茶叶是个好东西呀!作战的士兵有一杯热茶喝,犹如加了一个“血包”。茶叶比咖啡更能解渴,比凉水更能驱寒;能净化水质口感,能够补充维生素,能够抗疲劳,能够放松紧张情绪。19世纪,茶叶就逐渐进入欧洲各国军队,成为士兵给养标配。德军3号口粮喝茶的老祖宗当然是我们中国人,茶叶、丝绸、陶瓷这些纯天然产品,不知道为古代中国赚了多少白银,山西晋商、安徽徽商、云南茶帮发财致富的传奇故事与茶叶贸易都有偌大关系。
茶叶传到欧洲以后,培养出了两个“嗜茶民族”——英国与俄罗斯。与我们大部分人喜欢绿茶不同,欧洲人更喜欢发酵的红茶,毕竟绿茶不便于长期保存,受热后口味全毁了。英国大兵的下午茶大英帝国的海军军官都是贵族出生,继承了喝“下午茶”的习惯。喝“下午茶”不仅是身份的象征,还有生理上的需求。长期在海上漂泊的水兵们没有新鲜蔬菜吃,体内维生素含量低。
“喜欢什么,就是缺什么”,茶叶里的维生素满足了水兵们的营养需求。19世纪,英国军港的茶餐厅,生意异常火爆。海军高层意识到茶叶的好处,开始给他们的士兵配备茶叶。来自中国的茶叶实在太贵了,他们开始在印度与斯里兰卡大面积种植茶叶。后来的鸦片战争,也与茶叶有关,大清从茶叶贸易中赚取了太多的白银,于是英国人才想到用鸦片换茶叶的坏主意。
俄军的大茶炉俄罗斯人嗜茶比英国更甚,嗜茶比嗜酒健康多了。高寒地区不利于蔬菜的生长,大口吃肉、大口喝酒的俄罗斯人更需要热茶来驱寒,来补充维生素。俄罗斯与中国接壤,晋商通过蒙古、新疆,把茶叶大规模输送到俄罗斯。俄罗斯人没有英国人那么有品位有格调,物廉价美的大块茶砖是最畅销的,喝茶文化也更是广泛深入民间,茶叶贸易渗透到了各个集镇。
这个茶砖是祁门红茶一口热茶,可以唤醒他们的战斗意志。俄国大兵们,休息之余就会架起茶炉,开始煮红茶了。俄罗斯的茶具、茶炉也堪称艺术精品,一边喝茶,一边玩弄精致的茶炉,可不惬意。十月革命期间,喝茶的红军打败了喝酒的白军。红军每到一处,就去“接收”茶商的仓库,虽然在俄罗斯茶叶比酒贵,但物资贫乏的红军,茶叶供给却是充分的。
最后,精神抖擞的红军战士打败了烂醉如泥的白军。苏军的大茶炉二战期间,苏联红军普遍配备了茶叶包,战士们喜欢在茶叶里加一点糖与奶,俄式“奶茶”就此诞生。近十多年,“奶茶”来又传回到中国,成为城市小资美女的必备饮品。在战争最艰难的时刻,有些部队的茶叶还是断供了。苏联大兵用胡萝干、白桦茸,有的甚至用苦涩的松树针叶代替茶叶(绝对黑色饮品,笔者尝过松叶的味道),“茶”已然成为苏军保持战斗力不可或缺的一部分。
为什么茶园里面插有黄色的纸旗?茶叶的种植应该怎么去管理?
谢谢邀请!说句实话,在外面待久了,一回到家乡,走进自家的茶园,然后心里油然而生出一种不想离开而怡然自得的自我陶醉心情,立刻滋生出被这片片葱绿和沁人心脾的茶园画卷迷倒的美妙感觉。春色满园,春绿了万物,春生出了许多的虫子,也春心荡漾了许多年轻小伙儿许多年轻姑娘们,万物复苏,生根发芽,谈情说爱的季节来到了!今年三峡的春天来的特别早,茶园开园比往年开的早些,茶农们也早早的走进了茶园,又开始了周而复始的茶叶采摘工作。
茶园在经过去年的修剪整理过后,茶叶长势特别好,许多茶树也都重新分开长出了许多新生的茶树枝和发出了许多的新芽!茶园田间整理和茶树修剪,都是在秋末入冬的季节所做的一项很重要的工作。对那些茶叶长的参次不齐的茶树,一定要对它进行修剪,保证茶树整齐平整,好来年采摘。对于茶树的行间栽种间距保持3、4十公分左右,留出适当的采摘通道为好。
茶树的栽种密度保持10公分为好,因为茶树的分叉长的特别快,它也会分出许多的丫叉并长出枝头。田间那些杂草也需要清除干净,保证茶树的营养不被其他物种吸取了!日常做好茶树的保护打理工作。发现不爱长的茶树,长相不好的茶树,要及时剔除或者补肥补救。对那些品种不好的,或者被病虫害侵蚀严重的茶树也要及时的淘汰更新。
保持茶园的健康生长环境,只有平时做到细心观察,发现问题,并解决好它,茶园才会长的好,才会种出高品质的茶叶!在春天,茶园里的昆虫繁殖的特别快,那些吃茶叶叶片的害虫不请自到,主要是那些蚜虫,专门吃茶叶嫩芽!为了对付它们,我们也是下了大功夫的!在茶园里插上一些黄页片粘它们就是其中方法之一,就是和粘蚊子粘老鼠的纸片是差不多的那种,那些会飞的害虫在茶园里群舞乱飞的时候,就会撞到粘贴板上,这种效果还不错!再就是还在田间安上太阳能灭虫灯,这种装置自带蓄电池白天接受太阳光发电,到了晚上自动打开,发出紫色的光,那些害虫就会被诱灭掉,效果立竿见影杠杠的!需要说明的是,茶园的管理工作没有一个固定不变的模式套路,也不是一朝一夕就可以完善完成的。