因本人仅制售普洱茶，对其它品类的茶未曾深究，故该问题只对普洱类茶作答！且仅代表个人观点！首先，制售普洱茶，会经常试茶喝茶，有时常常喝到很晚，当一泡好茶无法继续喝完，又不舍得倒掉的时候，我会将茶叶置凉以后，再将凉水倒入盖碗或者是壶中，淹过茶叶，盖上盖保留到第二天继续喝，原因是第一，注水留茶是为防止茶叶直接接触空气，防止其氧化变质，影响第二天品饮的口感体验；其二，注凉水是为了不让茶叶受热再有内含物质浸出！留茶时间10个小时左右，第二天再冲泡前，倒出浸泡茶叶的凉水，温水唤醒茶叶，使条索得以再次舒展，然后再用高温冲泡，即可品饮，具体冲泡次数视茶味而定！这是我常常处理隔夜茶的方法，一直如此，未发现对身体没觉得有什么影响！如果隔夜茶指的是泡出的茶汤，除非是倒入保温杯中的茶汤，第二天喝的时候是温或者是烫的，否则不建议喝隔夜的凉茶！。
隔夜的普洱茶可以喝吗？对身体有什么影响？
因本人仅制售普洱茶，对其它品类的茶未曾深究，故该问题只对普洱类茶作答！且仅代表个人观点！首先，制售普洱茶，会经常试茶喝茶，有时常常喝到很晚，当一泡好茶无法继续喝完，又不舍得倒掉的时候，我会将茶叶置凉以后，再将凉水倒入盖碗或者是壶中，淹过茶叶，盖上盖保留到第二天继续喝，原因是第一，注水留茶是为防止茶叶直接接触空气，防止其氧化变质，影响第二天品饮的口感体验；其二，注凉水是为了不让茶叶受热再有内含物质浸出！留茶时间10个小时左右，第二天再冲泡前，倒出浸泡茶叶的凉水，温水唤醒茶叶，使条索得以再次舒展，然后再用高温冲泡，即可品饮，具体冲泡次数视茶味而定！这是我常常处理隔夜茶的方法，一直如此，未发现对身体没觉得有什么影响！但是如果隔夜茶指的是泡出的茶汤，除非是倒入保温杯中的茶汤，第二天喝的时候还是温或者是烫的，否则不建议喝隔夜的凉茶！。
