现在的小罐茶,据说出自八大名家之手,产地也是非常讲究。从茶叶来说杜老板只是营销高手,而不是茶道高手,前两年小罐茶最红火突破20亿产值的时候,我个人认为他做茶是他人生的滑铁卢,创了一个奇迹,空壳的奇迹,谁都知道央视的广告费有多贵,过去的广告标王昙花一现的不在少数。
小罐茶是不是好茶?
小罐茶是典型的希望通过包装和噱头来搏市场的行为,完全是一种营销手段而已。这是当今社会流行的营销思路、理念的体现:卖概念卖文化。其实,这是本末倒置,最终伤害的是品牌本身。曾经听过一次所谓的大师营销课,其中讲到大师是如何包装一款茶叶的。说是大师的台湾朋友找到他,要在大陆推一款茶叶。大师问你这款茶叶价格怎么样?回答加上运费啥的应该比本地茶高。
大师又问这茶叶你是独家经销吗?回答不是,其他有很多人在卖。大师再问你这茶叶的产量大吗?回答非常大。大师还问你营销这款茶叶的费用多吗?回答不多,到不了100万。大师又问了几个事……然后大师说这个茶叶让我来给你营销一下吧:你啊不要卖这个牌子的茶叶,去这个茶叶的主产地,拿出100万的一半买间农舍小院子,种上茶,小院里种不多没事。
你可以编故事,说就这块地上的茶叶最正宗,百年老茶树了,产量不高,限量供应,能喝上的都是有缘人,这样就把价格卖上去了。因为迎合了社会的普遍心理——我喝的这茶你们其他人喝不着。其实还是那个品牌的茶,你这么一包装就不一样了。大师讲到这里又延伸了一下:大家都知道郑成功去过台湾,你啊可以再包装一下。说这个院子啊据当地人考证是郑成功住过的,茶树也是那时候栽下的,郑家后人一直喝这些茶,据说还有(以下省略1000字)……等保健功效。
这样你把这个茶叶就加进去了民族文化的元素,激发了中国人的爱国情怀啊,郑成功是民族英雄啊,大家都知道……大师的课讲到这里,满堂的鼓掌声。好了,这种营销就是当前最流行的。用行内的话讲,要学会编故事、讲故事,看来文化都是编出来的,反正中国人数也数不清的历史故事,你讲一千遍就连历史专家们都认为你是对的了。营销人员把精力全用在所谓文化层面上了,为什么不是放在产品本身的提高上。
没有了产品本质的保障,光有这些虚拟的行吗?肯定不行!这就是为什么很多产品倒台的原因,过分注重市场的开发,而忽视了产品本身的品质保证。如果小罐茶的品质真好,不管你包装不包装成小罐,不管你是不是大师制作……人们都会排队来购买。在当前营销故事遍天飞的情况下,你真以为老百姓就那么好糊弄?经验和教训已教会多数老百姓保持冷静了,你还真以为消费者全是一群傻子和疯子?当然,我们不反对营销手段和包装手段,也不反对那些文化内涵深厚的产品讲故事甚至编故事。