建盏怎么养?
保养建盏的几点建议:1、及时清洁。有的盏友认为,使用建盏喝完茶不洗,或者直接把盏放在茶汤里泡着,这样会比较容易出彩,其实长此以往只会“伤害”盏。此“懒人养盏”法日积月累下来,不仅盏釉面愈发干涩,灰暗,晶体也逐渐暗淡。所以武夷建盏提醒盏友们:每次喝完茶及时清洗干净,最好用专用的茶巾擦拭,晾干。2、勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。
武夷建盏建议您在三天一周的时间用牙膏或用清洁布擦拭,然后用清水冲洗干净,再用开水或者茶汤浸泡约半个小时以上就可以了。平时,每天喝完最后一盏茶,用开水烫一下,之后正常去清洗干净,然后将建盏自然放置,通风便可。养盏,养的是顺其自然的生活态度、不急不躁的心态,盏友们不如以岁月为茶,人为盏,尽管岁月流逝如茶淡倒掉,可是人依然是最初的那只盏,留下的是那迷人的“七彩宝光”!。
建盏要如何才能养出七彩斑斓的晶体?
回答跟讨论这个问题前我们先看几组图:图01-02:北极光图以上2张是北极光的图片,北极光之所以绚丽多彩其中最关键的一个基础是宇宙射线受地球磁场影响(其余原理大家百科哈?),建盏能养彩的根本原因也是因为有一个重要的磁场理论基础!进入正题,首先我们要对建盏的几大特性做一个基础的了解,第一:建盏是含铁量比较高的铁系结晶釉(原产地建阳水吉镇特有的得天独厚陶土原料)第二:每个建盏的烧成后的釉面都是不平整的有着无数的气孔(当然这需要高放大倍镜去观察,肉眼直观看不出来)第三:建盏本身是一个磁化杯(养彩的最根本原因)基于以上建盏三点基本特性第一点大家比较好理解,第二、第三点给他家做一个简短的普及!每个建盏烧成后的釉面都是不平整的有着无数的气孔建盏在烧制的过程中需要经历一个很重要的环节叫强还原烧,强还原过程中用的材料是松柴(天然松脂含量极高的松树根),而且建盏烧制的是流动釉,因为炉是闭塞的当匠人把松柴投入炉中,产生大量浓烟,会形成大量的一氧化碳跟二氧化碳,在这样的环境下建盏就会从自身釉面里释放出氧气,由于整个炉在缺氧的氛围状态下,形成了特定的还原氛围,还有投入松柴完全燃烧的程度跟时常不同,因此建盏本身释放的氧气也都不尽相同,当这些氧气泡冲破釉面就会在这个氧气坑里积聚形成一个富铁区,这个就是油滴,当无数个氧气冲破釉面外部氧气又很充分时在这个时间交接处就会形成无数的小气泡,这个就是为什么每个建盏身上都有无数个小气孔的原因!图03:盏匠在还原建盏本身是一个磁化杯要说清楚这个问题需要些篇幅,小君在前不久回答了为什么建盏具有磁性(可以到小君主页看具体回答),建盏在烧制及还原会转化大量的四氧化三铁,四氧化三铁是磁铁的构成元素但还不具备磁场的概念,就好比如钻石是碳元素组成,但但碳元素肯定不是钻石.正解:大家知道在物理学中分子、离子在高温状态下会非常的活跃,当建盏在1300℃高温烧制下,建盏中磁铁石中的正极离子会受到大地磁场的影响就会向大地磁场的负极靠,负极离子会向大地的正极靠!这样就形成来正负磁极,当在建盏不做任何位置改变冷却后,正负极形成有序的排列后,磁场就形成了!图04因此得出结论:当我们用建盏喝茶时,由于茶叶富含很多矿物质离子,又因建盏是个小磁场就会吸附茶汤种的鈣、钾、镁、铁、锌等离子!这些离子都是一些微晶状颗粒!这些离子会被吸到建盏的小气孔中然后就附着在上面不易擦拭,当附着在小气孔的离子越来越多,在不同的灯光光线照射下就会折射出不同的色彩!因此要快速养彩就要让建盏与富含矿原素含量丰富的茶叶多泡茶,多喝茶就可以了,所以可以选择一些高烘焙的岩茶或乌龙茶!至于有盏友反应有的养出的彩可以擦拭掉是因为这些矿物质是吸附在建盏比较玻化或很玻化釉面上的原因!所以说为什么极玻化釉面的盏是养不出彩或不好养出彩的原因!最后发几张养彩的图给大伙鉴赏。