湘源天茶叶也不错:1市面上的茶叶比较硬,泡完后有点儿茶渣;香木海黑茶的茶叶比较软,泡完后没有茶渣。2市面上的茶叶在嘴里有点儿酸有点儿苦,但是很香,自己比较喜欢;怡清源的茶叶在嘴里没有特殊的感觉,尤其是没有酸味和香味。3市面上的茶叶泡完后,水是比较发亮的褐色(偏黄);怡清源的茶叶泡完后,水是比较浊的褐色(偏黑)。
湖南黑茶哪个品牌好?客户都说香木海黑茶更正宗 ,自己喜欢最重要!只有自己喜欢的黑茶,就能够给自己带来良好的喝茶体验,所以提醒消费者在购买湖南黑茶的时候,一定要想品尝试一试,不要连茶都不试一下,就盲目的购买,这样是很难买到自己心仪的湖南黑茶。同时在买黑茶的时候,不要盲目追求高价,价格适中的黑茶也非常好。
黑茶是哪个省产的?它的功效是什么?
感谢邀请。很高兴为茶友解答。欢迎大家提问。老杨说茶,实话实说。黑茶是哪个省产的?它的功效是什么?这个问题需要分解成几个方面来了解:1、什么是黑茶?2、黑茶的主要产地有哪些?3、黑茶的保健功效有哪些?一、什么是黑茶?现行国家标准《GB/T32719.1-2016黑茶 》第一部分《基本要求》中规定:“黑茶 darktea以茶树[Cameiiia sinensts ( L. ) 0.Kuntze]鲜叶和嫩梢为原料,经杀青、揉捻、渥堆、干燥等加工工艺制成的产品 。
”“渥堆 pile-fermentation在一定的温、湿度条件下,通过茶叶堆积促使其内含物质缓慢变化的过程 。”“产品分为散茶和紧压茶。 产品名称应根据加工工艺和品质的不同来区分和命名。”由国标中黑茶的定义,我们可以这样理解黑茶:1、黑茶必须是以茶树鲜叶和嫩梢为原料制成的饮品。2、对比其他茶类的生产工艺,渥堆加工工艺是黑茶区别于其他几大茶类的独有生产加工工艺。
简而言之,只有经过渥堆发酵工艺生产出来的茶才是黑茶,没有经过渥堆发酵工艺加工生产出来的茶就不是黑茶。黑茶的渥堆发酵需要对毛茶原料进行堆放、洒水、翻堆、解块、摊晾等工序。黑茶的渥堆发酵是在酶、微生物、湿热三种动力综合作用,引起叶内物质的相互转化,特别是多酚类的自动氧化的结果。黑茶的滋味醇厚,苦涩不显,香气中具有陈香、药香、木香、枣香、参香、菌花香等单一或复合型的香气。
二、黑茶的主要产地现行国标《GB/T30766-2014茶叶分类》中,4.6章节中明确按照产地将黑茶分为:湖南黑茶、四川黑茶、湖北黑茶、广西黑茶、云南黑茶、其他黑茶六大类。因此,按照产地划分湘尖茶属于湖南黑茶,六堡茶属于广西黑茶,普洱熟茶属于云南黑茶,雅安藏茶属于四川黑茶,湖北老青砖属于湖北黑茶,泾阳茯茶则属于其他黑茶。