因此,泥料品质的好坏直接影响茶壶的功能以及养壶的效果。陶瓷茶具方面,大众消费品牌的有,成艺、德鸿窑:比较个性有品牌有,蕴窑、祥玉:电器方面:金灶、新功,(电器建议买品牌的,别的茶具茶盘是主要看款式和质量,因为有好多不知名的小厂家做的也很好)以上的个人观点,想配一套比较满意的,你是需要多去专业市场看看,多看,多对比,你就知道自己想要的,现在整个市场不景气,你看上了,和老板砍砍价,少挣点,也能成交,希望能你能买到自己喜欢的。
如何挑选茶具?
挑选茶具,其实范围很广。往大了说,和地域、茶叶种类相关;往小了说,和每个人的审美喜好、喝茶习惯相关。但最重要的一点,是用得顺手。我这次讲讲“最低”配置吧。能在小空间(如办公室)喝上茶,方便地喝茶。【最低配置】需要配齐的东西真的不多,就四样。盖碗/茶壶、公道杯、茶杯、烧水壶就够啦。15年开始喝茶的我,现在在办公室也是这个配置。
盖碗:很多人讲究泡什么茶用什么茶具,甚至一个紫砂壶对应一个茶,但从“喝茶是一件生活中的小事”来看,盖碗是个更方便的选择。选择盖碗,主要注意不烫手这两点就行:①盖碗边沿和盖子的距离要稍稍宽一点,盖纽中间不要太凹(怀疑每一个喝茶的人都被烫过)②注意容量。@谢伟文 老师已经说得非常清晰啦 。我就来推荐几个盖碗:·见山堂的青白瓷盖碗:·瓷与良人的戗金盖碗:·从前慢的德化白瓷盖碗:·宛玉的霁蓝盖碗:·陈卫星的传世哥窑盖碗:茶壶:壶的选择就更很多了,材质、造型……选择的时候注意这几点:①容量,若1-3人一下使用,小容量的茶壶比较合适;②造型合理,比如盖钮好拿捏,壶盖和壶身融为一体,壶嘴出水流畅,把手好拿好用。
(如果你问我紫砂……学问太多,下次专门写一篇来说说。但如果要买,选择口碑好的紫砂店家更有品质保证。)这里推荐几个茶壶:·弄子里的青白侧把壶:·徐门紫砂第五代传人徐光的石瓢壶:·问鼎汝瓷的龙蛋壶:·黑川雅之的铁壶:公道杯:有些茶泡的久,就会变得太苦太浓,这时候有个公道杯最合适啦。有人一起喝茶,也需要公道杯分茶。
公道杯的选择,注意这几点:①容量,要和选择的盖碗/茶壶容量差不多;②断水顺利;③不烫手。推荐几个:·四悔手作的玻璃公道杯:·梁明毓的琉璃公道杯:·造青的青瓷葫芦公道杯:茶杯:因为茶杯是小件,可以多备一些,搭配用,看心情用。我光办公桌上就有5个杯子……推荐几个:·上次押窑的瓷工巧匠的玳瑁杯:·见山堂的高足杯:·梁明毓的琉璃杯:·陈慧敏老师的建盏:烧水壶:简单一点的话,就是壶嘴长度合适,最好温度可设定的那种。