因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶,南方茶几元一斤,日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。去日照只要能买到真的日照绿茶就很幸运了。第三,看形状日照绿茶加工属于半手工,在提香时是手工提的,所以其芽形弯曲不规则,而南方茶几乎都是机械滚出来的,其牙型比较规则统一。
去日照旅游,怎么鉴别日照绿茶好坏呢?
去日照只要能买到真的日照绿茶就很幸运了。因为很多茶店都用南方茶冒充日照绿茶,南方茶几元一斤,日照绿茶最便宜的成本都在30元左右。有些不良商家为了黑心钱坑别人。我家种日照绿茶,专门给茶叶店批发,经常给他们打交道,我们给茶叶加工一斤茶只赚10元加工费,茶叶店卖的话一斤最少加50,有的加好几百。所以这里面的道道我很清楚。
顺带着提醒下大家吧,第一,日照绿茶有其独特的豌豆鲜板栗香特点,南方茶虽然加香料炒但是那种香气和真正的日照绿还是没法比的。第二,再者日照绿茶由于其位于北方温度相对于南方低很多所以使其叶片更厚,所以耐冲泡,一泡可以充一上午,而南方绿茶充两泡直接没味了。第三,看形状日照绿茶加工属于半手工,在提香时是手工提的,所以其芽形弯曲不规则,而南方茶几乎都是机械滚出来的,其牙型比较规则统一。
所以呢买茶一定联系真正的茶农才能买到纯正的日照绿茶。很多人都觉得喝茶是有钱人或者些达官贵人才能享受的生活,而我的人生使命就是让中国的普通老百姓都能随随便便喝上中国茶。因为我自己家种茶,自家采摘,自家炒制。我知道茶叶本身价格低廉,人不能昧着良心把价格低廉的产品非得装饰的那么高大上。因为人得对得起自己的良心。
本人喜欢喝茶,对茶的种类若知一二,本人在山东青岛也熟悉,其实大约上世纪五十年代,就有农业科技人员提出“南茶北引”的想法与建议,认为山东省青岛市崂山三面临海,环境优美,气候温和湿润,水质优良,土壤呈酸性适宜种植多种茶叶,从哪时南茶北引工程就拉开了新的序幕!南茶北引构思设想以但提出,得到青岛市建设局园林管理处的响应,可能大约在1957年的时候,山东园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝大多数是皖南、浙江的优良品种。
试验地点是在青岛市太平山南麓苗圃内,当时也可能是初出茅庐,经验不丰富,加之茶苗启运时间不当,根部损伤较重,倒置哪一次培植完全失败!1958年青岛市再次试种茶苗,由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右,可算得上有所成功!1960年,进行茶苗移植试验工作,64年开始在5-7年生的茶树上,打顶采摘茶叶,加工试制毛茶3斤。
日照市岚山区巨峰镇是江北茶叶生产面积最大的乡镇,茶叶品质怎么样?
这里为日照北方,距市区九十多里地,丘岭农村地带,山后即为诸城市。相邻的诸城地区因在山后,冬季寒冷而茶树会被冻死。无法栽培。此地因在大山的环抱,形成冬季气温偏高,春季雨水较足之象。所以,六十至七十年代,就有栽培茶树历史。现在,因生活富足。年轻劳力外出打工。剩余的五十五岁至七十岁间的农民,在家种地。种庄稼年年种年年收,费力大,收入低。
所以家家户户都种茶,实际我已有茶园十二多亩。说出茶树的经济价值和口感大有不同。清明节过后三至五天,丘岭上的红黄土种植的茶树,备采摘,价格每斤一百四十元到一百六十元之间。此茶为上品,颜色绿黄色。香味。晚上饮一杯水,整个晚上都睡不好觉。即提神极高。低洼处的茶树,立夏后才能采摘。价格五十元至八十元一斤。说实在,还是丘岭上的茶好暍。