我是一个浙江人,现在是经营的是销售批发自己的茶叶,年轻的时候也曾经在海南居住过几年,就喝茶来说,现在很怀念的是在海南街头小店喝老爸茶的那个氛围,一壶茶,一群朋友坐着喝几个小时,茶叶等级是比较差的红茶,菊普这些,每年我从老家带过去的龙井茶,朋友们都知道芽级茶叶的珍贵,并不影响喝老爸茶的兴趣,说是喝的茶,其实喝的是茶店里面的那种氛围。
一杯茶冲泡几次为好?
我平时喝茶一般的根据茶叶的品种特点采取不同的冲泡方法。明前茶图1⃣️2⃣️ 一般太娇嫩,冲三泡就可以了,剩下的“茶根儿”,加点盐末拌着吃也是一碟很下饭的小菜。图3⃣️同样是绿茶,秋天采的口味略重一些,也耐冲泡,一般冲个五、六泡是没有问题的。图4⃣️是普洱熟茶,冲泡十次以上是可以的。乌龙茶一般超过八泡还有嗞味的就是好茶了……现在煮茶喝,一般三泡就结束了,水温高,茶汤的嗞味十足,茶叶自然也就乏的快了!。
喝茶是只喝一种好,还是经常换种类喝好?
喝茶首先是一个爱好,习惯,然后和所处的环境经济条件这些有关,喝茶本来就是怡情养性的健康生活,茶境是通过喝茶去贴近自然的感觉,我个人认为并没有必要去刻意迎合那些春天喝什么,夏天喝什么的,喜欢就是爱,生活有时候可以很简单。我是一个浙江人,现在是经营的是销售批发自己的茶叶,年轻的时候也曾经在海南居住过几年,就喝茶来说,现在很怀念的是在海南街头小店喝老爸茶的那个氛围,一壶茶,一群朋友坐着喝几个小时,茶叶等级是比较差的红茶,菊普这些,每年我从老家带过去的龙井茶,朋友们都知道芽级茶叶的珍贵,但是并不影响喝老爸茶的兴趣,说是喝的茶,其实喝的是茶店里面的那种氛围。
现在回来专职做龙井了,而且作为自己加工收购又需要不停地学习品鉴分类的方法,这样久而久之就养成了对茶叶香味口味认识上优劣的固有模式,现在让我喝普洱那样的过期低档茶叶(不好意思,我对普洱的认识是喝在香港,在茶楼里面是作为免费茶位使用的),从味觉上就会抵触了,所以对我来说,春天喝什么,夏天喝什么不存在的,需要专业对比一下的时候,尝尝各地的工艺做法的差别,就自己个人爱好来说天天就是绿茶,而且是嫩芽级别的,我受不了发酵过的异味,至于像普洱那些炒作吹嘘的神茶,甚至在朋友圈QQ群一律当傻子或骗子处理,拿个过期茶叶忽悠谁呢?总的来说,喝茶是爱好,爱喝那种茶是个性,每个人都会选择适合自己口味香味工艺价格的茶叶,多了解一些市场价格工艺产地产量等常识,茶叶并不复杂。