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买花椒苗时，怎样辨别是大红袍？
购买大红袍花椒需注意以下几点:1.大红袍花椒的椒刺大而宽扁，刺尖了稍微弯曲，其它品种的刺小而尖。2.大红袍花椒树杆为深褐色，优质大红袍树杆有不规则的褐色点（不是病害）椒刺的距离大而稀，枝杆为绿褐色。其它椒树树干为浅褐色，刺小而密。3.大红袍叶子宽而厚，叶片颜色深绿，叶背无刺，其它椒树叶子小而薄，呈狭长状，叶片颜色淡绿，叶背有刺。
大红袍在武夷名枞中享有最高声誉，产于天心岩九龙窠的高岩峭壁之上。两旁岩壁直立，日照不长，气温变化不大，更为巧妙的是，岩顶终年有细小甘泉由岩谷滴落，滋润茶地，随水飘落而来的还有藓苔类的有机物，肥沃土地，使得大红袍天赋不凡，得天独厚。它在武夷山栽培生长，已有三百五十多年的历史。每年五月中旬，采摘，加工，具有明显的岩茶特点。
家乡盛产优质大红袍花椒，可是价格卖的很低，怎么样打开优质销路？
大红袍品种也算是花椒家族的佼佼着，你家乡盛产的大红袍花椒，价格卖的很低，怎么样打开优质销路？说说我的想法: 一，花椒价格去年的最好，我们这里最高达到了单斤100元。可是，同样的大红袍花椒，A家的单斤卖100元，B家单斤卖80元，甚至有的卖60，70元。为什么呢？优质二字的选择，这就是你晒的色度，含籽量的多少，你采摘时花椒的成熟率的高低所决定的。
所以我认为，你要卖得优质的价格，一定要提供优质的花椒是关键。 二，要打开优质销路，利用互联网信息，将自己优质的鲜花椒样品，包括花椒树的长势等图片发布出去。如果有客商可以先少量寄去些免费让他看看，尝尝。我想，只要你的货好，优质价格是有可能的。 三，可以到附近城市的酒店，饭店，小吃部等拿些你的花椒样品去宣传，做些广告之类的，如果你的产品上乘，优质价格是肯定有的。
