙古—辽宁边界线(东段)南100km之外就不喝红茶了,以北逐渐是喝红茶沫,100km之外就喝砖茶了。
喝红茶的人多么贵重的绿茶、青茶、新茶,他们觉得都不如红茶。这里喝的红茶多数产自云南吉庆的滇红。机缘巧合,我到中年“晚期”的时候,来到黔北工作,同事劝我喝点茶。“一方水土养一方人”,与同事们一起喝茶,或许消除对“水土不服”的担心。没想到,现在“一发不可收”,我天天都要喝茶,是绿茶。我给出的如题所问的结论是,不同的人对茶叶也是,“仁者见仁智者见智”。
中国有哪些不出名却又特别好的茶?
有很多,凤凰单丛茶就不出名,但实在好喝,特别是凤凰单枞欧档牌茶让我神往爱茶胜过一切,这样不好,但是喝茶已经成为我生活中不可少的一部分,自己喝,跟朋友们喝,基本上茶都喝了,喝茶可以修心养性,让人更加清心快乐,在我的印象中,以前并不知道什么是单丛茶,记得有一次,在朋友家喝茶,刚开始入口很不习惯,慢慢喝下去,哇,感觉很爽,茶叶微苦,但很快甘来,有点苦尽甘来的感觉,问朋友是什么茶,说是凤凰茶,看一下茶罐,写着“凤凰单枞欧档牌茶”,而茶条比较粗,黑赤色,很沉重,喝起来还不错,还有口齿留香的感觉,还有一个特点就是凤凰茶特别耐冲泡,这个可能跟凤凰茶生长在高山上,整天吮吸着高山的大气和高山的土壤有关。
我国的十大名酒、十大名茶分别是什么?
酒的历史非常早,远古时期,农业未兴起之前,野果和蜜就是可以供酿酒的理想原料。发酵性的粮分接触了空气的霉菌和酵母,就会发酵成酒。谷物酒的起源有的说是起源于龙山时期,有的说是起源于仰韶时期。仰韶文化遗址有出土过一些小口尖底瓮、漏斗等酿酒用具。商周时已期普通用谷物来酿酒了。古代的名酒很多,比如:诗里写的“屠苏酒”;汉代九丹金液;南北朝时蒲桃酒;唐代竹叶春;宋代鹿胎酒;明代太禧白;清代菊花白;《红楼梦》里的“惠泉酒”等等。
现代所说的十大名酒是指:茅台、五粮液、国窖1573、洋河大曲、郎酒、剑南春、汾酒、水井坊、西凤酒、古井贡。茶的历史,用唐代陆羽《茶经》里讲的来说,“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公。”唐代之前称茶为“苦荼”,以其为治病的良药。春秋时期的茶则被作为一种蔬菜食用。从秦汉以后到唐代,形成了精致而独特的吃茶法,将茶碾碎,加以葱姜等调料成糊状而食。