金骏眉赝品多如牛毛,如何辨别?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】光说没例子比较不直观,今天小懂通过分析一款号称“2万一斤”的假金骏眉,教大家该怎么辨别。这就是茶友分享的差不多2万元一斤的金骏眉。面对这么高价的茶叶,小懂也是震惊了,不敢贸然下结论,只好找来在桐木关挂墩制作红茶33年的资深茶人张小福,请他帮鉴定一下。以下是张小福的详细分析:这款茶干茶的黄色太过于金黄,这就不太符合正宗的金骏眉的特征,正宗的金骏眉应该是金黄黑相间。
干茶的条索看上去也过于平均,正宗的金骏眉是不会那么平均的。叶底也很杂,很明显能看到茶芽后面带了很长的梗。说明这款茶就是长大了才采出来的梗带芽。这样的外观就不符合我们正宗的采摘要求了。正宗的金骏眉是由6-8万颗芽头制成的,如果带这么长的梗,肯定不需要这么多芽头。另外,这款茶的芽也偏细了,正宗金骏眉采摘是在明前冒芽的时候开始采,芽很壮,但梗短。
最后看茶汤,茶汤的颜色更像是红茶小种的颜色。金骏眉的汤色是金黄色杯边带金黄光圈的。所以这款茶绝对不是正宗的桐木关金骏眉。那么,正宗的金骏眉应该长啥样呢?来对比一下吧,就能很明显看出两款茶的区别啦!往下看↓↓▲正宗桐木关金骏眉干茶、茶汤和叶底据了解,每年桐木关产出的正宗的金骏眉大概只有4000斤,可是市场上的金骏眉可能要以千吨计。
小懂考察过无数次茶叶市场,正宗的桐木关金骏眉几乎没有见过。亲们,如果低价买一些金骏眉,自己心里清楚是仿制的,喝了也就算了,反正也不贵;如果要以高价买一些所谓的“正宗金骏眉”,可就要小心了哦!此外,要清楚目前金骏眉的市场价,即使是正宗的金骏眉,目前的市场价也在9000-1.2万元左右每斤(大师工艺除外),一般不会超过2万元!一般不会超过2万元!每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
金骏眉属于什么茶?它的特点是什么?
茶的故事来回答这两个问题:首先金骏眉在茶叶大类中属于红茶细分下来属于正山小种红茶的一个最高等级。所以一句话概括,金骏眉就是最高等级的正山小种。正山小种是红茶的鼻祖,400年多前诞生于福建武夷山桐木村,而金骏眉是2005年才创制,在茶叶几千年的历史中,算是新创的一款茶了,推出之后就引爆的市场,受到茶友们的追捧。
一款珍贵的茶,需要一个好听的名字。之所以叫金骏眉,原因在于它略带金色的毫毛,让人想起骏马的鬃毛,也有说是取自创始者之一梁骏德先生的名字。茶形似眉,“眉”字也有长寿,长久之意,因此得名金骏眉。金骏眉全部是单芽采摘,5~6万个芽头才能制作1斤干茶,非常不容易。原料如果出自桐木村,就是最正宗的原产金骏眉,也叫正山金骏眉,产量非常有限。