所谓茉莉毛尖、茉莉龙豪，皆是茉莉花茶的一个约定品种，毛尖嫩些、叶小，龙豪叶大、耐泡，除此之外，“茉莉花茶”有龙珠、绣球、毛峰等，也都是根据原料外形特点，取了个好听的名字而已。如湖南茶研所的茉莉黄金叶、浙江安吉龙王山茶厂的茉莉安吉白，品质不俗，价格当然也卖得贵，改变了花茶皆低端的思维，这是一种尝试，很有意义。
茉莉花茶有毛尖龙豪还有什么吗?有猴魁吗？
所谓茉莉毛尖、茉莉龙豪，皆是茉莉花茶的一个约定品种，毛尖嫩些、叶小，龙豪叶大、耐泡，除此之外，“茉莉花茶”还有龙珠、绣球、毛峰等，也都是根据原料外形特点，取了个好听的名字而已。茉莉花茶都不太贵，北京吴裕泰、张一元的花茶算老字号了，普遍在千元以下，其他品牌百来元，甚至几十元都有，因为原料相对粗鄙，从南到北，原料质量要求不高。
而最好的原料都去做绿茶了，卖到几千上万一斤很正常。太平猴魁也是一款好茶，出自安徽，叶长、耐泡，兰花香味，一度跻身中国十大名茶之列（现已不入列），价不菲，一般不会用做猴魁的原料去做花茶，所以茉莉花茶中没有猴魁一说。即使用采过猴魁的茶园原料去做花茶，那也与猴魁没半毛钱关系了，统一称为草青。因为花茶工艺已自动化，花茶的品质受茶原料的品质影响没有其他茶大，只要花香浓郁，大部分人也喝不出优劣。
当然，凡事皆有例外。近年来，很多茶研所、茶企也在研发一些高端的茉莉花茶产品。如湖南茶研所的茉莉黄金叶、浙江安吉龙王山茶厂的茉莉安吉白，品质不俗，价格当然也卖得贵，改变了花茶皆低端的思维，这是一种尝试，很有意义。所以，不排除，市场上也会出现优质的茉莉花太平猴魁新品。还别说，对这类新品本人作为一个资深茶客，还是有点小期待的。
做冰饮水果茶中茶汤，比如四季春，茉莉毛尖，绿茶泡茶时茶量，水温多少度，泡多少分钟？
首先，感谢邀请?如果是居家制作冰饮水果茶，其实是随意性比较高的，茶和水果的组合也多种多样。问题中出现的三个茶叶分属三个大类，台湾乌龙中的四季春、茉莉花茶里的毛尖和比较笼统的绿茶。接下来就依次的探讨吧1,四季春乌龙茶，在乌龙茶里滋味是比较鲜爽的存在，以350毫升杯子为例（标准大号马克杯的容量），取3克干茶，用100℃的水温，先洗茶（发酵过的茶，在冲泡时，都应洗茶），然后开水冲泡，浸泡3分钟后，滤除茶叶，这样泡出来的茶汤里四季春的茶香和乌龙茶特有的醇厚度都比较明显；2,茉莉毛尖是再加工茶，茉莉花的香气比较浓郁，茶叶本身的滋味就尽量回避吧，同样以350毫升为例，建议杯泡的最佳投茶量同样是3克，用100℃的水温冲泡后加盖闷2分钟（避免浸泡时间过长导致茶汤滋味偏重）后滤出茶汤即可，记得要加盖闷泡哦；3，绿茶，绿茶加工工艺有分炒青类、烘青类和蒸青类，常见的如龙井碧螺春都属于炒青类，黄山毛峰属于烘青类绿茶，用绿茶制作水果茶，应该是更多的考虑营养物质的利用，相对前面两种茶而言，绿茶香气更自然，滋味更轻柔（或者说比较淡），所以在选择绿茶上，应更多的了解该绿茶的茶性，总体来说，绿茶应注意几点：水温不宜过高80-90℃之间，投茶量不宜过大2-3克，浸泡时间在2分钟左右，如是细嫩芽茶，还可以保留茶叶在杯中，不用滤出。
