玉兰花很是普遍,有野生玉兰花带,路边也许多种植玉兰花来美化环境的。玉兰片怎么吃?大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,今天回答一下玉兰片怎么吃?讲的不好,仅供参考。谢谢邀请!玉兰花是我国著名庭院花木之一,别名白玉兰。
玉兰片怎么吃?
玉兰片怎么吃?大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,今天回答一下玉兰片怎么吃?讲的不好,仅供参考。玉兰片就是冬笋,盛产于南方各省。在我们居住的地方是没有冬笋的,路边花池子里,公园里倒是种了不少竹子,撑蚊帐的那种,春天也能看到竹笋拔地而起的气势,只是小巫见大巫啊!初学厨师的时候在饭店里用的玉兰片都是袋装的,一般都是用作配菜。
烧鱼,炒鸡,炒肉稍微高级一点的菜配一点玉兰片,一般的菜随便抓个配头就炒了。袋装玉兰片撕开之后放净里面的水,裁去老根浸泡一两个小时,用的时候还要过水。现在随着生活水平的提高,新鲜的冬笋已经来到了本地菜市场,价格也不是太高,一个冬笋大概就是十到十五元之间,一般家庭都能消费得起。今天就用冬笋简单的炒一个肉片,希望能帮到大家。
买回家的冬笋裁去老根,剥去外衣,白白嫩嫩的冬笋就呈现在大家面前。将冬笋切片泡水冲洗之后倒进冷水锅内加盐焯水,然后放凉水内浸泡。猪瘦肉切成薄片,鸡蛋粉芡和糊将肉片放进去叠匀,热锅凉油,将肉片下入用勺蹚开,肉片变颜色时出锅控油。青红椒切圈,葱花蒜片备用。锅内加油,下入葱花蒜片青红辣椒圈爆香,倒入初步加工好的玉兰片翻炒,加生抽,,料酒,蚝油,一勺鲜汤。
汤开,下入肉片,加盐调味,加鸡精收汁,浇上香油就可以出锅了。玉兰片炒肉片完成,玉兰片脆嫩适口,肉片鲜香,真是不可多得的美味,吃玉兰片炒肉真是享受啊!以前从没这么吃过,只因没有新鲜的玉兰片啊!玉兰片怎么吃?各地有不同的吃法,各人有各人的做法,也许南方人更会变着花样吃,毕竟是当地的特产。你有什么好吃的玉兰片制作方法不妨分享给大家,也好让大家换换口味,谢谢!大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,喜爱美食制作,很高兴能在这里相遇与大家交流有关美食方面的问题,希望大家关注小惠的生活,您的每一次转发分享点评支持都是对我最好的鼓励!感谢大家!。
路边的玉兰花很多,玉兰花可以泡水喝吗?
谢谢邀请!玉兰花是我国著名庭院花木之一,别名白玉兰。玉兰花很是普遍,有野生玉兰花带,路边也许多种植玉兰花来美化环境的。它适宜生长在向阳,湿润,排水良好的地方,有一定的耐寒能力,但容易烂根。它一般有两种颜色:白色和紫色。我家住三峡,现在三峡专用公路旁玉兰花正竞相绽放,为我们三峡增添了更多美景。玉兰花具有祛风,散寒,宣肺之功效,它可以治常病,比如慢性鼻炎,鼻塞,头痛,血瘀痛经,对有些皮肤病也有一定治疗作用。
它的花,草,根都可以做药,它的叶可以治便秘,支气管炎,胃炎,前列腺炎等。玉兰花采摘后可以经过制作,采摘后把它晾晒,烘焙然后泡水服用,也可以采摘新鲜的直接泡水服用。它还可以配粳米,山楂煮为粥食用,经常吃可以去风,通窍,活血。总之,玉兰花是可以泡水喝的,不会中毒,如果朋友身体有上述不适的地方,不妨一试。。