你知道有哪些有关茶文化的术语吗？
感谢邀请，南茗佳人为您解答！关于茶的术语有很多，这里只介绍其中的一部分：1、干茶的术语：外形、色泽、匀整度外形：紧实佳，松条次。紧实指的是干茶壮硕，揉捻时力道得当，条索得以紧结。而松条即干茶条索紧结度较松。色泽：鲜活油润，色泽统一为佳；枯暗无油润感，芽叶色泽有夹杂为次。匀整度：芽叶清晰完整为佳；芽叶混杂断裂为次。
2、茶香的术语茶香以纯粹、高扬、持久为佳。概括来说是纯异、高低、长短--茶香纯粹无异味，高扬不低微沉闷、长时间留存。茶香又有干茶香、挂杯香和汤含香，三者存在区别。3.茶汤滋味的术语茶汤的滋味包括：甜度、苦涩度、鲜爽度、醇厚度、平和、刺激、粗犷、细腻；是否回甘、生津。甜度即茶汤入口是浓甜还是清甜亦或是甜度较淡薄；苦涩度：茶汤入口能够品尝到苦味，这苦味是浓苦还是轻苦，能化还是持久不散；涩是茶汤接触口腔后，给舌面、两颊造成的一种收敛的感觉，就像吃了没有熟透的柿子后的感觉。
平和指的是茶汤对口腔、肠胃的刺激性较弱，不会让身体产生不适感。粗犷和细腻指的是茶汤的汤质，给口腔造成的感觉。回甘：即咽下茶汤后，口腔中产生的一种甘甜感。回甘是专业术语，换作平常的话语便是回甜。生津：是因茶汤中的内含物质对口腔产生刺激后，于舌面、两颊、舌底不断冒口水。4、茶汤与身体的共鸣的术语术语称作气韵。
茶气与身体发生碰撞后，展现出的喉咙--清凉、温润、通透、宽广；手心发烫、鼻尖有细汗微出、后背微热、腋下徐徐生清风、头顶有气上涌。5、叶底的术语叶底的术语有：茶叶的嫩度、匀整度、色泽、柔韧性。嫩度：细嫩、粗老。匀整度：老嫩、厚薄、整碎、色泽都均匀。色泽：以鲜活为佳，以暗沉为次。柔韧性：将叶底的茶叶揉搓或者撕开，能够清晰感受到茶叶是有柔软有韧性的。
有人老谈茶文化，茶文化包括哪些？喝茶一定要懂茶文化吗？
茶文化是中国的传统文化，从古时的人们以茶会友，吟诗作赋，琴棋书画，抒发情感；到今天的我们以茶为媒，洽谈贸易，畅谈人生，发展经济……无一不体现出茶文化在社会中的重要性。茶文化包含的内容十分广泛：除了我们熟悉的茶叶、茶杯、茶具、以及饮茶的习惯、饮茶的氛围，还有就是茶的历史文化发展、茶叶种植区的人文环境、茶叶科技、茶叶的种类，以及茶叶对身体健康的好处（茶叶中的茶多酚可以清热解毒、生津止渴）、以及衍生出的茶道茶艺、茶诗词、茶书画等文化艺术形式。
茶文化不仅丰富了人们的生活，也带动了茶叶种植区的经济发展，给地方经济带来了繁荣，提高了当地茶农的生活水平。茶文化是在社会历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。茶文化以物质为载体，反映出明确的精神内容，是物质文明与精神文明高度和谐统一的产物。饮茶的人不一定非要懂得茶文化，喜欢就好。只要你愿意，你可以坐下来，慢慢的去享受一杯清茶带给你的芬芳，去品味一杯清茶带给你的那份轻松和惬意。
