(1)信阳的茶叶:信阳的茶叶品质是毋庸置疑的,信阳是中原茶主产区,信阳毛尖和信阳红茶都是中原茶的代表,信阳不止有信阳毛尖,信阳红茶和青砖茶的品质也不错,并且深受消费者的喜爱。信阳的茶产业正面临着转变升级,信阳的茶叶品质将会逐渐上升,茶产业将依旧迅猛发展,回答完毕。
信阳茶叶怎么样?
谢邀:针对您所询问的,我讲从信阳的茶叶与茶业两个方面来阐述信阳茶叶的品质与茶业的发展现状。(1)信阳的茶叶:信阳的茶叶品质是毋庸置疑的,信阳是中原茶主产区,信阳毛尖和信阳红茶都是中原茶的代表,信阳不止有信阳毛尖,信阳红茶和青砖茶的品质也不错,并且深受消费者的喜爱。历史上信阳毛尖茶主产于现在的信阳市浉河区(原信阳市),平桥区(原信阳县),和罗山县,以五云(车云山,集云山,连云山,天云山和云雾山),两潭(黑龙潭,白龙潭),一寨(何家寨)一山(震雷山),一寺(灵山寺),所产茶叶品质比较高。
现如今:信阳毛尖入选中国特色农产品优势名单,这意味着信阳毛尖除了巴拿马万国博览会金奖全国十大名茶之一昆明世界园艺博览会金奖河南省名牌产品外又增添了一个‘国家号’的荣誉。信阳本地人用一句话.来形容信阳毛尖:细圆紧直多白毫,香高味浓汤色绿。近来,对于信阳毛尖又有个新的形容叫‘水香’,我觉得这与信阳本地的水土环境有关,也体现了信阳的水好茶香。
信阳红茶的生产加工技术,沿袭了我国传统的工夫红茶的加工技术,信阳红茶加工工艺在传承我国工夫红茶加工工艺的基础上进行了创新,一般经过萎凋,揉捻,发酵,烘干四道工序并精制而成。信阳红茶:外形条索紧细,色泽棕润多金毫,内质汤色红亮,香气持久,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀红亮。信阳的青砖茶作为一种后起之秀,远销到四川和西藏等地区,深受当地人民喜爱。
(2)信阳茶产业发展现状十一五期间,中原茶叶主产区信阳以每年15~20万亩的速度,高标准开挖新茶园,到2010年末,信阳茶园面积已发展到150万亩,同时,信阳大力发展建设无性系良种茶园,无性系茶园已达30万亩,信阳依托茶叶优势,大力发展茶旅游,进行茶旅游开发工程,兴办茶叶节,把浉河区百里茶廊,灵山茶园风光,鸡公山,九华山以及遍布大别山,桐柏山区各地的现代生态茶园。
目前,信阳市8县二区中有133个乡镇,1245个行政村产茶,其中生态文明的概念融入到农业中,有机茶的总面积不断上升,在一些茶叶产业专业村,种茶收入占农民收入的90%以上,茶叶成为信阳山区农民的重要收入来源,是富国强民的重要支柱产业之一。信阳的茶产业正面临着转变升级,信阳的茶叶品质将会逐渐上升,茶产业将依旧迅猛发展,回答完毕。
信阳五云山的茶怎么样?
如果你买到真正的信阳毛尖,那肯定是不错的,五云山也好,其他山头也罢,真正的信阳毛尖,不同品质的茶叶价格差别很大,有几千甚至上万的都有,便宜点的几百几十块钱也有。信阳毛尖,河南特产,市场很大,但自己却越走越窄,甚至掉到死胡同里去了。商人是逐利的,为了更高的利润,不断的降低成本,这就很难保证信阳毛尖的品质了。
信阳四望山的茶叶怎么样?
信阳四望山茶园所产信阳毛尖茶,属于信阳正宗毛尖茶核心区域西山范围。清明前几天新茶开采,茶山一派繁忙,外地来此采茶的民工一车车上山,待到谷雨后,头采茶完工方下山回家,四望山毛尖茶叶年复一年销往四面八方,为成就信阳正宗西山毛尖茶做出了贡献。我每年清明前要到老主顾小石家去买茶叶,他家茶园在四望山仙女潭,全手工炒制,茶叶厚实,白毫明显,清香地道。
河南信阳的信阳毛尖茶在中国属于哪个水平?
这样笼统的排名有些偏颇。中国常见茶叶分为好多派系,比如按茶色分绿红青白黑等,按发酵与否分不发酵半发酵全发酵等,另外还分按产地和工艺划分。打个比方,如果拿信阳毛尖和云南普洱比较肯定不合适,与铁观音、金骏眉相比也不合理,因为都不属一种茶系,怎能作比较?信阳毛尖属于炒制的不发酵绿茶类,如果排名也应该在绿茶类中比较,信阳毛尖品质优良,个人认为在中国绿茶中排名应该在前三名之内。