五、金属茶具。茶具怎么保养也是一个令人头痛的问题,茶具怎么保养比较好呢?第一步所有的茶具都要小心使用,以防碰磕摔跌保持茶具的完整性。金属茶具作为我们较为古老的茶具之一,材质有金、银、铜、铁、锡等。现在金属茶具也就鲜有人用了。,鉴于茶汤对金属有腐蚀作用,个人倾向于泡茶时慎用金属材质的茶具。
茶具怎么保养?
茶具就是用以泡茶的器具:茶壶、茶杯、茶盘、茶荷、茶叶罐、 煮水的器具、茶道六君子、水洗、其他小工具、装饰道具等。咱们现在所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。茶具怎么保养也是一个令人头痛的问题,茶具怎么保养比较好呢? 第一步所有的茶具都要小心使用,以防碰磕摔跌保持茶具的完整性。 第二步学会不同茶具的用不同的清洁和不同的保养方法 一、陶土茶具。
以紫砂茶具为主。做到以下几点来保养:1.开壶:新壶使用前,用洁净无油的锅盛上清水,再抓一把茶叶,连同紫砂壶放入锅中煮,用文火煮上半个小时至一个小时。要注意锅中茶汤容量不得低于壶面,以防茶壶烧裂。或茶汤煮沸后,把新壶放在茶汤中浸泡一个时辰,然后取出茶壶,让其在通风干燥,而又无异味的地方自然阴干。用这种方法养壶,不仅可除去壶中的土味,而且有利于壶的滋养。
2、旧壶的保养:旧壶在泡茶前,先用沸水烫一下;饮完茶后,将茶渣倒掉,并用热水清洗干净。 常用手或柔软的棉料擦拭壶面,这样有利于焕发紫砂泥质的滋润光滑,使手感变得更好。 3、经常泡茶。次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。 4、擦与刷要适度。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子,将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不断地推搓。
5、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。 二、瓷器茶具。 清洗后要注意用毛质细软的布来擦拭。质地粗糙的布面会在陶瓷茶具的身上留下划痕。陶瓷茶具也是需要细细保养的。平时也可多备几把常用陶瓷茶具,来进行替换。三、漆器茶具的保养 1、漆器不适用温度和湿度有剧烈变化的环境,适合放在温度和湿度恒定的地方。
2、轻拿轻放。漆器茶具比较脆弱,在使用时要轻拿轻放,避免剧烈的震动。不要将漆器茶具与其他坚硬、锐利的物体碰撞或摩擦,以免造成损伤。3、防止湿气影响。漆器茶具应该放置在距离地面较远的地方,以避免因吸收地面湿气导致茶具脱漆发霉。同时,阳光曝晒也会使漆器出现变形、断裂。4、注章防尘。如果漆器表面有灰尘沉淀,可用柔软棉纱布擦拭,以保持清洁美观。