陈年普洱茶发霉了还能喝吗？
有关普洱茶发霉能不能喝的这个问题我过去在老徐谈茶节目中也有讲过总的来说普洱茶的发霉应该是就不能喝了就要把它扔掉了不管是新茶还是陈年普洱当然了有的发霉情况不太严重那么我教大家一个方法比如说茶饼表面有一层薄薄的白霜首先用一个软的牙刷把白霜刷掉刷掉以后然后去太阳底下最多晒两个小时每天去晒两个小时连续三五天这个呢拿回来以后就放到一个通风干燥通风的地方背阴的之后就不能再晒了再存放两三个月它的霉味可以去掉一部分它会有改善当然如果是普洱茶茶饼中间生霉那就绝对不能要了你就要把它彻底扔掉这个你无论怎么做都没办法把那个霉味去掉。
普洱茶，存了十多年了，还能喝吗？
看到题主提问的这个问题，家里有一盒普洱茶，放了十多年了，生产日期是2007年10月，至今已经有十二年了，那么，这盒茶还能不能喝呢？普洱茶有一句著称，叫“越陈越香”，本人觉得叫“越陈越滑”可能更贴切。首先要分清楚这盒（饼）茶的类别，因为普洱茶有生茶（也称:青饼）和熟茶之分，可以查看一下包装上有没有注明，如果生产日期是2007年10月的，很多大厂的茶包装上都有注明的，比如:大益，下关，老同志等筹，包装标识是非常清晰的。
对于普洱茶的后发酵过程，一般都有一个生命周期，如果是生茶（也称:青饼），生命周期大约在30年以内，30年后茶的本质就会进入退化期，如果是熟茶，生命周期大约在17年-25年之间不等（需要根据茶的级数来评定）。也就是说，如果是生茶，可以保存30年，如果是熟茶，最长可以保存25年都可以喝，即使进入了退化期，还可以喝，只是茶气显得有些不足的感觉。
农村常有人来收购五年以上的陈年老麦子，还说年数越久越值钱，陈年老麦子有啥用？
说到陈年老麦子，昨天中午刚跟朋友一起讨论过这个问题，我不认同题主说的，陈年麦子放的越久越值钱，陈年的老麦子有人想要吗。昨天朋友说家里的麦子就快要熟了，得请几天假回去帮父母割麦子，还记得我们在上小学的时候还有麦假，虽然没有寒暑假时间长，但也算是一个小长假了，放麦假是为了让学生们能回家帮家长收割麦子，那时候农村的老师也不是专职的，他们也要回家收麦子，现在说放麦假已经成故事了，因为早就取消麦假了。
我们家已经多年不种麦子了，这些年吃的都是买的面粉，朋友说她们家吃的全是自己家种的新麦子，磨的面粉，面粉没有外边买的那么白，但是特别好吃特别有嚼劲。顺便还说了一句，每年有人来收麦子的时候，都是把家里的陈年麦子拿出来卖，新鲜的好麦子都是留着自己家里吃。我说她是“黑心卖家”，她说这还真算不上，虽然说是陈年的麦子，但是至少不发霉没有坏，很多人在卖麦子的时候，都是把家里放到发霉的麦子卖出去，可想而知我们吃的面粉都是什么麦子磨的。
难道到村里来收购麦子就只是为了要陈年老麦子，新鲜的麦子就不收吗？当然不可能啦，只是在收购的时候，有的人家会以次充好，毕竟麦子放的时间长了，很容易发霉。所以卖的时候会先把陈放的时间久的麦子拿出来卖。不过倒没听说过，放的越久越值钱这一说。有的人也专门来农村找一些存放了5年以上的老麦子，因为麦子不仅仅是可以用来当做粮食吃，有的时候还可以治病。
