我觉得凭着信阳人的热情,好客,诚实,守信,包容与聪明才智,加上肯吃苦的勤劳精神,去做信阳毛尖,用一流的品质做茶,做出纯品质,无假货的真品,其价位分高,中,低档,使各个阶层的消费者都能品尝到适合自己口味的产品,让他们在消费其产品时,带着一种信任度去品尝信阳毛尖,只有这样,才能使信阳毛尖得到市场认可,严禁一些人坑蒙拐骗,以次充好,抬高价格,这样影响的是整个信阳毛尖的市场声誉。
信阳毛尖——中国十大名茶之一,陆羽《茶经》中记载:淮南茶,光州上。这里的“光州”古指今河南信阳东南部。1915年在巴拿马万国博览会,信阳毛尖与贵州茅台同获金质奖。鲁迅先生说:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。可见拿到一泡好茶后,合理的冲泡方法也很重要。那么,怎样才能冲泡好一杯信阳毛尖呢?一、选器俗话说,水是茶之母,器是茶之父。
合适的茶具是冲泡好一杯茶的必要条件。信阳毛尖属于长炒青绿茶,适合用玻璃杯、盖碗等开口茶具来冲泡,冲泡中不要盖盖,否则会把茶叶焖熟,使茶叶变黄、苦涩味加重。二、选水选用纯净水或矿泉水,水烧开后放置到90℃左右。三、冲泡根据杯子或盖碗大小,投放3-5克茶叶,倒入1/3开水,静置5-10秒再加水到7分满,一分钟左右就可以开水品饮了。
每次喝茶到1/3时要加水,因为信阳毛尖芽叶比较细嫩,茶叶内含营养物质析出较快,如果每次都喝干茶汤再加水,下一泡茶就会很淡了。冲泡重点:1冲泡绿茶不能盖盖2茶水喝到1/3时记得加水,不要喝掘尾巴茶以上是一个20 年老茶客冲泡信阳毛尖的经验,望对大家有所帮助。希望了解更多茶叶知识。可以关注“原叶生活”头条号!。
你觉得信阳毛尖怎么样做才能被大多数人认可?
我觉得凭着信阳人的热情,好客,诚实,守信,包容与聪明才智,加上肯吃苦的勤劳精神,去做信阳毛尖,用一流的品质做茶,做出纯品质,无假货的真品,其价位分高,中,低档,使各个阶层的消费者都能品尝到适合自己口味的产品,让他们在消费其产品时,带着一种信任度去品尝信阳毛尖,只有这样,才能使信阳毛尖得到市场认可,严禁一些人坑蒙拐骗,以次充好,抬高价格,这样影响的是整个信阳毛尖的市场声誉。