其三看价格,因为产量有限,正山小种并不算太便宜,市面上百元就能买到一斤的,必然有假。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味,那么只能说明这不是真正的正山小种,而是外山小种。而外山小种,即便它们采用了与正山小种相同的工艺,但产区带来的先天优势无法模仿。
什么才是好的正山小种?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。一泡正山小种泡开之后,它的香气以花果香、花蜜香、桂圆香为主。而如果闻到地瓜味、蜜薯味、烤红薯味,那么只能说明这不是真正的正山小种,而是外山小种。正山小种产自桐木高山产茶区,其地界范围,恰好与武夷山国家级自然保护区,高度重合。所以“正山”二字,其实就是产区限定的一种表现。
在这么多茶叶中,出自自然保护区内的寥寥无几,正山小种也因此获得了极佳的生态环境加持,饱满的茶味、鲜醇的汤感、持久的生津,以及明显的喉间清凉感。而外山小种,即便它们采用了与正山小种相同的工艺,但产区带来的先天优势无法模仿。所以想要买到好的正山小种,首先要学会看产地标注,认准桐木出品。其次可以看干茶的外观,正山小种的条索以深褐、板栗黑为主,那些条索偏黄的并非正品。
其三看价格,因为产量有限,正山小种并不算太便宜,市面上百元就能买到一斤的,必然有假。其四可以闻香气,清雅的茶香才是正山小种的风格,而太过甜腻、刺鼻的香气,显然有问题。其五可以看汤色,橙红、橙黄,且透亮有光泽才是正常,而如果茶汤发暗,甚至接近酱油色,明显是工艺不达标,导致发酵过头了。最后可以品尝滋味,醇、纯、顺、鲜,这是正山小种该有的茶味表现。
淘宝20块钱买了半斤茶叶,正山小种,喝多了会不会对身体不好?
你好,您这个问题我认为没有一定的答案,因为您这个问题看似单一其实牵涉很广现在纵观茶叶市场,可以说鱼龙混杂,对于哪个品牌我就不说了,我有茶园,我就谈谈我对茶叶品牌的认识。第一说品牌,我这里属于湖北盛产茶叶区域,我们以前种茶的人没有品牌的,后来品牌吃香,那就出现五花八门的,比如现在种茶的一家种出好多个品牌,说白了,哪家茶厂把你的茶叶收购过去,就是什么品牌,不知道其它地方是不是这样。
第二个说淘宝店,淘宝是以盈利为目的的经营单位,而且有品牌的都不便宜,品牌说白了也就是包装,一个品牌包装他是普通包装的多少倍价格这个都知道。所以个人认为20买任何一个品牌的茶叶貌似不可能。第三个说对于身体健康,喝茶的人很多,但也有些个例对茶叶过敏,如果您以前喝茶,那么对健康是不会造成多大危害,当然不会造成影响的前提必须是在茶叶质量没问题的情况下,茶叶是不是正山小种不说,但是只要没掺杂使假,添加色素或者农药残留污染,最多也就口感差,对身体健康还是不会有什么影响的。
武夷山正山小种和肉桂相比较,哪一个价格更好?口感上哪一种更好?
正山小种和肉桂茶有一个共同点:都是福建武夷山的当家名茶,但它们却有很多不同之处,总结如下:一、种类不同:正山小种属红茶,肉桂属青茶.二、香型不同:正山小种属醇香甘甜,桂圆汤香.而肉桂属辛辣刺激,桂皮味显.三、场地价位比不同:正山小种原产地在桐木,正宗桐木的正山小种价格在每斤400到1200元之间.但市场上大多是产自松溪、政和、福安的正山小种,它们的价格每斤在35到200元之间.而肉桂在武夷山任何山场都有种植(倒是桐木没种肉桂),价格在洲际的每斤150左右、半岩的350左右、正岩的每斤600元左右,直到正岩核心区马肉(马头岩肉桂)每斤2000元左右、牛肉(牛栏坑肉桂)的一万元左右都有.四、茶客群体不同:正山小种因属桂圆汤香,以甜为主,所以女士比较喜欢(当然也会有爱清淡、甘甜口味的男士爱喝),而肉桂是辛辣、沧人、冲劲十足的特征,所以男士爱喝,特别是爱喝浓茶、重口味的男士喜爱(当然也不排除少数女士爱喝).五、不妨这样比喻:正山小种是口乐,肉桂是二锅头,两者浓烈程度差距非常大.但两者无法说哪种更好,只能说它们都是好茶,一句话:萝卜青菜,各有所爱!。