A，定型修剪。B，成龄茶树轻、重修剪。下面我们探讨修剪方法。②成龄茶树的轻、重修剪。③衰老茶树的重修剪。青、壮年期茶树每年或隔年轻修剪一次，每次在原茬口上提高2~3厘米再行修剪。每次修剪应在上一次修剪茬口上提高15厘米左右，三次型剪后的高度应高于40~50Cm，待骨架成型后再辅以打顶、轻采或轻修剪等措施，托宽树冠、增加采摘面。
茶树一般都是农历冬腊月份修枝条和上肥的，我家茶树每年就是这样的，这样提前和在季节上合理修剪上肥后，好在来年春天发芽，这样的茶树发出来的茶叶芽又肥又嫩，产量高，而且采摘后还又多发几次胖芽，还有一种方式很好的，就是在春天茶树在发一丁点芽的时侯，可以用喷雾器，一亩50斤干净水拌3斤纯牛奶一起喷雾在茶树上，这样长出来的茶叶加工后特别好喝有营养。
杭州市茶叶修剪的最佳时间？
树修剪时期，不论是幼年茶树，还是成年茶树或衰老茶树，原则上都应在一年地上部生长结束后休眠期进行。茶树在冬季休眠期开始，地上部分的养分就逐渐向根部转移，并在根部积累贮藏起来，到翌年开春以后，再从根部逐渐向上部分移动，供应春季茶芽发生长的需要。据测定，茶树根部淀粉和总糖量贮藏，在生长季节的各个时期是不同的，而分析修剪以后树体的营养变化，可明显地看到淀粉含量显著地下降，所以茶树树体营养的消长规律和生理角度考滤，茶树修剪的时间，一般应在茶树冬季休眠后期，即春季茶芽萌发前为好。
在此期间修剪，被剪枝叶养分含量较少，可减少无谓的消耗，而根部贮藏养分最多，对萌发新枝有利。如果在剪交茶树没有足够的养分贮备，必须对剪后新梢的生长带来严重影响。茶树的生长，其地上部分与地下部是交替进行的。大体说来，地上生长休眠期，正是根部生长最旺盛的时期，此时剪去部分枝叶，可以促进根系生长加速进行，吸收、贮备更充足的养料。
我国的多数茶园分布在南方丘陵山区，海拔高差县殊，据研究，海拔高度与根部贮藏物质淀粉的多少有一定的关系，海拔高的茶园，由于根部淀粉贮存多，修剪后足以恢复茶蓬的生长，即使实行深剪把枝叶全部剪光也无妨，因在低海拔的茶园，由于碳水化合物的亏缺，修剪的效果就差。要使修剪得到成功，必须采取措施，使剪前茶树积累较多的营养，修后枝叶抽生才能茂盛。
从上述茶树营养状、养分的得失和贮藏分析，在我国四季分明的广大茶区，茶树在春季接近萌芽之前进行修剪是影响最小的时期（即从惊蛰到春分）。这个时期根部有足够的贮藏物质，又正值气温逐渐回升、雨水充沛、茶树生长较为适宜的时期，同时春季是年生长周期的开始，剪后使新梢有较长时间可以充分生长。修剪时期的选择，当然还应根据各地气候条件而定，在终年气温偏高，没有冻害的地区，如广东、云南、福建等地可在茶季结束时进行修剪。
茶叶树冬季可以修剪吗？需要注意些什么？
謝邀回答 虽然茶树一年四季都可以修剪，但在春季接近萌芽之前进行不同程度的修剪是对茶树生长影响最小的时期，即惊蛰到春分这段时间最佳。还可根据气候品种进行适当调整，①终年气温偏高，无冻害地区可在茶季节束时进行修剪。有冻害威胁和高山茶区，春季修剪应推迟。②用降低茶树冠来抗寒的方法应在秋末进行修剪。
③有旱雨季之分的茶区，旱季来临前，不提倡修剪。 下面我们探讨修剪方法。修剪是抑制顶端主枝生长，刺激生长部位较低的芽萌发新枝，增强树势，培养和托宽优质树冠的有力措施。常见三种形式和方法:①茶树幼龄定型修剪。②成龄茶树的轻、重修剪。③衰老茶树的重修剪。 A，定型修剪。幼龄茶树高达30Cm以上，主枝粗3mm以上，应进行首次定型剪，剪后留茶高度15cm以上，末达此标茶树应推迟修剪，每年一次。
每次修剪应在上一次修剪茬口上提高15厘米左右，三次型剪后的高度应高于40~50Cm，待骨架成型后再辅以打顶、轻采或轻修剪等措施，托宽树冠、增加采摘面。 B，成龄茶树轻、重修剪。轻修剪以剪去蓬面上3~5Cm的枝叶为度，也可剪去上年的秋梢，留住夏梢。中小叶茶树种以剪成孤形为宜。青、壮年期茶树每年或隔年轻修剪一次，每次在原茬口上提高2~3厘米再行修剪。
