而霍山黄芽现在分传统的黄茶工艺和黄改绿（绿茶工艺）。二、霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。例如目前栽培面积最大的安吉白茶（白叶茶1号）就是温度敏感型白化品种，每年春季18-23℃的范围内就出现白化现象；而黄金芽则是光照敏感型白化品种，光照超过1.5万lux便会启动白化呈现金黄色。
奶白茶是什么茶？
普通的茶树叶子都是绿色的，但是有部分品种茶树在特定条件下会出现叶绿素缺失，叶片就呈白色或者黄色，这种现象统称为白化。例如目前栽培面积最大的安吉白茶（白叶茶1号）就是温度敏感型白化品种，每年春季18-23℃的范围内就出现白化现象；而黄金芽则是光照敏感型白化品种，光照超过1.5万lux便会启动白化呈现金黄色。
岳西翠兰和霍山黄芽哪个好喝？
首先从评茶的因子来外别描述：一、岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。外形：芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。
内质：清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。二、霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。再从工艺上区别：岳西翠兰就是一般的绿茶工艺。而霍山黄芽现在分传统的黄茶工艺和黄改绿（绿茶工艺）。至于哪个好喝我推荐霍山黄牙（黄茶工艺），因为黄茶市场上不多，喝的人也少，生活嘛都要品尝一下不一样的问道。
