云南最贵的茶排名是怎么样的?
谢谢邀请!这个问题太过于广泛,回答它得有一个界定。我们把答案限定在普洱生茶的新茶范围之内,这里不涉及老茶和其它种类的茶,比如红茶。一般而言,在普通市场的认知上,目前应该是冰岛,老班章排在前两名。它们二者是市场上最为出名的茶,一个是临沧茶的代表,一个是版纳茶的代表,这两个应该是公认的。再往下就各说各有理了,各人喜好不同,因此排名上也会有不同。
比如喜欢版纳产区的就会把易武、布朗的茶排在靠前;喜欢普洱产区的就会把普洱产区的更加往前提一提,比如困鹿山;临沧茶的拥护者就会把昔归拿出来与其它茶较一高低。在一些特定的圈子里冰岛、老班章的价值远低于那个圈子认可的一些较为小众的茶,比如曼松、薄荷塘、猫耳朵之类。所谓排名是没有一个固定的排行榜的,每个人都会有一个他自己的排行榜,就算是有,这个排行榜也会经常发生变化。
现在几乎每年都会冒出一两个过去听都没听说的高价茶,寨子越分越细,区域越划越小,恨不得把过去一个寨子的茶化分为无数个小的品种,以便于资本的炒作。其实所谓最贵普洱茶排名是一个毫无意义的话题,无非就是一个炒作的工具。我还是那句话,好茶未必贵,贵的也未必就好,每个人的喜好不一样,大家不必盲目追那些高价茶,自己喜欢才是最重要的。
喝茶以来,有哪几款茶是你念念不忘的?
我是满族人,属镶蓝旗。从小就受家庭影响每天早上起床先就先把茉莉花茶沏上,当时就认为只有茉莉花茶一种茶。后来长大了逐渐知道了还有很多别的茶。让我念念不忘的茶首推熟普,正是这款茶让我知道了什么叫醉茶。那是我第一次接触到普洱茶,不知道投放的量和该怎么冲泡存,结果在一个不大的紫砂壶里放了两小块普洱茶,然后就是洗茶,冲泡。
由于普洱茶还没有泡开,所以当时没什么味道和颜色,我没有在意,后来茶的劲头上来了,感觉真的不好受,现在知道了是类似低血糖的反应,浑身出虚汗脸上也有汗珠,我当时就想吃东西,吃了两块点心以后感觉就慢慢的好多了。从那我再也不敢空腹喝普洱茶了。还有一个茶就是张一元以前独有的一款柚子花茶,这个茶是用柚子花来薰制的,果香扑鼻,香味浓郁,清香无比。
它是以前张一元的一个传统茶,文革期间失传了。八十年代有个老茶工把它又开发了出来,当时这个茶是八十块钱一斤,我基本上除了喝高碎就是喝这个茶。后来有一天我去张一元买这个茶被告知没货,过几天我又去了一趟说有货了,我就买了一斤,等我这一斤快喝完了的时候我又去买,这次售货员告诉我这个茶以后不生产了。我当时觉得特别纳闷儿,这么好喝的茶为什么就不做了呢?后来我几乎每个月都去张一元问问有没有这个茶,得到的答复都是一样,这个茶没货,以后不生产了。
我到现在想起这件事还特后悔,当时呐吗买二斤也好啊。这么多年过去了,我家里还有一些这个茶,我真是舍不得喝它。昨天我看了看,也就够用盖碗喝三、四回的了。有时候我特想喝它,就翻一翻别的茶,一会儿就把这个茶给忘了。现在我把这两款让我念念不忘的茶的故事分享给广大条友,一个是提醒大家要在这方面多加注意。再有就是真心的希望涉及到这方面的有心人能再次开发出来这款柚子花茶。
老班章茶有什么特点?雨林古茶坊老班章怎么样?
我们今年后月在茶树底下,守着采摘鲜叶,做了不到一百公斤纯古树老班章生茶,整体感觉老班章品质真的是非常不错。老班章生茶,茶汤协调性特别好,甜、香、润都有,入口甜,驻口也甜,若有若无的老班章特有的山野韵一直在口中游荡,非常舒服,茶汤微微有苦底,隐隐有霸气风范,这就是他们说的老班章的霸气,但绝不是那种苦再回甘的霸气。
今年春天第一锅老班章刚刚晒干,我们几个就在勐海店品鉴,4个人,8克茶,130CC盖碗,泡了足足30泡,没一泡我们都喝得干干净净,新出锅的茶,让我们这些老茶鬼能够从头喝到尾,真是不容易!从第一泡到第三十泡,凉凉的甜就一直在,韵味又好,口腔非常舒服,晚上回家睡觉都觉得口腔、喉咙凉凉的甜甜的。因为老班章品质好,我们还用二春的混采发酵了一批熟茶,104㎏,感兴趣的朋友可以查看下我的动态,有连续记录。