台地茶,小树茶,大树茶,古树茶。三、滋味古树茶茶汤1.厚重度古树茶的厚重度明显优于台地茶,体现在口感上就是古树茶茶汤醇厚,而台地茶茶汤则显淡薄。不知道你从哪里听到的平地茶,台地茶和平地上也能种,只要是近年来人工栽培的,在茶园里大规模种植和采摘的,就是台地茶。
看你从哪个方面来看了!台地茶大部分都是选育的优良品种扦插繁殖的,为了提高产量采用的基本是矮化密植!而且没有主根,矮化后根系无法吸收土壤深层物质!所以山场特征不够明显!优点:品种优良,发芽期、芽叶大小相对一致,能形成商品化量产!市场价格较低!是普通百姓的口粮茶!缺点:山场特征不够明显,个性不显、产量大!多酚类物质含量高!至于大家常说的农残、化肥问题是可以解决的!施用有机肥,使用低毒可减解农药,通建立茶园生态体系减少农药使用量!台地和乔木茶个有优缺点,不过现在茶农、茶商和茶人都在贬低台地茶!茶农和茶商通过宣传古树茶稀缺和个性明显来提高价格!卖故事茶!茶人先喝有故事的茶,喝非大众的茶来凸显自己的与众不同!一个巴掌拍不响!茶农、茶商、茶人各取所需一起抬高乔木茶价格!。
在哪里可以买到台地的普洱茶?
首先,大家得知道你这是个反讽的玩笑。我们平日也常常说,台地茶太难见到了。为什么你总饱含泪水,因为你爱的深沉。台地茶是普洱茶里的概念,仔细观察,在这个名山古树漫天飞舞的市场,会发现有个非常有意思的反转现象:根据官方统计数据,2017年云南省茶叶总产量14万吨,其中,古树茶比例约4%。意味着其余的绝大部分,就是大家所说的台地茶。
但是,在销售市场上,却又是另外一番景象。——几乎没有明确标称台地茶的产品。名山,名寨,小产区,古树,大树,乔木……线上线下加起来,比例大约也在96%。意味着其余的4%,才是神秘珍稀的台地茶。其实,想买到台地茶,当然有个很简单的办法:中茶,大益这样出货量巨大的厂牌,一般收如原料的时候,上限价格大约在45元每公斤。
普洱茶主产区的台地茶产量如何?
谢谢头条邀请!2018年普洱茶的产量是多少?大概是17.2万吨,台地茶有多少?15万吨往上是肯定的。有兴趣的朋友可以往下看。与台地茶相对应的是乔木茶,这是单从树形树种上的区分。其实台地茶种植到现在也有30多年了的历史了,因为很多台地茶园的树种也都是优良的乔木性大树种,如果不对它进行限高、台刈和修剪,经过二三十年的生长,也同样可以长成大树,但是这些毕竟比更早年的大树有着树龄和品质的不同,而且生存的土壤也不同,虽然其口感优于某些台地茶,但是与传统意义的大树茶、古树茶还是有很大的区别。