做了18年茶叶行业，当下已无路可走，要如何破局？
我也是做茶叶的，有四十多年的时间了。我觉得，现在的网上卖茶叶，都是一些低档的茶叶，靠包装，靠宣传，都是一些不怎么懂茶的人，才会在网上买茶叶。真正懂茶叶会喝茶且很讲究，懂品味的人，是不会在网上买的。这些年来，其他日用品实体店都受到网商的冲击。可是，我经营的茶店，没有受到网购的影响。原因就是，我经营的是中高端的茶叶，都是一班内行人在喝我的茶，客户每年都有增加，但是，作为我们经营的主业，千万不能急功近利，一定要把好关，一定要保质保量，让客户安心跟我买茶，所有的客户都成为了朋友，这才会让我的茶叶生意越做越有。
你认为茶行业在未来的发展中如何占领年轻人的市场？
未来的茶行业，是一种“互联网 茶”的趋势，想要把茶像咖啡一样卖给年轻人，首先得先引起年轻人的注意力。不是年轻人不爱喝茶，也许他/她们只是缺了这样的喝茶场景。智能茶书馆扫码开门、人脸识别、智能导航、24h营业、无人值守、无感支付、大数据分析……这个500多平米的现代化智能茶书馆里存放着2000多册书籍，以及茶具等文创作品。
今年6月份，国内首家无人值守文创书店“特美晓风茶书馆”落户杭州钱江新城UDC时代大厦。茶、书、文创的智能化生活引得文艺青年们纷纷前来打卡，一入门，便能感受到茶香书香。店内设有专门的茶席雅座，据了解，这间茶书馆的茶叶皆来自杭州湖畔居。湖畔居是杭州有名的茶楼，楼中有双绝，一绝是虎跑泉，一绝是狮峰龙井。当龙井好茶撞上智能化，是不是又能吸引一票年轻人入“茶坑”呢？首次前来的读者需花两三分钟进行注册，“刷脸”绑定支付宝账号。
店内的产品都贴有一张带电子芯片的条形码，顾客选完商品后，进入“无感支付通道”，系统会自动识别条形码对应的商品，并计算价格，短短几秒钟，顾客就在手机上完成了支付。如果顾客忘记付钱，后台会通过手机短信委婉提示。此外，后台运用强大的数据对商品进行分析，可以看出顾客对于商品的喜爱度。杭州既是互联网的发达城市，又有深厚的茶文化底蕴作为基础，茶书馆的亮相是顺应时代潮流的产物，也是“互联网 文化消费”的一种尝试。
共享茶生活随着新零售时代的到来，“共享”在我们生活中出现的频率已经越来越高，茶业在拥抱共享经济模式中的角色也是千变万化，相对于企业主来说，在产业链前端可以是茶园、茶厂使用权的转移，在产业链后端可以是人与企业之间的茶品交易与分成；相对于消费者来说，如今的茶空间共享、茶叶共享为商务和日常生活提供了便利。去年，DrinkPlus共享无人茶空间获得5800万元投资；今年，“6茶”共享茶馆获得300万天使轮融资。
共享茶生活的发展被看好，随着资金的进入，或许将进一步打开城市生活方式的新局面。DrinkPlus在全球首创24h会员包月制共享智能无人空间，会员通过手机端一键出入门店，随时预约附近茶室、选择茶饮，预约报名在线茶道/设计/讲座等活动。DrinkPlus计划在3—5年内开出5000家门店，单店年接待人次不少于200000次，以5公里为辐射直径，出现在商圈、创业园区里、大学校园内等区域。
“6茶”共享茶室提供的茶空间均为24小时营业的无人共享茶室，每间茶室之内备有足量的茶叶、水以及经过消毒的茶具，主要为商务会谈、业务洽谈、茶饮爱好者提供一个便利、安静的舒适空间。△“6茶”共享茶室这意味着，在不久的将来，人们可以通过更多的便捷途径，在城市内随时随地寻找到一个符合需求的茶空间。人们的生活越来越智慧便捷，茶空间的智能化也在不断推进中。
共享茶室重新定义了人与人连接的方式，以及社群组成的方式。智能泡茶近年来，国内外涌起了一股“智能泡茶”风。德国智能家居高端品牌福维克开发Temial知淳茶饮机、ChaLi茶里在2017年11月发布智能泡茶机M-TeaBox、MAD推出了“茶密”智能泡茶杯、乐泡智能泡茶机现世等等各式各样的机器正在便捷化我们的茶生活。
智能泡茶机的开发基于茶的口味和冲泡流程，帮助人们在生活中提高泡茶效率和泡茶品质。机器会根据不同的茶叶设定标准化的水温、时间和茶水比例，对于爱喝茶又缺乏泡茶技能的人来说，智能泡茶机很好地解决了这个问题。同时，机器泡茶的出现是快节奏的都市生活下的时代需求，极大地提升了办公室用茶和茶饮店的出杯效率。以乐泡智能泡茶机为例，一个人可以做到一个小时120杯（375毫升）的出杯速度。
△乐泡智能泡茶机大部分的泡茶机体型较大，适用于固定在室内使用。“茶密”智能泡茶杯则补齐了人们随时饮茶的缺口。茶密的体积与普通的杯子大小无异，有120ml的容量。它的工作原理是利用动态感温技术配合原创智能算法，对茶水配比、入水温度、泡茶时间进行严格控制，保证茶汤口感，具有快速试喝、专业泡茶、DIY个性口味三种模式。
茶密的智能化茶生活还在于可以通过语音、灯光提醒用户喝茶，以及茶种管理、饮茶数据、社交分享等功能，用户可以通过手机蓝牙智能操控这款产品，切换茶种、编辑茶谱等。△“茶密”智能泡茶杯所谓茶生活，并非是局限在穿着茶人服，游在茶园，聊在茶桌等等，茶叶未来发展的最佳状态应该是作为日常饮品出现在人们的各个生活场景当中。
