安吉白茶的鉴别方法1、观形2、摸叶底3、尝味安吉白茶鉴别好茶的方法鉴别安吉白茶的好坏，可以从安吉白茶的外形，香气以及滋味这几方面来鉴别安吉白茶的好坏。什么样的安吉白茶才算的上好茶？安吉白茶，安吉是县名，隶属于浙江湖州市。
黄金茶明年会火吗？
黄金芽，最近几年在我们浙江茶产区比较火，它的特点就是色泽金黄，汤色明黄，且氨基酸含量最为丰富。目前，在我们浙江，还有安徽江西部分地区都有种植，它的市场前景，以现在的亩产效益来看，还会继续火爆一段时间。从亩产效益上看，黄金芽虽然产量上不及其他绿茶品种，但总体也还过得去，最重要的是贵。以春茶为例，价格比安吉白茶还要高出一个档次，别的茶青100-200的时候，它400-500，干茶价格更为贵大几千，就算是夏茶，淡季它的干茶价格都上百。
所以，我们这边茶农其他品种的，很多都开始改种黄金芽了，包括我自己家。保守估计，就春茶得收益，只要管理好的，亩产不会低于1.5万。茶青贵了，茶农才会去大规模种植，干茶卖的好了，才会有更多加工户收购商去交易流通。另外，从目前市场接受度来看，黄金芽还是最高档绿茶品种佼佼者。它的外形实在是太突出了，金黄金黄，很多不怎么喝茶的甚至一看到就喜欢，且味道确实鲜爽，回甘足。
黄金芽的种植管理与安吉白茶种植相差不大，所以，在种植这块，比较省力，为大规模种植减轻了技术上难题。目前，我们这边除了开始大规模种植外，黄金芽茶苗的扦插也很火。茶苗的价格也很高，有的农户不种植茶叶，就靠扦插，一年的收入都十分可观，且茶苗的市场价最近几年还在走高。以我们茶农的角度看，什么品种效益最好什么就种什么，黄金芽无疑快赶上安吉白茶的地位了。
白茶矮缩病毒怎么治？
这些问题到底是什么原因导致的？我们一起分析分析！第一：是缺肥吗？目前安吉白茶一年施用复合肥量大概是150--200斤/年/亩居多，根据白茶生长以及常年施用的量来说是足够的，但仍然有很多茶叶老板认为长势不好是由于缺肥，一年施肥量甚至达到300--500斤/亩，同时加入了高成本的叶面肥进行使用，即变如此，上述情况依然没有得到改善，甚至肥料越多，茶树长势越差。
（不科学施肥）第二： 是病虫害吗？根据这几年的实地调查，对于根部病虫害的检测结果来看也并不是根部病虫害的原因！在每年萎缩、白化茶叶出现大面积焦叶、落叶的时候或者梅雨前后， 很多茶农也花了大价钱购买杀菌剂、生根剂等进行喷施，上述情况也没有得到改善。（不科学打药）根据安吉田美农药有限公司（茶管家）魏菊冰近5年的茶山走访、观察。
