茶叶品质突出,深受消费者的喜爱,是岳西翠兰最主要的原料来源。说茶叶好喝需满足一些有利于改进茶叶质量工艺的条件,如茶叶本身茶种工艺等级气候土壤有泡茶技艺等特点。经过几十年的发展,岳西茶叶走出了一条具有创新特色的自身发展之路。在岳西当地,很多人称之为杂交茶。
岳西翠兰是什么品种?本地茶和外地茶的区别在哪里?
岳西翠兰是大别山腹地岳西县当地的一种优质高山云雾茶。它是在传统的兰花茶基础上创制出来的一种全国十大新创名茶之一,属于绿茶的一部分。1985年前后,在岳西县茶人的共同努力下,精选高山茶园优质茶叶原料,由多位制茶大师共同努力,在传统兰花茶工艺的基础上进行提炼和改进,终于研制出了干茶翠绿,汤色碧绿,叶底嫩绿的自然舒展,形似兰花的岳西翠兰,一经推出,就受到广大茶叶消费者的喜爱和业内评审关注。
经过几十年的发展,岳西茶叶走出了一条具有创新特色的自身发展之路。目前岳西翠兰已经成为国家的国宾礼茶和全国两会的专用茶。传统的岳西翠兰手工制作工艺也成为了省级非物质文化遗产,受到了保护和重视。岳西翠兰本地茶主要是指当地的传统群体种,是大别山区最古老的茶树之一,上市时间大概在4月清明前后。茶叶品质突出,深受消费者的喜爱,是岳西翠兰最主要的原料来源。
当地人称土茶、本茶。岳西翠兰的外来品种主要是无性系的优良品种,大多是从外地引进过来的。主要包括龙井43号、乌牛早、舒茶早等。现在在岳西当地也有大规模的种植,因为它的采摘时间上市时间比较早,比当地的群体种要早半个月左右,可以丰富采茶的时间安排,同时也能提高茶农的经济收益。在岳西当地,很多人称之为杂交茶。
终于有人邀请我回答了,这个题目太大又容易得罪人,实在是不太好回答,回答少了显示不出内容,回答多了又是长篇大论。其实说茶叶好喝分大众口味和个人爱好的,如四川人吃辣,浙江人不吃辣,让四川人吃浙江菜总是淡而无味还甜腻,同样浙江人吃四川菜,除了不断的擦汗以外就是满嘴向外哈气了,所以我只是以大众口味以及根据一些古书典籍记载的特点来评论茶叶的口味特点。
说茶叶好喝需满足一些有利于改进茶叶质量工艺的条件,如茶叶本身茶种工艺等级气候土壤还有泡茶技艺等特点。我是浙江人先说浙江特点,浙江有全国最高的茶叶研究所,所以在茶种更新上是名列前茅的,茶种我认为是口味的第一条件,品种不好做不出好口味 (如各种大米蔬菜品种),其次是工艺,浙江的名优茶技术推广,改珠茶为龙井等芽茶,使茶叶品质等级是整体提升 ,春茶的气候浙江属于江南多雨多变,气温不是急剧上升,所以古代以来安徽浙江江西江苏出好茶最多,缺点是浙江人脑子灵活,外地茶进入不少。