我只喝下关生沱，用什么茶具泡茶，根据各人喜好，有人喜欢盖碗，也有人钟情于紫砂壶，我喜欢用壶，泡茶前应用开水先温杯具、茶壶，冲泡下关沱茶必备的素质技能，就是严格掌握投茶量、冲泡时间、茶汤色，根据喝茶习惯投茶，100一150CC壶投茶量为5一8克为好，下关生沱茶水温应该掌握到95度以上，水质尽量选择山泉水，不要用添加矿物质的纯净水，醒茶的汤用来温冲洗杯盏，醒茶时间20一30秒为佳，第一泡用时10一20秒第二泡5秒，浓度可根据自己的喜好掌握好出汤时间。
如何饮用下关沱茶？
我只喝下关生沱，用什么茶具泡茶，根据各人喜好，有人喜欢盖碗，也有人钟情于紫砂壶，我喜欢用壶，泡茶前应用开水先温杯具、茶壶，冲泡下关沱茶必备的素质技能，就是严格掌握投茶量、冲泡时间、茶汤色，根据喝茶习惯投茶，100一150CC壶投茶量为5一8克为好，下关生沱茶水温应该掌握到95度以上，水质尽量选择山泉水，不要用添加矿物质的纯净水，醒茶的汤用来温冲洗杯盏，醒茶时间20一30秒为佳，第一泡用时10一20秒第二泡5秒，浓度可根据自己的喜好掌握好出汤时间。
哪个牌子的沱茶值得收藏？
题主首先要明确“收藏”的目的：其一，收藏好茶品饮；其二，投资性收藏。如果收藏的目的是自己品饮，理应把所有因素都抛开，找到自己喝得最舒服的就对了。如果是带有投资性的收藏，那涉及的会复杂得多。“一沱二饼三砖”这是以往的说法，意思是最好的普洱毛料用于制作沱茶，其次是饼茶，最差的料压成砖茶销往边境。但是如今还有多少人会有压制的形状区分品质？如今对普洱价格影响最大的因素，无非是山头、树龄、年份。
所以，如果是投资性收藏，我的建议是不必执着于沱茶一类。现在市场上产销量最大的饼茶以及砖茶中，都有更多值得收藏的品种。我的建议大致有几点：一、选择相对稀缺的品种。普洱茶这种标的类似一些收藏品，有价值的一定是相对稀缺，得到市场认可的品种，比如易武刮风寨、冰岛老寨、老班章等，但要求你有一定市场敏锐度和品质的判断力。
二、部分有资本参与运作的品牌茶叶，比如某益、某林等等。要参与这类品牌茶的“收藏”需要你有特殊的渠道和对市场风向的敏锐度，当然还需要运气。三、高性价比的好茶。回归到品饮角度，原料好、仓存好的中期茶或新茶，都是有收藏价值的。当然还需要品牌背书，例如中茶、勐海茶厂、下关茶厂、黎明茶厂、海湾茶业、兴海茶厂等。
接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比还要低中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错下关，甲坨，特沱都试过，在这个价位能买到的大厂茶，口感还可以的也就下关了，如果喜欢喝普洱，对价格又特别敏感的话就喝下关 以上的评价是基于我这个普洱小白两年的喝茶过程总结的，茶叶这东西个人感觉，大厂三五百块一饼左右的茶就可以了，没必要追求山头高价，自己不懂的话容易掉坑。
