我是黄山茶农,老家有一大片茶山,主产黄山毛峰和祁门红茶。在我们这,茶农群体大致有这么几个类型。(一)黄山毛峰黄山毛峰产于黄山市徽州区(歙县岩寺)一带,而黄山毛峰的最核心的产区是富溪乡。现在正是黄山毛峰上市的时候,如果有需要,请私信找我,绝对物美价廉。
如何找到靠谱的茶农?
在我们这,茶农群体大致有这么几个类型。第一种,茶叶种植户,比如本人。这样的茶农,不加工茶。只种植茶叶,采摘茶青,由加工户收购走做干茶。这类茶农相对纯粹。本人家里种茶差不多30多年。坐标浙江松阳,这里是知名绿茶产区。龙井43,安吉白茶,乌牛早,黄金芽等各个茶树品种都有。目前家里,差不多8亩左右,只种茶,不加工卖茶。
把茶叶种好,种茶品质好的茶青,卖个好价钱,是我们的目标。自己想喝好茶了,自己摘了定做,有朋友想要了,也是摘了定做。喝的都是一手的茶叶。我们这边差不多大部分农村人,都以种茶为生。茶农种茶——加工户收购加工——收购商及各类电商收购——流向市场,这已经是个成熟的产业链。第二种,茶叶加工户。这类家里或多或少种有茶叶,但是,满足不了加工需求。
他们要收购其他种植户茶叶,来加工销售。网上有一种茶农直销的卖家,但凡是销量多的,都不是自家的茶叶,都是市场上收购的。这一类,怎么说,卖的茶叶有好有差,买他们的茶,要学会分辨。还有一种,跟茶农打不着多大关系的,纯是电商卖家。比如,我们这边浙南茶叶市场里就要很多外地过来从事茶叶电商的。卖的茶是市场上收的,你说他们不懂差也懂,但是他们不是茶农,借了个身份而以。
哪里的黄山毛峰更好?为什么?
谢邀请。一提起黄山的名字就让人连想到黄山迎客松,这个名字享誉海內外,也是安徽省的旅游名片,也是安徽人民友好热情的象征。黄山毛峰茶也同黄山一样享誉海内外,誉为中国十大名茶之一,同时也被中国商业部评为名茶。黄山毛峰距今巳有几百年的悠久历史,在光绪年间谢裕大茶庄所创制而打下比较成形的基础上,新中国建立后进行了产地,地理位置做了统一按排和确定。
根据黄山的地理和气候把海拨700米至800米区域内的桃花峰,紫云峰,云谷寺,松谷庵,吊桥庵,兹光阁为特级黄山毛峰生产地,另外周边的汤口,岗村,杨村,芳村也是主产区,历史上称为四大名家。特别是新田,田里两村13个村民组生产的特级黄山毛峰其中新田充州生产的特级黄山毛峰品质最佳,作为歙县礼茶五一国际劳动节以前送往北京。