（当然，我是针对白茶小青柑发表的言论，普洱小青柑依然适用）而市面上比较红火的小青柑主要是以普洱宫廷熟普为底，和新会小青柑一起制作的茶。自两年前小青柑面世以来，整个的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了，热潮一直持续至今，期间也有柠檬红茶等出现冲击王位，但截止现在，小青柑仍然是最火的茶类。
小青柑为什么红了？
感谢邀请。其实这两年，小青柑真的是非常红滴。至于为什么红了？我觉得大概有以下几个原因。（当然，我是针对白茶小青柑发表的言论，普洱小青柑依然适用） 而市面上比较红火的小青柑主要是以普洱宫廷熟普为底，和新会小青柑一起制作的茶。口感既结合了普洱熟茶的醇厚，又结合了小青柑清香的优点。
近几年，小青柑比较火，它的特点是什么？
自两年前小青柑面世以来，整个的茶界，最火热的莫过于新会小青柑了，热潮一直持续至今，期间也有柠檬红茶等出现冲击王位，但截止现在，小青柑仍然是最火的茶类。小巧玲珑，冲泡方便，人见人爱，老少皆宜成为“小心肝”。那小青柑为什么会成为小心肝呢？1.够便利小青柑一次一颗，方便携带，且不管是盖碗、紫砂壶还是飘逸杯，甚至一个玻璃杯即可，洗茶、冲水，浸泡、品饮，一个传统茶品有了快消品的便利性又怎么能不受欢迎了，特别是白领一族。
2.味道佳小青柑融合了普洱熟茶的陈香和柑果的芳香，形成独特的口感与风味。冲泡后汤色橙红透亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味爽适有甜感，有浓厚柑香味。果香茶香交织充斥口腔。3.柑普茶的推广带动与政府推动柑普最近几年的大力推广宣传。特别是陈皮功效被现代都市人从健康角度深挖，各种陈皮的功用宣传起到推波助澜的作用。
而且新会等地方政府的重视，从企业标准的快速制订到逐渐引导规范行业的标准。4.功用大小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。而且对于现代人来说，小青柑对于大鱼大肉的解腻，还有对熬夜上火有显著作用。
5.受众广和以往的熟茶不同，小青柑很受北方的朋友喜爱，一来和他消脂解腻的作用有关，二来加工后的熟普柑香冲淡了陈香，更容易受到北方朋友的味蕾喜爱，要知道很多北方朋友对熟茶的陈香是存在排斥的。6.颜值高小青柑的颜值，清新、舒爽，玲珑小巧可爱。特别是很多企业针对小青柑外形都进行了年轻化设计，更能打动年轻消费者的心。
