现在和普洱黑茶的人有不少,那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害,喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝,怎么卫生怎么等级好而是怎么这么他们的智商是怎么低,是什么样的脑残沙雕白痴而已。欢迎关注懂茶帝!喝黑茶的方法有很多,泡着喝是最普遍且不会出错的方法。
黑茶如何煎茶?
欢迎关注懂茶帝!喝黑茶的方法有很多,泡着喝是最普遍且不会出错的方法。所谓的煎茶法指的是陆羽在其著作《茶经》中所记载的一种创造性的茶叶烹煎方法。煎茶法主要是将经过炙烤的茶饼碾成末,等到煮水开始沸腾的时候将碾好的茶末投入其中,并且同时不断地加以搅拌,直到茶汤完全沸腾后停止,这与煮茶法茶叶的投放方法是有所不同的。
在煮茶法中,茶叶投入冷水、热水中均可,需经较长时间的煮熬之后才能够停止。备器、选水、取火、候汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶(包括投茶和搅拌)等是煎茶法的主要程序。按照这种方法将黑茶碾成末,再加入到煮茶壶中熬煮就可以了,但在如今我们没必要先去将茶叶碾碎了,以前的茶叶加工技术不发达,只是蒸青团饼茶和少数散茶。
喝黑茶是什么感觉?
可以装呀,这是地球人都知道的事情。中国茶叶历史经过几个发展阶段的,原始的生煮羹饮,原始的压饼烤制,再到烘烤炒制和发酵工艺,再到现在的机械化加工科学管理茶园等等。我曾经说过一段有关于云南茶的发展历史,唐宋时期的无采造之法(宋代的《续博物志》记载),到明初屯军带去的中原地区淘汰粗劣而且阉割的团茶做法,因为是随军家属不是专业的制茶工艺,再到二十世纪二十年代的滇绿出现,抗战时期的滇红出现,也是符合上面所说的发展规律的。
黑茶工艺只不过是停留在从原始的生煮羹饮到压饼烤制 现在的普洱神茶,安化黑茶等等只不过是那种工艺的一个变种,还是出于非常落后的工艺,由于技术和观念的落后,无法消除茶叶中的苦涩味,才需要长时间存放来氧化茶多酚从而减轻茶叶的苦涩味。所以在古代也一直是边销茶外销茶的代名词。现在和普洱黑茶的人有不少,那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害,喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝,怎么卫生怎么等级好 而是怎么这么他们的智商是怎么低,是什么样的脑残沙雕白痴而已。