茶馆到了明代和清代发展到高峰，基本稍微大的城市都有茶馆甚至茶楼。另一种就是普通茶馆，类似于老舍写的《茶馆》，是普通市民和三教九流交往的地方。最有说服力的，是《诗经》，《豳风·七月》里，有“采茶”的诗句。中国的茶叶种植，1788年传到印度。
清朝时期遍地的平民消费茶馆为什么没有了？
我是萨沙，我来回答。茶馆是唐代开始大规模出现的，但主要只是过路客商的暂时休息场所。这类似于以前的茶水摊，给客商坐一坐，喝一杯茶，然后继续上路。从宋代开始，茶馆逐步发展成后来的样子，成为一个社交场所，不在单纯是休息的地方。茶馆到了明代和清代发展到高峰，基本稍微大的城市都有茶馆甚至茶楼。这种茶馆分为两种等级：一种就是茶楼，这是高等社交场所，类似于今天的高档酒楼，只是以喝茶交往为主。
这里的装修考究，饮食茶水非常高档，甚至还有妓女陪客，一般只有上流社会才能消费的起。另一种就是普通茶馆，类似于老舍写的《茶馆》，是普通市民和三教九流交往的地方。因为这里各种人都有，所以相当热闹，很多事情都是在这里谈好的。清朝中后期，黑社会也会帮助人协调解决事情。因为当时满清政府腐败，告状的人进去玩玩被“吃完原告吃被告”，结果钱都被官吏搞走。
所以，他们往往找黑社会大哥来协调，地点就是在官府附近的茶馆。大哥因为同原告、被告没有什么厉害关系，反而会相对公正的处理，事后收一点差钱而已。建国以后，因为社会改造，私人茶馆基本就没有了，只是在一些旅游景点存在用于做生意的茶馆。同时，当时人基本都纳入体制内，每天都要上班工作，每周休息一天，也没有那么多闲人、闲时间去逛茶馆。
茶叶在中国有多少年的历史了。它对世界上的贡献体现在哪？
感谢邀请。 茶，最早发源于中国，历史悠久，现在世界上约有一半的人饮茶，其商业价值仅次于咖啡——因为很大的消费量在产地——由种茶人自己喝了，没进入市场。 一茶，需要一个界限明确的定义——是指山茶科植物之茶树（Camelia sinersi）的新梢芽叶，泡在新滚开的水中制成的饮料。其他假其之名，以行销之实的各种“茶”——包含这种植物成分的算衍生品，不包含的算蹭热度。
二唐代陆羽被称为“茶圣”，他写了世界上第一部关于茶的书，叫《茶经》。按他的说法，中国远古先祖神农氏即开始种植茶树。 有时候，“歪果仁”比较较真儿，《不列颠百科全书》说，神农氏是在公元前2737年左右把茶当饮料的——真够精确。当然，这部书也注明了，这是“据中国的传说。 不过，中国的学者，包括植物学家坚信，在西周初年，就是3000年前的公元前1000年前，中国已经人工种植茶树了。
