湖南出黑茶,安化最有名,这是一;二是黑茶中的黑砖米茶是有湖南白沙溪茶厂独家生产的,茶友们选购时留意;最后不得不提一个再湖南黑茶中有争议的名字――华莱健,这不是空杯说的,好茶自然好,有兴趣的茶友可网上查询。第四批省级非物质文化遗产有:黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺——赤壁市)。
湖南有什么名优茶值得推荐吗?
名优茶是指中国既有的名茶和优良茶树品种,优质茶茶叶叶品质优良、稳定,符合规定标准的茶叶,名茶都是优质茶, 但优质茶不一定是名茶。湖南产茶历史悠久,据资料显示该省及民间标立的名茶有六七十种之多,这些茶叶有的流传度比较广,有些因为各种原因渐渐减产甚至停产。湖南名优茶比如:安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、白石毛尖、双峰碧玉、东湖银毫、石门银峰、岳北大白茶、碧玉春、洞庭春以及高山云雾茶,还有黄茶君山银针、北港毛尖和沩山毛尖、,黑茶就直接文明中国了,有黑砖茶、百两茶、千两茶、茯砖茶、花砖茶,等等。
湖南种茶区域分布不如广东那么集中,英红九号就英德茶区,单丛茶就潮州、汕头、揭阳和梅州一带,分布比较散,能够以优质茶品并且满足供应市场需求的名茶,应该就数君山银针、安华松针和知名的黑茶类茶了。湖南岳阳是我国的黄茶之乡,主要茶产区在岳阳洞庭湖的君山,君山是一个岛屿,岛上土壤肥沃,多为沙质土壤,相对湿度大,气候非常湿润。
君山银针是黄茶中的精品,也是中国榜上有名的十大名茶之一。君山银针形似松针,茶汤滋味甘醇,以壮实挺直、亮黄为上。篇幅有限,想了解君山银针详细体验可关注空杯。湖南绿茶中的安华松针是空杯比较中意的绿茶品种。外形挺直、细秀、翠绿,外形像松树针叶,可以说是国内针状绿茶的代表。安华松针也是明前茶,明前采摘,采制讲究,成品茶细幼匀整;开汤茶香浓厚,滋味甘醇,很容易让人的味蕾印象深刻。
湖南黑茶,应该都常常听人提起。湖南出黑茶,安化最有名,这是一;二是黑茶中的黑砖米茶是有湖南白沙溪茶厂独家生产的,茶友们选购时留意;最后不得不提一个再湖南黑茶中有争议的名字――华莱健,这不是空杯说的,好茶自然好,有兴趣的茶友可网上查询。确实正如前面的一些回答,湖南名优茶不少,空杯在这边只说几个,更多茶知识关注空杯来聊,也欢迎留意空杯的随时更新。
湖北有哪些茶叶类的非物质文化遗产?
有很多呢!基本多是以茶叶制作技术为主!先说湖北省国家级非物质文化遗产(茶叶类)。2014年《国务院关于公布第四批国家级非物质文化遗产名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录的通知》(国发【2014】14号),湖北省茶叶类在扩展项目列的是绿茶制作技艺(恩施玉露制作技艺——恩施市)、黑茶制作技艺(李桥砖茶制作技艺-——赤壁市)。
这两项在湖北省第四批国家级非物质文化遗产名录里。湖北省省级非物质文化遗产(茶叶类),第二批省级非物质文化遗产有(2009年):武当道茶炒制技艺(十堰市武当山旅游经济特区),五峰采花毛尖茶制作技艺(五峰土家族自治县),远安鹿苑茶(远安县)第三批省级非物质文化遗产有:绿茶制作技艺(当阳市、恩施市——仙人掌茶制作技艺、 宣恩县,恩施玉露制作技艺,宣恩伍家台贡茶制作技艺)。
第四批省级非物质文化遗产有:黑茶制作技艺(赵李桥砖茶制作技艺——赤壁市)。第五批省级非物质文化遗产有:红茶制作技艺(杨芳林瑶山红茶制作技艺——通山县);扩展项:绿茶制作技艺(栾师傅制茶技艺、团黄贡茶制作技艺——宜昌市夷陵区、英山县),黑茶制作技艺(长盛川青砖茶制作技艺——宜昌市伍家岗区)。(注:如绿茶制作技艺为名录,则属于黑茶制作技艺的分支都属于扩展项目。