首页 > 普洱茶 > 普洱茶疑问 > 普洱熟茶泡多久喝,详细解说普洱熟茶冲泡方法

普洱熟茶泡多久喝,详细解说普洱熟茶冲泡方法

来源:网络 时间:2023-05-11 18:49:39 编辑:第一茶叶 手机版

就算1973年的老茶还在,可考究的历史,也不过40年。保存得当的紧压熟茶,个人认为15年比较恰当。其一,茶是用来喝的,其二,更久的话,茶虽然不坏,但香气和耐泡度肯定是要打折扣的。所以咱们说越陈越香,一定是有前提的,因最长的保质期无法精确,所以笼统地说个越陈越香。然而,对于一个茶客来说,想喝老生茶,存个5-20年,足够了。

熟普,存个5-15年,也足够了。没必要去追求无法验证的更长的年限。在这个阶段内,是茶进入稳定期,平衡转化的周期。对了,还得加上一条,紧压茶。所谓紧压茶,就是通过人为的方式,压成饼茶、砖茶、沱茶等形式。如果是散茶,恐怕时间更短,尤其是生的散茶,很少有超过5年以上的。为何?紧压茶通过高温蒸压,更利于转化;也更利于香气保存。

在抵御外界的侵扰方面,紧压茶也更有优势。特别是那些铁饼,当然了,转化也会慢点,但时间越久,铁饼的保存方式也越突出。这些是经验,没有绝对的数据支撑。看看凤凰沱、看看老铁饼,都可推断一二。再说,马帮贡茶的初始,不就是为了延长保质期吗? 云南到藏区,甚至更远的地方,为了解决长途食物变味的风险,于是有了紧压茶的雏形。

普洱茶砖的泡法是怎样的?

根据熟普用料的普遍情况来看,用来制作熟普洱茶砖的茶叶相对熟普的沱、饼形态来说用料要稍微粗老一些,再加上茶砖的紧压特点,熟普洱茶砖具有发酵、有渥堆腥味、粗老、紧压等特点。从口感上来看,熟普洱茶砖在口感上具有粘稠、醇厚、柔滑、甘甜等特点(用料太粗老的除外)。针对这些特点,在泡熟普洱茶砖时应该用水质软一点的水;一定要洗茶、醒茶;可以采用闷泡法、功夫茶泡法、煮茶法等泡茶方式;可以添加陈皮、花茶等来增加茶汤的芳香度。

根据熟普洱茶砖的口感特点,泡茶时应该用水质软一点的水熟普洱茶砖因为用料相对比较粗老,香气会比较低,但是口感会比用料精细的熟普更加粘稠、醇厚、柔滑,甜度很强(茶梗比较多的缘故)。根据熟普洱茶砖的香气、口感特点,在泡熟普洱茶砖时,不太适合使用水质较硬的山泉水、矿泉水,宜用水质软一点的水,如自来水过滤水(一般采用的是江河水)等,这种水更能突出熟普洱茶砖口感的醇厚和柔滑。

泡熟普洱茶砖要洗茶和醒茶1.泡熟普时一定要洗茶熟普是发酵茶,在渥堆发酵时难免会沾上灰尘等,所以泡熟普时一定要洗茶。如果不放心,可以洗两遍。洗第一遍可以采用50-60度的温水,洗第二遍时应用沸水(如果只洗一遍,直接用沸水冲洗),冲水后迅速出汤即可。2.泡熟普洱茶砖时一定要醒茶,不建议使用烤茶法醒茶熟普是发酵茶,采用的是渥堆发酵法,渥堆时会产生一种特殊的类似于土腥味的渥堆味,有些人会不喜欢这个味道,但是,在熟普的存放过程中,随着时间的流逝,渥堆味也会慢慢散去。


文章TAG:熟茶普洱冲泡解说多久普洱熟茶泡多久喝详细解说普洱熟茶冲泡方法

最近更新

  • 月光美人茶哪个季节饮用最好,喝了这杯月光白

    到2007年,普洱茶炒作的顶峰时期,有的人就把月光白改名月光美人,又刨制了月光美人夜间月亮升起时,让纯洁的少女採摘,在月光下制作阴干的神秘故事,让普通茶叶月光白卖出了天价。月光美人属于云南茶叶的一个分类。当时最便宜的月光美人三千左右一公斤。女人适合喝什么茶?女人喝什么茶比较养生?健康苦行僧,开讲啦!适合女性喝的茶很多的,但得针对不同体质的女性,因人而异嘛,普普通通的饮食都会有过敏人群和不过敏的人群,更何况是茶饮了,很可能会出现你之蜜饯,我之砒霜的问题,但从大方向来说,女性经常喝一些花草茶能够更好地帮助其恢

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 茶为什么不能倒满,为什么茶水不能倒满

    茶不能倒满,倒满了烫手,杯子都拿不起来,令人恼怒。在茶桌上,给人倒茶一定不能倒满,否则被视为不欢迎、不尊重。如果把茶倒满,满满的一杯茶,咄咄逼人,让人敬而远之。茶不倒满,就是为了留下一些空白。酒满敬人,茶满欺人。茶只倒七分满,最主要考虑的,是客人方不方便喝茶:如果茶倒太满,茶杯太烫,不仅不方便拿起,容易失手打烂茶具;如果茶倒太满,喝茶时茶水容易洒出,让喝茶的人感到尴尬;如果茶倒太满,不便品茶闻香,也不便观赏杯中汤色;如果茶倒太满,让人喝下一大杯,有点为难,失去了慢品的乐趣。给人倒茶时,为什么不能倒太满?“

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 黄金白茶怎么变黄的,怎么冲泡都不好喝

    由于独特的水土环境和山区气候,这里出的白茶有非常独特的香气,是非常浓郁的白茶茶香。以我们茶农的角度看,什么品种效益最好什么就种什么,黄金芽无疑快赶上安吉白茶的地位了。有茶友对这款茶叶是明前茶有疑问的,叶子都长开怎么会是明前呢?松阳县位于浙江的南部,安吉属于浙北,浙南更温暖,因此松阳的白茶比安吉早上市大概半个月,当安吉白茶刚开采松阳已经采了两三次了。他说那你把龙井打开给我看下,我打开了龙井的袋子,大哥说,你这个茶是陈茶吧,怎么都变黄了我解释道,这个是炒黄版带绿的龙井,你要绿版龙井也有,但那个茶叶很大,很老了

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 茶叶怎么放冰箱吗,需要放冰箱冷藏

    茶叶存放在冰箱时需要注意:1、茶叶的密封性。茶叶具有很强的吸湿、吸味性,所以存放在冰箱里的茶叶一定要密封,可以先将茶叶放入包装盒内,再套上保鲜膜密封好,然后再放入冰箱保存。茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变,并促进茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质。茶叶冷冻好吗?在所有的茶叶中,绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短,需要随时喝,可将绿茶放入冷藏室,并将冰箱温度调至5℃左右;但未开封的茶叶,想保存一年以上,则应放入冷冻室。相对于绿茶来说,乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 大麦茶花茶哪个牌子好,推荐山楂大麦茶

    好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐?大家好,这个问题我来回答一下,首先谢谢悟空邀请!茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。好的茉莉花茶叶有哪些牌子哪?张一元、吴裕泰、猴王牌、春伦茗茶、天福茗茶、老舍茶馆等等。苦荞茶和大麦茶哪个好喝?苦荞茶明显要好喝许多。但要看是否是四川凉山州出品的。凉山州是全国唯一有地方生产标准的地方,生产历史悠久,工艺成熟。苦荞富含多种营养元素,是“五谷之王”,特别含有其他谷物没有的稀有元素“芦丁”。口感自然馨香。喝下有生津的

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 易武古茶500克多少钱,品茶随笔·易武

    三、做几百块的假冒名山头茶商家有多少利润?一般来说,这种挂羊头卖狗肉的名山头茶成本一饼仅在十几块钱,加上一块钱的包装最多不会超过二十块,而且这是稍有良心的了,一饼几块钱的成本卖几百块的也不奇怪。班章、冰岛、易武普洱茶之间的区别在哪里,怎么判断好坏?班章为王是因为老班章古树茶霸气十足,有王者之气。老班章茶霸气是公认的,但霸气不等于口味不细腻。老班章的霸气在于滋味浓烈、口感饱满充实、香气怡人、入囗清凉、喉韵强、回甘快,茶汤入口即给人以强烈的冲击感。很多人认为老班章是苦茶,苦涩重,滋味浓烈;有人认为老班章是甜茶

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 怎么区分熟的普洱茶,普洱茶的生熟如何区分

    这里普洱茶(熟茶)独有的品质就是生茶和熟茶区分的地方。如果大致判断,干茶显绿的为生茶,显红的为熟茶;汤色显黄的为生茶,显红的为熟茶;香气带陈香的为熟茶;叶底显黄的为生茶,显红褐的为熟茶。三到七年的普洱茶,是品质较好的了。感谢悟空问答邀请回答,茶叶知识早知道,我来分享一下茶叶知识:普洱茶是生长在云南的大叶晒毛青茶树品种制作的茶叶,茶树按照树龄可分为古树茶,大树茶,小树茶,台地茶!古树茶:树龄超过300年,树干直径超过50厘米,树高超过5米,树冠大于5-7,属于乔木树种,一次采茶叶超过40公斤!大树茶,树龄超

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11

  • 东莞普洱茶仓储哪个镇,一本书了解普洱茶仓储

    很多人改行做普洱茶,专门建了普洱茶仓库。一、仓储条件是收藏普洱茶的关键要素优秀的仓储条件才能陈化出优质的老茶。普洱茶在仓储过程中有很多不确定性因数,存茶具有一定的风险。普洱茶在陈化过程中受到仓储条件和管理因数制约,易受潮发霉变质、生虫、跑香、串味。什么普洱茶是最好的?你好,很高兴回答你的问题。一,从以前的各种茶对比,我这些年一直只喝普洱,而且是生茶。熟茶也有不错的,但是大部分都是一般的茶或者不好的茶人工窝堆发酵而成。好的普洱茶都做成了生茶饼存起来自然发酵了。二,那我就重点给你聊聊生茶,生茶在五年内,时间越

    普洱茶疑问 日期:2023-05-11