因为每年天气是不一样的,温度高的时候,茶树生长快,开采时间就提前;温度低的时候,茶树生长慢,那么开采时间就要往后推。谢谢邀请!茶树什么时候种植?题主提问的种植应该是“茶苗移栽”,现在很少用茶果种植茶苗了,都是剪枝扦插的苗,所以说“茶苗移栽”更为合适。
茶树什么季节剪枝下肥好?
茶树一般都是农历冬腊月份修枝条和上肥的,我家茶树每年就是这样的,这样提前和在季节上合理修剪上肥后,好在来年春天发芽,这样的茶树发出来的茶叶芽又肥又嫩,产量高,而且采摘后还又多发几次胖芽,还有一种方式很好的,就是在春天茶树在发一丁点芽的时侯,可以用喷雾器,一亩50斤干净水拌3斤纯牛奶一起喷雾在茶树上,这样长出来的茶叶加工后特别好喝有营养。
种茶树不用化肥,几年可以收茶?
茶树自种苗生长至衰老死亡的一生中,可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等四个时期。种苗期是茶树一生的开始,从种子成熟,经播种发芽,到地上部植株第一次生长停止,全程约8—9个月。 幼年期约4—5年,是栽培茶树培养树冠的重要时期,在这四、五年当中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法,开始采茶获得收益。
成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期,在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右,这是茶树发挥最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次采摘,形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”,发芽能力减弱,芽叶瘦小,产量明显下降。 因此,栽培茶树种植以后一般要经过3—4年才能正式采茶。采茶对种茶的人们来说是获得经济收益,而对茶树来说是一种刺激和损伤,所以对处于采摘期的茶树,必须加强肥培管理,大量补充营养,这样才能维持持续的高产优质。
采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽(称驻芽),下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。有时不小心采下的是单个叶片,就称单片叶。
采摘芽叶的大小和老嫩度是根据不同茶类的不同要求而确定的,也就是不同茶类有不同的采摘标准。 高档名优茶,如龙井茶、碧螺春等都要求采摘细嫩的芽叶作原料。特级、一级的龙井茶一般是采摘一芽一叶至一芽二叶初展为原料。二、三级可以采摘一芽二、三叶为原料。有些名优茶要求采摘单芽或一芽一叶初展为原料,如白毫银针、雪水云绿就是如此。
因此做一公斤高级名茶少则要采摘6~8万个芽叶,多则要采摘10万个芽叶,可见采制茶叶之艰辛。 大宗红、绿茶是分级别生产的,一、二级茶一般要求以一芽二、三叶为主,三、四级茶要求以一芽三、四叶和对夹二、三叶为原料,五、六级茶一般都是对夹叶为主,叶子也较粗老。 乌龙茶的采摘标准与一般红绿茶不一样,不是越嫩越好,太嫩的原料做不出乌龙茶的香味,当然太老的原料香味淡薄也不理想。
乌龙茶一般要求“开面采”,也就是要等到新梢长到3—5叶,顶芽停止生长,顶叶有6—7成开面时,采下2—4叶芽梢为原料。 边销紧压茶的原料多数是以较粗老的晒青和烘炒青为原料,因此采摘标准一般都比较粗老,通过采摘一芽四、五叶或对夹三、四叶,甚至用刀割当年成熟枝梢作原料的。 我国大部分茶园的采茶作业仍然以手工采摘为主,每当采茶季节,采茶姑娘腰系茶篓满茶园地双手不停的采着,有时还唱着山歌,确实是茶区的一道风景线。
茶树什么时候种植比较好?为什么?
谢谢邀请!茶树什么时候种植?题主提问的种植应该是“茶苗移栽”,现在很少用茶果种植茶苗了,都是剪枝扦插的苗,所以说“茶苗移栽”更为合适。其它种类的茶苗移栽时间我不太清楚,就讲一下浙江安吉当地几种茶苗移栽时间。在安吉,茶苗常见的几种茶“安吉白茶(白叶一号)、黄金叶、皇金芽、龙井43#、御金香、黄金芽、极白”....等等。
移栽种植时间:10月下旬-11月下旬或2-3月份移栽。种植行株距:120-130cm*30cm种植数量:15度以下坡地茶园每亩用苗3300-3500株。种植:移栽时要求当天取苗当天移栽,种植时边挖种植穴边种植,每穴2株,茶苗大小均匀,若移栽时天气干燥,茶苗要先用黄泥浆水蘸根再移栽。种植时覆土至根颈处踩实,覆土过深或过浅多将影响茶苗的成活率。
广西三江茶叶秋茶什么时候开采为好?
感谢邀请 我是强哥 我来回答查了下相关信息 在三江侗族自治县八江乡布央村的千亩茶园,茶农们穿梭在茶树间,忙着采摘秋茶。据采茶的阿姨介绍,一般秋茶的最佳采摘时间是8~10月份,这几天茶树又冒出许多新芽,她们要赶在秋茶“老”之前采下鲜叶制成绿茶、红茶。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定,茶可分为春茶、夏茶与秋茶。
秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。
2022年,福鼎白茶什么时候开始采摘?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。你如果问的是福鼎白茶的春茶季,一般为每年的三月中旬或下旬。只有大致时间,没有具体的开采日期。因为每年天气是不一样的,温度高的时候,茶树生长快,开采时间就提前;温度低的时候,茶树生长慢,那么开采时间就要往后推。一般来说,每到三月份,福鼎太姥山当地有经验的茶农,就要频繁上山观察茶树状态了,以此来确定具体的采摘时间。
2017年,太姥山春白茶的开采时间为3月23日;2019年,开采时间为3月15日;2020年,开采时间为3月16日。以上三个年份,属于比较正常的情况。当然,也有不正常的年份。2018年,太姥山春白茶的开采时间为3月11日;2021年,开采时间为3月8日。之所以提前,主要是因为这两个年份的天气热得早,茶树很早就开始抽芽、生长,所以开采时间也提前了。
还有一点需要注意,高山茶与平地茶的开采时间并不相同。初中地理教过我们,海拔每上升100米,温度下降0.6度。福鼎太姥山的高山白茶,都是在海拔600米以上,与种在山下的平地白茶相比,温度显然会更低。一般平地白茶先开始采摘,然后过了几天,高山白茶才迎来采摘期。如果想买到品质好的高山春白茶,那么就需要有耐心了,因为每年率先上市的基本都是平地白茶。
2018年安吉白茶大约什么时候可以开采?
谢谢邀请,关于安吉白茶的采摘最快也要到3月中下旬,顺便村姑陈跟大家分享一下其他茶的采摘时间。春白茶即将开采,白茶绿茶岩茶红茶普洱茶春茶采摘上市时间一览!丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》进入三月,各地春茶的消息,不绝于耳。绿茶上市、白茶采摘、武夷岩茶蓄势待发……一派春意盎然。
看着朋友圈哪些绿油油的茶山图片,心情大好。二月一番雨,昨夜一声雷。枪旗争展,建溪春色占先魁。采取枝头雀舌,带露和烟捣碎,炼作紫金堆。碾破香无限,飞起绿尘埃。亲自到白茶产区走访后,看着茶树蓬勃的状态,萌动的芽头,仿佛已经能想象到它在茶桌上的模样,必然是汤清水滑,清鲜甘醇。再瞧瞧武夷岩茶,虽然也抽芽了,但距离开面采还早着呢,先让它在丹山碧水中,好好修养,多多积累营养,静候茶农的采摘吧。
山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。等等,村姑陈,先别急着吟诗,你还没告诉我绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶是什么时候采摘、上市呢,我都快等着急了!行!下文就告诉你。备注:下文提到的采摘、上市时间均为预估,具体时间要根据当地天气情况而定。《2》绿茶头采:2月初(宜宾雀舌)大规模采摘:3月中下旬产地:浙江杭州龙井村,浙江安吉,江苏东洞庭山及西洞庭山,安徽省六安市大别山等地上市时间:2月、3月、4月均有绿茶上市。
绿茶种类多,产地复杂,不同地区绿茶的采摘、上市时间均有不同。最早可在二月采摘,如宜宾雀舌和乌牛早,这些都算得上是绿茶中的先锋部队。大部分的绿茶(如西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖等),还是要到三月份采摘。通常在清明节前完成采摘,要不怎么会有“明前茶,贵如油”的说法。《3》黄茶头采:3月中下旬大规模采摘:高海拔茶园在3月中下旬开采。
产地:安徽皖西金寨、霍山、湖北远安县等地上市时间:4月底黄茶的代表茶有:君山银针、蒙顶黄芽等。其中君山银针的采摘时间在3月底(清明节前),主要采摘的是茶树的芽头。而蒙顶黄芽的采摘时间会比君山银针早一些,低海拔茶园在3月初有少量采摘。在清明节前就会有蒙顶黄芽上市。《4》白茶头采:3月15日左右大规模采摘:3月中下旬产地:福鼎上市时间:4月下旬今年立春早,加上3月伊始整体气温较高,茶树发芽速度较往年快,倒春寒也没有去年强烈,故而采摘时间比去年早一些。
精制的白茶,最快也要到4月下旬才上市(精制白茶才能长期保存),且白牡丹的上市时间,甚至会比白毫银针早几天。白毫银针上市时间稍晚,主要是白毫银针的结构特点。白毫银针芽头肥壮、包裹紧密,好像笋壳包裹这嫩笋一般。要想让最里面的叶片干燥,文火烘干的时间长,故而上市时间晚。为保证自己买到的白毫银针能够长期保存,请耐着性子等等,买含水量达标的茶!《5》乌龙茶,主要有闽北乌龙、闽南乌龙。
其中闽北乌龙的代表为武夷岩茶,闽南乌龙的代表为铁观音。武夷岩茶头采:4月中下旬大规模采摘:4月底产地:武夷山上市时间:端午节前后,多为轻火岩茶先上市。火功较高的岩茶,要在中秋节前后上市。武夷岩茶制作时需要揉捻和炭焙,对茶青老嫩程度有较高要求。通常茶青叶片要达到中开面(从上往下数,第二片叶子的大小是第三片叶子的1/2或者3/4时,可以采摘),这种程度的叶片,内质丰富,经得起揉捻和炭焙,品质较好。
铁观音:头采:4月中下旬大规模采摘:5月初产地:福建安溪上市时间:预计在新历5月中下旬左右。铁观音鲜叶采摘标准必须在嫩捎形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。故而采摘时间也会晚一些。《6》红茶大规模采摘:清明节前后采摘(以正山小种和金骏眉为例)产地:武夷山桐木关,福建福鼎白琳镇、福建福安坦洋村、云南、四川等地。
上市时间:5月中下旬-6月初红茶主要品种有金骏眉、正山小种、滇红、红碎茶等。其中金骏眉和正山小种产于福建武夷山。虽是同一地区产的茶,但采制标准有所不同。正山小种摘取一芽三叶,金骏眉则完全选用芽头。在制作上,金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏,而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。制作流程不同,上市时间稍有差异。
《7》普洱茶头采:3月中下旬采摘大规模采摘:4月中上旬产地:云南南糯山、南峤山、勐宋山、景迈山、布朗山、巴达山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸乐山等地。上市时间:5月底、6月初一般普洱茶上市时间是在五月底六月中下旬左右,厂里做好的毛料还需选择加工,等到压制成饼,这所需要的时间又会更长一些。
心急吃不了热豆腐,尤其是喜欢古树茶的茶友,更要耐心等待,美女通常都是压轴出场。《8》春茶上市,六大茶类究竟谁能拔得头筹,还是未知数。但有一点是不变的,那就是掌握茶类的上市时间!掌握了自己心水茶叶的上市时间,才能准确无误,及时买到新茶,一尝鲜爽滋味。茶。香叶、嫩芽。慕诗客、爱僧家。碾雕白玉、罗织红纱。铫煎黄蕊色、碗转曲尘花。
春茶什么时候开采比较好?需要注意哪些方面?
一、不同的茶类春茶的釆摘时间要求不同,比如绿茶可在清明之前釆,所以有明前茶一说.二、红茶可在清明日的前后一点釆,具体跟当年的气侯、雨水量有关.三、岩茶(乌龙茶)相对更迟,一般在4月15日左右釆,但也跟当年的天气温度和雨水量有关,所以岩茶没有明前茶一说,但岩茶不能雨天釆,否则品质会差,导致水质薄、香气不足.岩茶的品种茶和肉桂都应小开面釆,也就是最上一片叶子三分之一打开,水仙品种中开面,也就是最上面叶子的二分之一开状态.四、总之,不同的茶树种类和品种的春茶釆摘期都不同,需视具体情况而定.。