如果买的是散装，则最好有配克称，或者多试几次，找到自己喜好的浓度2、注水直接将85-90度（好的金骏眉直接用开水也是可以的）左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，家庭可以选用桶装水，不要用自来水，自来水含氯会影响口感3、时间冲泡金骏眉要快进快出一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（盖碗泡茶一定要把每泡茶汤倒干净）公道杯的作用主要是均匀茶汤4、金骏眉泡几次及时间标准可供参考每泡的时间是：第一泡5秒、第二泡15秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟15秒、第七泡1分钟30秒、第八泡1分钟45秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒。
黄金茶明年会火吗？
黄金芽，最近几年在我们浙江茶产区比较火，它的特点就是色泽金黄，汤色明黄，且氨基酸含量最为丰富。目前，在我们浙江，还有安徽江西部分地区都有种植，它的市场前景，以现在的亩产效益来看，还会继续火爆一段时间。从亩产效益上看，黄金芽虽然产量上不及其他绿茶品种，但总体也还过得去，最重要的是贵。以春茶为例，价格比安吉白茶还要高出一个档次，别的茶青100-200的时候，它400-500，干茶价格更为贵大几千，就算是夏茶，淡季它的干茶价格都上百。
所以，我们这边茶农其他品种的，很多都开始改种黄金芽了，包括我自己家。保守估计，就春茶得收益，只要管理好的，亩产不会低于1.5万。茶青贵了，茶农才会去大规模种植，干茶卖的好了，才会有更多加工户收购商去交易流通。另外，从目前市场接受度来看，黄金芽还是最高档绿茶品种佼佼者。它的外形实在是太突出了，金黄金黄，很多不怎么喝茶的甚至一看到就喜欢，且味道确实鲜爽，回甘足。
黄金芽的种植管理与安吉白茶种植相差不大，所以，在种植这块，比较省力，为大规模种植减轻了技术上难题。目前，我们这边除了开始大规模种植外，黄金芽茶苗的扦插也很火。茶苗的价格也很高，有的农户不种植茶叶，就靠扦插，一年的收入都十分可观，且茶苗的市场价最近几年还在走高。以我们茶农的角度看，什么品种效益最好什么就种什么，黄金芽无疑快赶上安吉白茶的地位了。
怎样冲泡金骏眉的方法才是最正宗的？
金骏眉是中国高端红茶的代表一、茶具选择白瓷盖碗或者透明玻璃杯最好，由于金骏眉采用纯芽头制成，因此用玻璃杯可以带来如绿茶一样的视觉享受二、冲泡过程1、洗杯投茶醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗现在市面上金骏眉常见的包装为独立小包袋，一般重量都是5g左右。
如果买的是散装，则最好有配克称，或者多试几次，找到自己喜好的浓度2、注水直接将85-90度（好的金骏眉直接用开水也是可以的）左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，家庭可以选用桶装水，不要用自来水，自来水含氯会影响口感3、时间冲泡金骏眉要快进快出一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准，然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（盖碗泡茶一定要把每泡茶汤倒干净）公道杯的作用主要是均匀茶汤4、金骏眉泡几次及时间标准可供参考每泡的时间是：第一泡5秒、第二泡15秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡1分钟、第六泡1分钟15秒、第七泡1分钟30秒、第八泡1分钟45秒、第九泡2分钟、第十泡2分钟30秒。
首先我都不建议你用紫砂壶泡乌龙茶！紫砂壶密度紧致，由于它内外都不施釉所以透气性好，又有良好的吸附性，用它泡茶最能体现茶的滋味。虽然铁观音和大红袍都属于乌龙茶，但是它们的香气，滋味，以及冲泡时机等都是有茶艺的，请不要将大红袍和铁观音混为一谈：闽南铁观音，闽北大红袍。铁观音，兰花香，观音韵。大红袍属于岩茶，岩骨花香，辛辣霸道！铁观音和大红袍都是高香建长的半发酵乌龙茶，如果抹杀了它们的香气，就好比不给美国人用航母。
